除了美妆保养的开箱，这段时期食物开箱也好疗愈喔！所以～而且除了美妆圈朋友外，美食类的朋友圈也要创建一下，这段时间多亏这些好友们的分享，让我每天吃饱饱，水果、鸡汤样样有，就算总有一天会恢复外食，但不出门也能轻松在家吃好料的话也是超棒的呀！(其实我本来就不爱外出…)

 

以后进门的所有东西都要这样弄，包括蔬菜水果，其实有些自由怕是永远回不去了，未来会是病毒越来越多的世界呀！

【风传媒×菜霸子蔬菜箱】

有一种开箱跟美妆保养品一样有趣，尤其是食物类的开箱，开「蔬菜箱」更加贴切啦！这是『风传媒×菜霸子蔬菜箱(特惠只要NT599)』！是的！因为好朋友在「风传媒」，所以疫情期间山不转路转，跟「菜霸子蔬菜直送平台」来联个名，让大家购物更方便！

这一个半月，我获得了很珍贵的心得，就是「食物都能在最新鲜情况下吃完」，因为物资取得不易，购物时就会好好规划，我发现自己每10天蔬菜水果部分只需要「四种蔬菜、四种水果（我一个人用餐）」，如果两个人以上的家庭就很适合订购蔬菜箱！

这蔬菜箱总共有12种蔬菜，固定「幸香料类1、花果类3、叶菜类4、菇菌类2、根茎类2」，让卖家帮你挑选，所以开箱过程还蛮惊喜的（不可以挑食喔！），这次拿到了紫洋葱，说真的我从来没买过紫洋葱，也只吃过紫洋葱凉拌类料理，嗯嗯～我要来研究研究，是个意外的收获！2021/7/31前下单还能参加抽奖！礼物是：料理好帮手『康宝自然鲜香菇风味』180g/1罐！

订购在这里：https://storm.waca.store/product/detail/784144/vegetable001

 

【鸡优谷养生药膳 冷冻调理包】

除了要有美妆保养界的朋友，拥有餐饮界的朋友也很重要，而且我这位好友原本也是美妆保养界，不久前毅然决然投入家里的事业，这是在吴兴街很红，已经开业快要20年的「鸡优谷养生药膳」，我真的爆炸爱喝鸡汤，喝喜酒都一定要等到最后那一瓮。

虽然知道朋友家在卖鸡汤，但吴兴街对我来说比较不顺路！想说如果可以宅配会很棒，例如冷冻调理包，朋友离开保养界，就是去实现冷冻调理包这件事，因为不只我在许愿，想要外带居家调理的消费者也很多，尤其是疫情期间！而且好喝的鸡汤得熬煮很多时间，把时间交给他们，我们只要花10分钟。

鸡优谷养生药膳（运费优惠专区）

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我这次订了10个口味（自己要准备10种鸡汤材料可不容易），「鸡优谷」光药膳&家常鸡汤就有12种，而且好多口味都没喝过！像山葡萄之类的，选好鸡汤还可以选鸡肉部位，基本款就已经含「鸡胸、鸡腿、鸡翅」，已经很豪华了！而且他们用的都是公土鸡，不油，连鸡皮都Q弹好吃。（米酒、盐也都可以调整）

我今天先享用了「甘甜菜脯」，有客家菜的感觉！700g汤头一大锅，里面完全没有不能吃的食材（有订过类似产品的就知道，里面一些不能吃的食材也算在重量里），成分也只有「老菜脯、水、米酒」，汤头非常之透明清澈，但没有加盐让我有点担心，其实菜脯已经有盐分，另外240g土鸡肉还帮你分开，新鲜的，这样才像自己煮的鸡汤。

我前一天会把汤底放冷藏解冻，土鸡肉不需要解冻，料理时两种一起下锅（鸡肉千万不要在鸡汤煮沸时下锅，鸡肉会太老），大火2分钟，中火6～7分钟（土鸡肉都处理成片状，所以很容易熟），关火起锅。

说真的～我很想试试看用菜脯煮鸡汤，但一直没行动，没想到这么好喝，而且真的不需要加盐，汤头就这么清甜，还没吃肉就拼命喝汤，菜脯也好好吃，土鸡肉不用多说肉质很Q弹，让我更惊讶的是鸡皮，薄又Q，跟母鸡可不一样！

而且一大锅汤，六大片土鸡肉，吃一半我就饱了，所以一份可以吃两餐！如果不搭配其他料理，可加一些粉丝或烫个面线加进去，或是加一些叶菜类也很棒！（如果单身没有厨房，也可以用电锅来调理喔）

我现在知道为什么吴兴街「鸡优谷养生药膳」这么红了！如果你也爱喝鸡汤，而且是真材实料，喝了全家都安心的健康养生鸡汤，赶快来下单！

加入官方LINE还送鸡油饭，为大家加油添饭！（下次来跟大家开箱剥皮辣椒鸡汤）

 

好友说很多消费者都反应用蒸的更美味，除了方便不用开火，肉质也会更甜美，所以我今天直接用电锅蒸10分钟，除了汤头有那种美味都被「锁住」的口感，肉质真的更加嫩滑，连鸡皮都释放出浓浓胶原蛋白，口感会黏的那种！

而且「剥皮辣椒鸡汤」汤头有够好喝啦！微微微的辣感好开胃，我依然留了半锅晚上加豆腐跟粉丝继续吃。

原来这就是「山葡萄」的味道，今天又要来喝好友牌鸡汤！山葡萄其实就是一种草药，对女生非常好，尤其是体内容易堆积水分的人，它可以除湿解热，清热利尿，功效还有好多好多，大家可以上网搜索。

「山葡萄鸡汤」有非常淡的草药香，类似仙草的味道，颜色有点半透明，加入鸡肉用电锅蒸熟后，又会多了鸡肉香气，很顺口，而且用蒸的，鸡皮超好吃！肉质也很嫩，中午吃一半配麻油面线，晚上再加入豆腐跟蔬菜，又是一餐，对了！这个汤头因为味道清新，所以好适合加入任何的蔬菜，更能增加汤头的风味。我下次要来喝「九尾鸡汤」，九尾也就是狗尾草，也可以叫它台湾人参，朋友家的鸡汤口味有够多啦！

【纳豆意大利面】

纳豆啊纳豆～一个半月没吃纳豆实在是想死你了！牵丝的美味，不敢吃的人永远不懂啦！美乃滋鲔鱼纳豆意大利面。纳豆是大粒的喔！

【炒青江菜】

青江菜很容易发黄，光靠煮汤面当配菜一定吃不完，所以只要入手青江菜，其中三把都会当成主菜，炒一盘这道料理。在台湾吃炒青菜，选项都不会有青江菜，但之前去北京旅行，他们的炒青菜都是以青江菜为主（炒汤匙菜），也都会加入鸡蛋，大火快炒很好吃，尤其是脆梗的部位。

鸡蛋要先炒好备用，比较大片的青江菜得将叶子及梗分开，然后豆干切好。先炒肉丝、下青江菜梗，然后是青江菜叶，加入一点姜末，然后是鸡蛋跟豆干。完成！好吃颜色又漂亮。

 

【耕记果园 丰水梨】

朋友说不要Po，只是想跟我分享她舅舅栽种的「丰水梨」，但这么好吃的水梨怎能不分享，相信居家防疫期间，这种能够宅配的美食大家都很需要吧！而且这个季节就是要吃水梨！我超爱吃多汁解渴的水梨。

朋友舅舅的水梨来自「耕记果园」，如果要形容口感的话，它就像是传统水梨加上进口水梨的口感，我很爱传统深咖啡色水梨的脆口，但较酸涩，喜欢进口水梨的多汁香甜，但口感不够脆，朋友舅舅的水梨集合传统的清脆、加进口的多汁香甜，而且甜度刚刚好。

削水梨外皮时，汁液还会从指间渗出，就算没冰冰的吃也超级美味！照片后面有附上订购办法及价格，还有水梨不同等级的标示，如果要送朋友可以选大颗，自己吃可以选小颗！感谢好友，每年都跟我分享这么棒的水梨！然后～突然发现我的指甲油是「水梨色」！

【日本农业高级蜜富士苹果】

之前去Donki时，完全没被漂亮的大苹果给吸引，因为我家有一大箱更棒的苹果在等着我开箱，而且是青森县产地直送的苹果喔，只是看着外包装就能闻到苹果香气，这是「日本农业高级蜜富士苹果」，来自「日本农业株式会社」。

这个可爱的青森红苹果，开箱时香味更加浓郁，削皮切开的瞬间，满手都沾满苹果汁，而且好清脆、香甜、微酸，有一种变身青森苹果小姐的感觉，吃两片就很有饱足感耶！感觉想吃苹果维持身材的人，可以选这个青森苹果。（不瞒大家说～当天「超顺」的，因为苹果含丰富纤维、果胶及有机酸）。

会拥有这一大盒青森苹果，主要是好友认识了「日本农业株式会社」的创办人，知道这个公司专门以分享优质日本农产品为主，还跟当地农夫合作，亲自挑选新鲜当季的水果并推广到全世界，所以他们在日本青森县、台湾、泰国和印尼都有工作据点，青森苹果在各大超市也都买得到喔！

【今天不想煮系列】

今天不想煮！所以叫外卖？！满满大量蒜头的饺子，沾点一大堆黑胡椒的白醋！但好像少了什么？！啊！啤酒啦！

「买到半价炸鸡块好棒喔」！淋上自制塔塔酱实在是太好吃了！可是想沾点美乃滋的时候～用完了！要不要配白饭呢？

今天自制叉烧饭！失败一次的叉烧肉终于成功了！大片大片切下～覆盖在热腾腾白饭上，满到都看不见白饭了！再加上便利商店买的溏心蛋，这道料理实在是太奢侈～太销魂了。

猪梅花肉300g

青葱 一段

砂糖 一大匙

酱油 一大匙

味霖 三大匙

酒 两大匙

先把猪肉用棉线绑起来，跟其他材料一起全部混合，用电锅蒸煮1小时，放凉后放进夹链袋，冰一个晚上就OK啰！(之前有朋友以为这些食物是真的)

好热好热，跑去便利商店买冰！这是日本「メガハウス」在2006年时推出的「我家的冰品」系列，当时还舍不得买一整组，所以这个主题只买了这一盒，打开之后发现是我很喜欢的麻糬冰淇淋及红豆冰棍，很开心！下午一边工作一边玩这个！但东西太小眼睛好吃力。

●观玲的女力强化研究所：https://www.facebook.com/olivebeautytest