01
AUG
2021
【美食】广达香沙拉酱。一次五种沙拉酱好过瘾~沙拉酱在手~仪式感要有!!! 凯撒酱 | 塔塔酱 | 蜂蜜芥末酱 | 橙汁水果酱 | 意大利油醋酱 | 广达香沙拉酱
by 佩吉
防疫期间~几乎每天都在家里
一早起床都跟小孩大眼瞪小眼的
除了工作就是烦恼生活的大小事
平常真的要花点心思从日常生活中找乐趣了
不然每天这样真的很阿杂
日子每天都要过得充实又开心才对
就连吃东西也是一样
虽然只是简单的食物也要有仪式感阿~
什么是仪式感呢?!
就是【把将就的日子过程讲究的生活】
这样日子就可以过得更充实
更有意义又丰富了!
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那天想说吃个简单的沙拉+炸物
觉得应该搭配更丰富的沾酱
结果一次买了五种口味的沙拉酱
会不会太夸张阿~
好险没有被两宝爸念一顿~哈
而这些沙拉酱是【广达香】的
相信大家都不陌生吧!
五种沙拉酱分别是: 凯撒酱、塔塔酱
橙汁水果酱、蜂蜜芥末酱、意大利油醋酱
平常很讲究沾酱的话
真的很推荐他们家的沾酱
而且广达香的食品工厂
也有HACCP与ISO22000双验证
而且无防腐剂、味精、色素
可以安心的食用
先来分享一下【凯撒酱】
这款算是比较常吃到的沙拉酱口味
这是由美乃滋搭配芥末酱、干酪粉
以及鳀鱼调制而成的
而且都是使用易开关设计
非常简单就倒出来
跟生菜沙拉真的是绝配
看是要沾着吃
还是要直接跟生菜沙拉充分搅拌后再吃
都非常美味喔!
吃起来有干酪的咸味
有美乃滋的甜味
还有鳀鱼的香味
味道超级丰富的啦!
来个十盘沙拉都没问题
而且这款凯撒酱是知名美式卖场
御用的沙拉酱喔!
【橙汁水果酱】(蛋素)
是由美乃滋加上柳橙原汁
还有凤梨的果粒制成
整个口感也是非常浓郁
吃的到凤梨的果粒
酱的味道也很香甜
其实搭配沙拉或是水果都可以唷~
要那种比较不甜的水果
搭配起来更有味道
佩吉是觉得怎么搭都好吃
不知不觉一盘沙拉就吃完了
觉得搭配好的沙拉酱
整个食材的味道更提升了
也比较顺口
【意大利油醋酱】
这款佩吉拿来做凉拌小黄瓜
真的好好吃
台式的料理也能变义式
是意大利食谱很常用的酱料喔!
意大利油醋非常香
吃起来的感觉其实不会很油腻
义式香料的味道很浓
搭配小黄瓜吃起来也很清爽
大宝还说: 为什么吃起来有意大利面的味道?
夏天这样吃最消暑了!
也可以搭配其他的蔬菜喔~
【蜂蜜芥末酱】
搭配炸物类的超好吃
使用一些辛香料
加上芥末酱、甜碎瓜、美乃滋、蜂蜜
混合制作而成的
味道也是相当浓郁
以往吃一些美式料理的炸物时
也是会搭配这种芥末酱来吃
吃起来感觉比较顺口
炸物的油腻感也会比较降低
这次就搭配炸鸡块吧~
一整盘都快被两宝吃光光
一直说怎么那么好吃
除了搭配炸物之外
也可以搭配一些面包或是沙拉
其实也是很对味的
【塔塔酱】
是由植物辛香料、美乃滋
芥末酱、碎甜瓜以及酸豆制成
多了一些酸豆的风味又不太一样了
酸酸甜甜又有点咸咸的味道
搭配一些海鲜类的炸物
佩吉这次搭的是炸虾球
搭配塔塔酱吃起来
感觉虾肉味道更鲜甜了
而且也不会感觉到很油腻
这么多种酱料
五种口味一次满足啦!
现在在家乐福、爱买、大润发
都很方便买的到喔!
若是不想出门也可以从这里买
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