居家防疫到现在应该要40天了吧!!

在这40天中大概就是我人生中认真煮饭的极限~~~现在我最讨厌的一句话就是"今天要吃什么"!

大概会一秒就暴怒，但没用的是转头又去翻冰箱里有什么~~~哈哈哈

 

翻了40天其实我也没招了，真的煮到不知道要煮什么了呀!

尤其我家哥哥就是肉控! 每餐都一定要有肉才肯罢休，

对于一个厨艺不精的母亲每天都要变出好吃的肉品也是有点为难啦哈哈

 

还好，洽富气冷鸡解救了我家餐桌上的肉品阿~~~~

 

  

 

气冷鸡一开始我也想说是什么特别的鸡肉啊?

查了一下原来洽富气冷鸡，来自有百年历史的福寿实业集团下子公司的新品牌，引进欧洲最高规格的气冷式设备，是全台湾唯一用冷空气降温以保持肉品新鲜的制程!

简单的来说就是电宰鸡肉后，改用吹冷气的方式帮鸡肉降温，这样细菌/微生物等就比较不容易孳生喔~~

 

 

洽富气冷鸡有生鲜肉品、也有已经调理好的调理食品，

一共订了五款，都是需要冷冻的唷 (真的需要一台冷冻库啦)

黄金熏鸡翅、日式照烧调理鸡腿排、台湾味鸡肉香肠、咖喱风味腌渍鸡翅、味噌风味气冷舒服鸡胸

 

厉害的是每一道都已经有调味，马上就能轻松上桌，妳要做的就是先完全解冻，之后放入气炸锅/微波炉加热就可以乘盘上桌喔

包装上都有详细的烹饪指南，完全不会失手的!

有气冷鸡的那天我就只需要准备青菜类食材就可以阿，真的是好方便啊!!

 

先来看看黄金熏鸡翅，

 

 

这是有点像是卤味的口感，解冻后内含有浓浓的卤汁，

酱汁千万不要倒掉，一起加入鸡翅拿去微波就可以啰~~

 

 

 

 

 

瞧瞧呐金黄色泽是不是很美味，意外的是还保有酥脆的鸡翅外皮口感，阿~~好适合拿来当作下酒菜啊!!

 

 

 

 

 

台湾味鸡肉香肠

 

 

哥哥最爱的香肠! 但这是鸡肉口味的香肠喔，

纯鸡肉制作、不含亚硝酸、不添加防腐剂，香肠也能吃得很安心!

 

 

 

一包里有6条，直接丢进气炸锅里就好!

半途拿出来看滋滋作响的声音和味道好迷人阿~~~~

 

 

一人一条还不够啦!

 

 

日式照烧调理鸡腿排

 

 

一包里面竟然有3块鸡腿排，一样通通丢进气炸锅里、选择鸡腿模式

 

 

 

使用职人日式酱汁、独家特制腌料，完全不用怕味道不够

瞧瞧气炸后酥脆又带点juicy的外皮、一口咬下是又有甜甜的照烧口味，肉质软嫩的让人胃口大开啊!!

 

 

 

 

 

咖喱风味腌渍鸡翅

这款荣登我的第一名! 太好吃了阿~~好像在吃沙嗲一样!!!

 

 

也算是味道比较浓厚一点，解冻之后就是很浓的咖喱香气~~~一点酱汁都不能错过的淋在肉品上送入气炸锅

其实它的部位应该是偏向小鸡腿比较多，肉的部位也算蛮多的，就连小孩都好爱啊!

 

 

 

喜欢炸的有点微焦、但又不会太焦，咖喱香气非常入味没在开玩笑，会让人一只接一只吃阿

大推喔~~~~

 

 

味噌风味气冷舒服鸡胸

 

 

最后这款我觉得也蛮适合想减肥的人来吃，使用舒肥工法的鸡胸肉只要加入一点生菜就是很赞的减脂餐呀!

这次我用了锅子、想两面煎的恰恰这样，再切成小斜片好像有两下子!

 

 

  

不柴不硬的鸡胸肉，还微微有味增口味，让无聊的鸡胸肉吃起来更有风味，

 

 

觉得这五款都好吃耶值得回购，不只制程让鸡肉保持新鲜美味，还都有通过国家安全认证，让大家吃的美味也能够很放心!

各位主妇们，别再烦恼要煮什么了~~~洽富气冷鸡订起来!

 

 

 

 

 

现在店家有好康要分享给大家!

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