12
JUL
2021
*食谱*超简单懒人电锅料理。养颜冰糖莲子银耳汤
by 娃娃yumi
最近好流行喝冰汤银耳汤唷!
天气太热一直很想喝冰的 市售包装好的银耳汤不便宜 又添加很多东西
想省钱又想养颜美容 在家就能自己煮出超美味的冰糖银耳汤
无添加还可以自行调整糖度 有在运动的人不能吃太甜 自己煮最棒拉~
自从会煮冰糖银耳汤 我几乎天天都喝一碗
当早餐很适合 低热量不怕胖
喝完一碗全身冰冰凉凉的好舒服呢~
冰糖莲子银耳汤准备食材:
莲子/全联买的白玉银耳/冰糖/枸杞
莲子是婆婆给的新鲜莲子 没吃完可以放冷冻 下次再煮
市售有卖干银耳和照片这种新鲜银耳 我比较懒所以买新鲜的银耳回家煮很方便
你想加枸杞或是红枣都可以 我不爱红枣所以就没加啰!
这包有机白玉银耳超级方便 已经帮你去后蒂不用自己处理 也不用泡水喔~
取出后将白木耳拨成小块
电锅外锅加入两杯水
银耳拨好后放入锅子
放入莲子和枸杞
接着倒入冷水 水量大约盖过银耳的高度 如果想喝多一点汤可以稍微加多一些水
真的非常简单 只要有电锅就能天天喝平价版燕窝!
锅子放入电锅 外锅两杯水 按下打开
开关跳起来后 加入冰糖 甜度可自行调整
记得要再热的时候加入冰糖才会融化喔!
稍微将冰糖搅拌均匀融化
盖上锅盖等20分钟 让银耳继续保温
来了来了!!! 冰糖银耳汤完成拉~
用电锅也能煮出胶质 重点就在保温的20分钟
煮好后莲子不会硬硬的 软硬度很刚好 根本比外面卖的还好喝
冰糖银耳汤我喜欢放在冰箱隔天喝 冰冰的喝超好喝!!
白木耳热量低又有饱足感、帮助消化 当养颜美容点心最适合了
另外也可以将新鲜银耳用果汁机打成小片银耳
建议不要打太碎 口感会有差喔!
如果喜欢吃一整朵就用手拨 两种都有人喜欢
用果汁机打过的银耳也很适合给小朋友吃
史蒂昏超爱枸杞 他也很喜欢这道甜品喔!
另外朋友还跟我分享可以加一些豆浆 味道也很棒 完全就可以当正餐喝
低卡低热量 健身人也很适合呢~
分享两种冰糖银耳 你喜欢哪一种呢?
做法真的非常简单 电锅懒人法不怕失败 在家一起做好喝的冰糖银耳汤吧!