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JUL

2021


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 大亨餐酒馆 午餐吃到宵夜美食NON STOP

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小璇不只一次推荐这间位于中山区的大亨餐酒馆~以往只做晚餐宵夜时段的大亨在疫情期间也推出了超值 
#外带外送 餐点~为了让大家更有「定力」的防疫在家不要外出⋯大亨还会不定时更新菜单!让喜欢大亨的粉丝能一直尝鲜享受蓝带主厨创意!

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#炙烧小卷墨鱼面
炙烧小卷墨鱼面从第一轮外带人气就居高不下!成为MENU经典固定款~大亨严选新鲜小卷以炙烧处理口感Q弹香气迷人~搭配墨鱼面更是海味十足营养满分~强力推荐给喜爱海鲜的您~

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#勃根地红酒牛肉
每日限量的勃根地红酒炖牛肉,肉给得超大块⋯入味不过咸⋯且份量十足!(根本是两三人份)厚实的牛肉吃起来十分满足,是大人小孩都爱吃的料理唷!如果吃不完,隔餐建议加入面条青菜!一道菜让你能吃个好几餐⋯真的是CP值超高!XD

 

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#奶油鸡肉意大利面
吸附奶油的面条吃起来香Q带有嚼劲!搭配外酥内嫩的鸡肉吃起来意外的清爽,完全没有奶味过重的甜腻感~

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除了人气主餐,大亨也提供了下酒小点 与 冷冻调理包等多款品项~

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熟食部份个人推荐的有: 越吃越涮嘴的芥末风味薯条 与 唐扬炸鸡也是小璇试过大力推荐的舌尖尤物~ 
#冷冻调理包推荐: 麻辣油封鸭胗 #义式番茄辣牛肚 饿了只需隔水加热就能享用...便利度超高!这都是宵夜场不可多得的美味!

 

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#麻辣油风鸭胗 
微微的辣度、口感Q弹带有嚼劲,让人齿颊留香回味无穷~~
食用方法:煮一锅水,水滚后放入冷冻包,转微火煮7分钟,倒出即可食用

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#义式番茄辣牛肚
炖得软烂的口感,酸甜中带有些许辣度非常好吃!
食用方法:煮一锅水,水滚后放入冷冻包,转微火煮12分钟,倒出即可食用

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现在满1600还赠送一瓶本桥红酒(187ml)超值的餐点内容让大家宅在家躲疫情也能享受蓝带规格的好酒好菜!

 

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(菜单不定时更新中~实际菜单请参阅粉丝团)
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 香颂私宅洋楼 在家也能吃得很有仪式感!

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疫情期间想吃更豪华的套餐这里也推荐一家高规格专门店给大家!与一般店家不同的是...
香颂私宅洋楼的餐点除了单点也推出了 #豪华飨宴四人组合餐~让大家宅在家也能享受与内用同等级的美食飨宴!疫情期间订餐享8折优惠,可说是相当超值~

套餐内容:
手工面包x4份
每日汤品x4份
炙烧松阪猪瀑布沙拉
精酿啤酒炖牛肉
青酱综合海鲜炒饭
蒙地拿烤春鸡
炖煮彩椒什锦蔬菜
法式苹果蛋糕x4
 

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#炙烧松阪猪瀑布沙拉
泰式口味的酱汁搭配炙烧处理后的松阪猪与生菜吃起来相当开胃爽口~

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#炖煮彩椒什锦蔬菜
大量时蔬混合番茄酱汁~是一道能均衡大餐的品项!除了单吃也能拿来拌面拌饭~是一道大人小孩都会很爱的料理!

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#青酱综合海鲜炒饭
选用主厨自制青酱,配方采全罗勒制作,添加松子提升香浓坚果风味,为了兼顾外带品质选用炒饭方式制作,使用初榨快炒橄榄油能更加凸显青酱罗勒香气,并使饭粒粒粒分明~配料超豪迈...能吃得到新鲜透抽、肥美凤尾虾、新西兰淡菜等!是让人惊艳的一品!

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#精酿啤酒炖牛肉
主厨用心慢炖三小时让软嫩牛脸颊肉化在口中,吃得出酒香、胶质满满的炖牛颊,入口不柴不涩,只见肉质犹仍娇柔滑嫩,胶质诱人软绵,堪称为最柔情的一道欧陆家常菜!

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#蒙地拿烤春鸡
皮脆肉嫩的蒙地拿烤春鸡料理费时!需要三天以上的工序制成~( 风干一天 > 以蒙地卡罗香料特殊配方浸泡一天 > 再风干一天 >才能进炉烘烤~)成品皮薄酥香肉质不柴且汁多味美~份量十足的烤春鸡可搭配一旁附上的烤马铃薯及炙烤时蔬一起享用!让你吃到齿颊留香大呼满足!

 

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预约请电>> 02-2501-8252;0928286990(马小姐)


 貍小龙 港点界的爱马仕!

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貍小笼实体门市 就在 #大稻埕 霞海城隍庙后方,但有别以往的推荐都有区域外送的限制,貍小笼的各式点心可直送全台湾每个角落!喜欢港点的堂粉可通过网络下单!就能体会「港点界爱马仕」的风采与美味唷!

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小璇自选八件套组内含 #瑶柱翡翠饺
#马卡龙流沙包 #大虾鱼子烧卖 #虾肉玉米珍珠丸 #蚝汁叉烧包 #豉汁蒸排骨 #香酥海鲜饼 #柠檬虾 口味多样 每一种都是店家精选!

 

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这些小点不含防腐剂,冷冻起来可保存45天!份量绝对能让我们吃上好几天!口味众多每天都有新鲜感!

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餐点会附上"施工图" 与 蒸笼纸~大家只要按造指示...15分钟就能料理出一桌美味!可说是相当方便~

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有选择障碍的棠可以选择 「澎湃八盒套组订购链接
原价 $ 2756,现在只要 $1988 就能入手!可说是相当划算!


 盲盒餐食 食评家叶怡兰也推荐!
让订餐本身就成为惊喜!

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「要吃什么啊?」这肯定是防疫期间大家最常问的一句话。住家附近的外带已吃过好几轮,实在已经想不到要吃什么了⋯⋯⋯有「便当届的健达出奇蛋 」之称....盲盒餐食由专门供应 #桂丁鸡 的手串集团 鸟哲 烧物专门店手串本舖 串烧,以及知名私厨 Podium 、新开幕汇集中国八大菜系的 中山对酌 等品牌联合推出⋯各大名厨的每日创意,让订餐本身就是一种惊喜!

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盲盒餐食需于前一天预定!费用为294元/每周至少推出两款!208438596_2082509275229954_6096513762784665992_n.jpeg

盲盒餐食以桂丁鸡为主要食材以不同菜系、料理手法变幻出各式各样的美味!意思是⋯你可能吃到美式汉堡、韩式炸鸡、日式手串、港式油鸡饭、台式三杯鸡⋯⋯Who Knows?今天会吃到什么?但能确定的是⋯It’s Amazing!打开瞬间绝对惊喜;吃进口中更是绝对美味~


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本次的盲盒餐食由Podium主厨所料理!平常想吃他的菜要花五六千,疫情让大家三百就吃到⋯这时候不吃什么时候才吃?!

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主厨使用了云林究好猪,以泰式腌料腌制一天后,再以低温慢烤⋯⋯烤到软嫩入口即化!底层使用的是池上台梗九号米!过程添加屏东白洋葱与香椿等食材以陶锅烹煮而成!配菜包含金山红土 57 号地瓜球、紫苏梅腌渍 的圣女番茄,屏东落山风下孕育的洋葱做成西班牙烘蛋,花莲 农场熟成南瓜、彰化埔盐乡白花菜、南投埔里俗称美人腿的筊白笋!这些餐盒里的主配角,都严选自台湾各地食材!通过它们!我们一起环游台湾~~写到这里,我忍不住又饿起来!第一次订购我就爱上这种宛如老妈煮什么就吃什么的兴奋感!手串集团让「#不知道吃什么」变成防疫生活中最最最有趣的一件事!
 
除了神秘的盲盒餐食⋯⋯店内也推出菜色固定的烧鸟便当!

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#烧鸟便当 内容精选了店铺里最具人气的 #鸡翅膀#鸡胸一夜干#鸡肉丸 !搭配 #溏心蛋#炙烤银杏⋯⋯底层还摆上了独家制作的 #鸡肉燥 以及油香不腻的『 #五目桂鸡油炊饭

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OMG ! 这是我吃过最最最好吃的便当!光是米饭就厉害到无以复加!每一口都是料多味美!就像置身居酒屋现场那样的开心!为了证明有多好吃!我把扒光到盒底朝天的照片都放上来了!(有看到刮痕吗?我只差没把盒子都吃下去了🤣
 
*订购方式:
鸟哲FB消息:m.me/toritetsu1111
鸟哲Line预订:https://lin.ee/8AlxIYS
鸟哲电话:02-2831-0166
 

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 Old Seat 老位餐酒 让你在家也能吃香喝辣!
 

 

#美食推荐 #销魂麻辣水饺 #老位餐酒 #冷冻水饺190360460_2052628648218017_6325916043968635599_n.jpeg

疫情酿餐饮危机,让米其林都开卖了水饺⋯⋯但⋯这水饺好不好吃⋯还真的是煮的时候就知道!

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Old Seat 老位餐酒 「#销魂麻辣水饺」外皮薄透柔嫩,内馅细致不肥,入口后温顺的麻香弥漫口腔鼻腔让人通体顺畅⋯⋯完全不用任何沾酱,吃原味就能飞天! 难怪开卖一周知名艺人的订单就欠一屁股!这吃完不下订绝对是舌头有问题了啦!😂
好吃满档的麻辣水饺~小璇吃完马上下订十包!不要怀疑~我搭的是Old Seat Restaurant.Cafe 川酒&咖啡 川酒&咖啡 调酒!如此美味,值得这样的款待!
 

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 辛殿麻辣锅 红白锅底万人迷

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「入喉不呛;麻而不辣」辛殿的红白汤底的层次相当丰富~相当有记忆点!除了汤头很招人喜爱...辛殿入味的锅底鸭血、嫩豆腐与超优质的肉品...都是只要吃过就不会忘记的!完全符合我对麻辣锅物的期待!每次造访我都会不计形象的怒吃!仿佛正在参加大胃王比赛~

 

#防疫套餐外带 #辛殿公馆店 #防疫美食 #外带外送 #麻辣锅外带外送 #辛殿麻辣锅IMG_3136.jpg

辛殿麻辣锅这次进攻外带外送市场 想必粉专又是一个消息回到手软的爆单状态!但目前只有公馆店提供防疫套餐外带 订购详情请洽
辛殿麻辣火锅粉丝团~点此看全文: https://kristin0126.pixnet.net/blog/post/230742742

 

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 起士公爵蛋糕

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来自台南多次成为金马奖御用的品牌起士公爵,是多位艺人都指定推荐的蛋糕品牌~疫情期间起士公爵多款蛋糕都破天荒推出防疫免运安心配的服务~我也趁这个机会赶紧订购...让起士公爵美味的糕点疗愈我疫情期间的焦虑与烦躁!

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小璇今天要推荐的两种口味都是防疫免运的大热门!限量推出的 静冈熔岩抹茶布朗尼 使用了 正宗静冈抹茶粉 X 比利时顶级白巧克力~展现悠长浓醇的抹茶风韵...没有市售抹茶蛋糕那么的奶味重,很符合现代人对健康减糖饮食的需求!是抹茶控绝对不能错过这样的美味

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至于各大节庆评比常胜军的 枫糖蔓越莓奶酪蛋糕 吃起来的口感就像冰淇淋一般~微微的甜度来自加拿大枫糖...让人吃了还想再吃!就算吃多也不担心造成身体负担,很符合现代人对健康饮食的要求!最让我惊艳的就是可以吃到带有嚼劲的北美熟成蔓越莓~蔓越莓果干与凝脂奶酪的酸度相映成趣,提升了吃食的层次口感!现在就订购一起吃爆它!

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棠小璇
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