这两年以来吃到饱己经不再是最夯的，

方便的个人锅变成大众最喜欢选择之一，

而且价位上也十分的合理亲民料澎派，

不但吃的饱也吃的巧，各种锅底极具巧思

让爱吃火锅的你有了一个更新的选择。

 

新台式火锅-狂一锅—新店三民店

https://www.facebook.com/twfondueretro

地址：新北市新店区三民路169号1楼

电话：(02)2917-5577

 

吃锅在这里环境非常具有复古的感觉，

而且也不时有做活动送给大家好料，

若是来这里一定要询问店员目前活动，

进入前别忘了要先刷一下实联制喔！

 

内部用餐主要会用隔版所以和朋友一起吃，

就不必担心隔壁也有客人一起坐下来吃饭，

空间简约而有种复刻台味的深咖啡色调。

 

火锅的汤底一共有六种可以做选择，

都是市面上目前比较少看到的汤底，

像是功夫排骨酥还有私房酒香花雕鸡，

以及辣妹臭豆腐和超台爆沙茶锅和

蒜香蛤蜊生气锅以及迎春生炒花枝锅。

 

防护力做到每个小细节!在桌上的碗筷

没有使用前会帮大家加上一个透明袋子，

还会让大家抽取要取餐时用的透明手套。

 

酱料区的部份有六种最人气的酱料，

包含了和风柚子酱还有沙茶酱和日式酱冲

配料则是蒜泥和葱花与辣椒让大家

依照自己的喜好调配出自己想要的酱料。

 

饮品则是有提供无糖绿茶或者是芭乐汁，

这也是一种创新，很少看到店家提供

芭乐汁加一些无糖绿又是另一种新口味。

 

在点好餐点之后很快就会送上桌，

两个人份吃这样实在是超奢华的！

而且因为动还有送海上花还有丸子，

和姐妹两个人吃不过花了一千元左右。

 

首先看到的是丸子三兄弟是打卡评价就送，

分别是贡丸以及鸡肉丸还有鱼丸三种丸子，

大家有来的话可以确认一下现场活动。

 

附餐的部份也很多种供大家做选择，

波浪刀削面或锅烧意面以及关庙面、

拉面还有小吃摊意面白饭以及鸡蛋

与姐妹选择了锅烧意面和关庙面。

 

开始要来吃锅啰！首先看到这锅

就是生炒花枝锅，而且会先测量温度

有到达了1百多度才会开始做生炒，

以控制烹调最佳的品质，真的很用心！

 

生抽会加上一些错还有大蒜切末，

依次炒将芹菜的甘甜与鸟醋的酸V

再炒入大蒜的香气让人闻了食指大动。

 

炒完了整个香气四溢，接下来就是加入

经过特别熬煮的高汤，妙妙琳觉得

花枝的气味和ＱＱ口感经炒过更美味。

 

不只是生炒花枝很赞，这锅台湾经典

也就是排骨酥是你一定要吃看看的！

汤很清爽，排骨酥炸的酥香再加入，

整个汤喝起来味道香郁但不油腻，

搭配的各式配料也很丰富萝卜也很甜。

 

菜盘则是通过点餐点可无限续点，

像是高丽菜或芋头以及金针菇

还有豆皮以及冻豆腐等等，尤其是

芋头经过煮吃起来好松好香超可口。

 

单点的部份有加点了麻辣鸭血豆腐，

几十元的铜板美食来的是一整份很划算

辣的味道是香香的不会太呛也很够味。

 

生炒花皮以及后来再放下去煮的花枝，

味道炒过会更加入味，但直接煮的

也很鲜甜，这两种都是很好吃的。

 

海上花是海鲜三品有鲜美的蛤蜊

花枝和鱼片，最近庆开幕开锅即送

大家一定要把握机会快来尝美味喔！

 

肉片的选择牛猪鸡等等有六种，

今天则是点了澳洲和牛雪花还有

梅花猪以及培根猪三种不同的肉片。

 

 澳洲和牛雪花算是肉片里面价位

较高一点的，但吃来油花多很Ｑ弹

姐妹是说不沾酱也觉得很香很美味。

 

粉粉嫩嫩的梅花猪肉片少许的油花

涮过到变色就可以吃了，妙琳爱配沙茶

新鲜度极佳吃起来很嫩口不油腻，

相信是很多爱吃瘦肉的朋友爱的选择。

 

切的超长片状的培根看起来很可口，

也是偏肥肉较多的肉片，适合喜欢

吃到油脂的香气还有ＱＱ咬劲的朋友

不过吃起来不会很油腻还蛮喜欢的。

 

吃完了这么多澎派的料己经好饱，

还没结束还有好吃的花生麻糬冰，

这是怀念味道耶！吃起来冰凉香香的

为今天的美食聚会画上完美句点。

 

吃的饱又吃的巧，和姐妹吃了满满大餐

居然只要一千元左右实在是太划算了！

食材新鲜而且汤底味道清爽入味，

价格也很合理亲民，如果你想吃锅，

可以吃看看肉多多集团新品牌狂一锅喔！。

 

新台式火锅-狂一锅—新店三民店

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地址：新北市新店区三民路169号1楼

电话：(02)2917-5577

 

  

 

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