19
JUN
2021
[食品]梅滋儿 青の梅菓 添加梅精与益生菌 吃起来没有罪恶感的天然古早味糖果推荐
by Catherine&Celine
糖果是不论大人小孩都相当喜欢吃的甜食
随着食品科技的发达,市面上糖果的口味琳瑯满
但在满足味蕾的同时,也不知不觉地摄取了许多添加物
梅滋儿 拥有40年纯熟的制糖工艺
选用单纯的食材,严谨的制作出这款天然、安全的糖果-青の梅菓
梅滋儿 青之梅菓 简单来说就是梅子糖、仙楂饼之类的糖果
但是最特别之处就在于使用了梅精与益生菌
让这款梅子糖不但无添加,还要吃得健康
梅精 就字面上的意思可以解释为梅子精华
严选100%台湾高山青梅用传统陶罐慢火熬煮成
光是这个熬煮步骤就要耗费72小时
这还仅仅是梅滋儿 青之梅菓的其中一个成分
梅滋儿 青之梅菓另一个值得介绍的成分是专利益生菌
通过独家专利的包覆技术,包覆高优质五菌株益生菌
L. casei干酪乳杆菌
L.plantarum植物乳杆菌
B. lactis比菲德氏B菌
S. thermophilus嗜热链球菌
L. acidophilu嗜酸乳杆菌
除了维持好菌活性、也避免胃酸与加工过程对好菌的破坏
把好菌直送肠胃道,没想到吃糖也能照顾肠道机能
梅滋儿 青の梅菓是在值得信赖的厂房下制造生产
生产工厂通过ISO-22000与HACCP食品安全管理系统验证
梅滋儿 青之梅菓除了成分优秀,在食品安全方面也令人安心无虞
首先先来吃原味,一包75g 大约有16~18颗
每一包梅滋儿 青の梅菓除了夹链袋包装之外
梅滋儿 青之梅菓里面的糖果都是单颗包装
不用担心整包开了没吃完会受潮
因为梅子风味来自天然梅精的关系,闻起来梅子味并不会很香浓
但是入口可以慢慢感受梅子的酸甜,多吃也不腻口,倒还有点开胃了
梅滋儿 青之梅菓 结构扎实,入口之后并不会马上化掉
等他慢慢融化的话可以吃很久,是款耐吃的糖果
没有添加不必要的成分,吃完也不会口干舌燥
减糖的青の梅菓 用糖量比原味少37%
其实原味的梅滋儿 青の梅菓吃起来也不甜腻
心中不免有了为什么要出减糖版本的疑惑
不过吃过之后我又有新的想法啰! 往下看介绍吧~
相较于原味梅滋儿 青の梅菓使用的是绿色包装
减糖版梅滋儿 青の梅菓使用的是橘色包装
如果一次有购入两款口味的话还蛮好分辨的
梅滋儿 青之梅菓成分单纯,所有成分就只有:
砂糖,玉米淀粉,仙楂,青梅,梅精,甘草,专利复合乳酸菌粉末
没有人工调味剂、人工甘味糖精、色素及防腐剂
吃到的味道完全是天然食材的原味
也许味道比不上香精的香浓,但是吃起来是比较健康的
用糖量比较少了,每一颗糖果的热量也相对的减少啰!
但是我个人是觉得两款热量都不高,倒也不必在热量上计较
包装上制造与保存期限也标示得非常清楚
外观上,梅滋儿 青之梅菓原味跟减糖版本的糖果本身看不太出差异
但是梅滋儿 青之梅菓减糖版本吃起来梅子的味道更明显
比起原味来说比较酸一些,但仍然很顺口
毕竟酸味也是来自天然梅精,也不会说非常酸
比起以往听到减糖,都是怕原味太甜才做的调整
梅滋儿 青の梅菓的减糖,是专为爱吃梅子天然酸V感的朋友打造
饭后来一颗梅滋儿 青の梅菓,去油解腻助消化