终于来到芒果的季节了!!! 我要来当芒果富豪啦~~~

 

最近因为要买很多生鲜水果，所以认识到很多在线宅配的店家

这次的一整箱芒果就是来自果物配，是一个令人安心的健康食品管家

 

果物配， 现在蛮夯的水果电商，主要有各种产地直送的新鲜、有机、严格把关的水果!

不用出门、不用上市场人挤人就能吃到好吃的水果!

 

 

 

迫不及待的马上打开，不夸张就是期待中的芒果香气直扑，真的是太香了~~~

来自屏东枋山在欉红爱文芒果颗颗鲜艳红润，这样一箱大约3KG，约9-11颗左右，都是农友们成熟才采收、而且坚持不洒过多农药喔，

常温或是冷藏都可以，但就要冰冰凉凉的吃才爽快，立刻把它们通通塞进冰箱里!

 

 

 

一切开的色泽是不是太美了呀~~每颗都熟了，直接都可以吃了，又不会过烂，熟度刚刚好呀，

而且好甜喔，又多汁!

 

 

 

以前常听到有个都市传说「妈妈都喜欢站在厨房吃芒果芯」

轮到自己当妈妈后还真的是会站在流理台前把芒果芯吃干净哈哈哈哈

才不是什么我们很喜欢，是因为太甜舍不得没吃干净阿~~~~

 

 

 

现在居家防疫时间很多，不如就把这一颗颗鲜红的芒果拿来做甜点吧!

 

第一个就是要来做期待很久的甜点：杨枝甘露!!!

爱文芒果因为甜度很够、感觉拿来做甜点一定很好吃呐!

 

   

准备材料有：

西米露60g、

芒果2颗(一颗打成泥、一颗切成块)

椰浆40ml

鲜奶油40ml、

葡萄柚 1/2颗 (撕成细碎)

糖水、冰块 少许

 

 

 

先把每一样材料都准备好，用个漂亮杯子依序组装起来就可以啦!

西米露→芒果泥→冰块→椰浆→鲜奶油→糖水→芒果块→葡萄柚

 

 

 

我的天，真的是太漂亮了阿~~~~~味道和外面卖的有90分像啦!!!!

做法真的超简单，快拿起冰箱芒果立刻做一杯

 

 

 

第二个就要做芒果冰淇淋!

鲜奶油100ml、鲜奶70ml、芒果果肉50ml、白砂糖20g

 

 

 

芒果要先打成泥状，再拌入砂糖、鲜奶、鲜奶油搅拌均匀

 

  

 

 

最后把食材倒入冰淇淋机钟就可以啦

味道很赞，有浓浓的牛奶+芒果味道，虽然冰淇淋软了点

 

 

但没关系重新冰镇过后又是一尾活龙~~~还吃得到芒果果肉，自己做好吃又安心啦!

 

 

屏东在欉红的爱文芒果不只单吃，做成甜点更赞阿(虽然妈妈很忙)

然后发现刚好有点跟上时事，原来就是最近一直上新闻被退订的屏东芒果阿~~~~

千万不要被不实谣言给动摇，一起用行动支持在地农友，一起stayhome度过这个疫情呐!

 

 

 更多 果物配 友善农法 爱文芒果《屏东在欉红》

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