02

JUL

2021

宅幸福滋味 - 磅蛋糕&米香5.jpg

佩吉觉得自己这阵子在家防疫应该会肥一圈~

每天不停地吃吃喝喝分享美食

没办法~真的太多美食要分享了

所谓好东西要跟好朋友分享

就是这么简单^^

废话不多说了~

这篇要跟大家分享的甜点又是哪一家的呢?

就是【佳星轩食品】的

宅幸福滋味-磅蛋糕和米香

宅幸福滋味 - 磅蛋糕&米香.jpg

佩吉以前有听过磅蛋糕

但是从来没吃过

这次可是佩吉的第一次体验阿~哈

宅幸福滋味 - 磅蛋糕&米香1.jpg

他们家的磅蛋糕有原味和柠檬口味

使用的是日本低筋面粉、法国无盐发酵奶油

日本上白糖、鸡蛋.....等等

柠檬口味的则是多了柠檬皮和柠檬汁

宅幸福滋味 - 磅蛋糕&米香2.jpg

包装得非常好~

还没拆封的时候~

看起来就很好吃的样子

宅幸福滋味 - 磅蛋糕&米香3.jpg

【原味磅蛋糕】

感觉比一般蛋糕还要扎实许多

非常有份量

宅幸福滋味 - 磅蛋糕&米香8.jpg

口感则是蛋香味十足

吃起来不会太干、非常绵密

加上法国无盐奶油

香味更浓郁了!

一口蛋糕~一口红茶

真的好享受阿~~~

宅幸福滋味 - 磅蛋糕&米香11.jpg

【柠檬磅蛋糕】

喜欢柠檬口味的千万别错过阿~

这款柠檬口味的磅蛋糕

柠檬香气非常浓厚

蛋糕表面还有柠檬皮点缀

以及柠檬制成的糖霜酱

多层次的柠檬味

口口都是经典阿~

宅幸福滋味 - 磅蛋糕&米香6.jpg

 

因为磅蛋糕非常扎实

吃一块就很有饱足感了!

第一次吃磅蛋糕~非常满足^^

宅幸福滋味 - 磅蛋糕&米香12.jpg

 

 

除了磅蛋糕~还有【花生米香】

这个也是零嘴中的极品

花生做的美食百百种

米香也是百吃不腻的一种美食零嘴喔!

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他们家的米香是用来自北港的9号花生

手工麦芽糖、浊水溪的糙米、糖....等等制作而成

宅幸福滋味 - 磅蛋糕&米香9.jpg

以往吃的米香几乎都是用白米制作居多

这家是用糙米制成~感觉满特别的

也是一样好吃!

花生吃起来也非常脆口

不会有油耗味~非常新鲜

搭配麦芽糖的口感

也不会黏牙喔!

宅幸福滋味 - 磅蛋糕&米香10.jpg

吃完磅蛋糕才知道

为什么会叫磅蛋糕呢?

因为是由一磅面粉、一磅糖、

一磅奶油、一磅蛋制作的蛋糕

真的是很特别又好吃

宅幸福滋味 - 磅蛋糕&米香13.jpg

【佳星轩食品】

官网:

http://www.chhf.com.tw

FB:

https://www.facebook.com/chhfoods/

IG:

https://www.instagram.com/chhfoods/

 

 

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佩吉
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