02
JUL
2021
【Ariel揪爱吃】台北圆山大饭店 老饕经典红烧牛肉面 开箱 | 常温调理包 | 防疫美食推荐
by Ariel 边走边玩
这次WFH期间,我疯狂地寻找好吃的常温料理包(毕竟冷冻空间有限),尝试过很多种,只有圆山大饭店 老饕经典红烧牛肉面好吃到值得我来发这么一篇文!
之前买过美福的牛肉面(冷冻)、段纯真的牛肉面(常温),都没有圆山饭店推出的牛肉面好吃啊!
圆山饭店的牛肉面一盒总共两入,红色的牛肉+汤底包非常有份量,食用方式非常简单,只要把红色那袋隔水加热,或整包丢进电锅蒸热,再把面条煮熟后混在一起即可!
倒出来微波或者直接煮也可以,但是牛肉汤底本身的牛油会卡在包装上,所以我个人比较建议隔水加热
或者是丢到电锅里面!
圆山饭店的牛肉面是选用牛肋条的部位,炖煮到非常非常软烂!
汤底则是用牛大骨加上蔬菜制成的高汤,以红烧方式处理,因为辣豆瓣酱的关系,汤头还带有些微的辣味。
牛肉面用了这么多食材熬煮,当然热量也不低拉!不过看在他这么好吃的份上,我就直接忽略那惊人的热量XD(一碗面大概一千大卡)
调理包的保存期限则可以到一年~
调理包方便的地方就是在于可以快速上桌,香喷喷的牛肉面只要15分钟可以搞定!
烫面条的时候再加一点青江菜,非常有模有样~哈哈 (还要洒上大量的葱花~~~)
看看这个肉肉,又软又嫩!真的是我吃过的调理包中最最最最好吃的!
而且肉有不少块,一整碗算起来应该有4-5块!CP值很高!
汤头的部分也很赞,最后我真的整碗连汤嗑光光!
后来我还推荐亲友购买,连娘家爸爸也一试成主顾,哈哈哈~
推荐给大家!
哪边买 ⬇️
圆山饭店网络商店
https://shop.grand-hotel.org/tw/beefnoodle/329--21.html