热腾腾波萝蛋黄酥文来了！

不得不说我弟妹很懂吃，今晚带回一盒波萝蛋黄酥回家，是台南很强大的法式甜点店露露丽丽的今年中秋限定的波萝蛋黄酥～～

我今年的第一颗蛋黄酥就献给露露丽丽了

吃过几次露露丽丽的蛋糕，真的让人不失望，若说台南甜点数一数二排行，他们家肯定上榜的！

还好店面离我家有距离，不然我可能常去光顾（荷包空）

第一次吃到露露丽丽的波萝蛋黄酥，说真的跟他们家的塔皮很像，超酥香～或许他们家不是专做蛋黄酥名店，但吃起来很有露露丽丽的风格

波萝皮是采用法式沙布列饼皮制作，如果享用之前稍微回烤一下，更酥脆

一整颗很有份量，外皮吃起来酥酥脆脆的，很有口感

 

六入装的包装盒完全正中我的心，就是美美的大理石纹

露露丽丽的甜点、包装都相当有质感，大家可以搜索一下，这回中秋限定的波萝蛋黄酥六入装和八入装都是大理石盒，送礼也相当体面呢！（如果刚好跟我一样是大理石控肯定喜欢）

 

打开大理石纹纸盒，香喷喷的一颗一颗波萝蛋黄酥就在眼前

露露丽丽的波萝蛋黄酥成色比较深，我觉得吃起来真的很像他们家的塔皮那样酥香，我还满喜欢的！

今年露露丽丽的波萝蛋黄酥有四种口味，多了芋香白玉菠萝蛋黄酥、芋香3Q菠萝蛋黄酥

我弟妹买的是最经典的施妈3Q波萝蛋黄酥和露丽波萝蛋黄酥

从外观看，有撒白芝麻的是施妈3Q波萝蛋黄酥，没有芝麻的是波萝蛋黄酥

 

露露丽丽的甜点都是手工制作，有些都是要预订才有

店家秉持不添加防腐剂，保存期限不长，建议在最佳赏味期限享用才能品尝到美味～～

 

首先来吃吃这颗有撒上白芝麻的施妈3Q菠萝蛋黄酥

不得不说私房肉松馅真的很有滋味，让整个波萝蛋黄酥尝起来非常和谐，不会过于甜腻，肉松的咸味也不抢拍，可惜我觉得蛋黄有小了那么一些。

施妈3Q菠萝蛋黄酥上的白芝麻是日本顶级黄金胡麻，用料真的很注重细节的露露丽丽，从酥脆的波萝皮、低糖豆沙、四重溪红仁鸭蛋、白玉麻吉到私房肉松，一口咬下是口感很丰富，尤其那酥脆的波萝饼皮很特别

 

经典的露丽波萝蛋黄酥

让我忍不住吃完一颗，由酥香的法式沙布列饼皮，搭配低糖豆沙、四重溪红仁鸭蛋，还有口感很棒的白玉麻吉组成

一整颗咸香的蛋黄吃起来就是满足，搭配低糖豆沙，吃完一颗不会感到腻

 

两颗剖面比较一下

左边是露丽波萝蛋黄酥，右边有肉松的是施妈3Q波萝蛋黄酥

 

充满温度的手做甜点好滋味，一年一度中秋节还是免不了要应景吃一下蛋黄酥

吃腻了传统蛋黄酥，或许可以试试波萝蛋黄酥

很有法式甜点特色的波萝皮制作的露露丽丽波萝蛋黄酥，成为我今年第一颗蛋黄酥！！

热量多少？我不想管～～～>///<

De Canelé。露露丽丽
📍地址：700 台南市台南市府连路38号
☎电话06-2141313
⏰营业时段：周二~周六11:30-18:00

 

 

本文为亲自试用过后之体验心得，无广告意图(非商业性质)仅供参考、无推销之意。
产品成分及功效说明引用商品官网（含粉丝团）所载，不等于宣称具有疗效；每个人使用习惯、体质不同，实际效果依个人体验为主