谁说上班族下班之后只能吃外食? 别再用没有时间煮饭当借口了！

相信大家对汉来美食并不陌生

来拌面是由汉来美食五星名厨携手职人团队研发推出

让我们在家7分钟就上桌五星美味，味道上也绝非一般方便面和干拌面可以比拟的

不说还不知道是植物未来肉臊拌面开箱，晚餐和宵夜不用再吃方便面

汉来美食  椒麻酱香来拌面、胡麻椒香来拌面

今天想拌哪一味？

 

 

汉来美食　胡麻椒香来拌面（全素）

 

 

胡麻椒香的美味关键在于这包黄金比例的芝麻酱

以温控焙炒新鲜芝麻，再以多到研磨工序制成

芝麻酱本身的味道香醇、质地细致

不吃辣的朋友可以选择不添加椒麻红油酱包

享受香浓芝麻的原汁原味

爱吃辣的人就绝对不能错过其中的椒麻红油

里面有花椒的香气让微辣的尾韵更丰富有层次

 

 

胡麻椒香来拌面搭配的面体是手折细面

视觉上面的份量好像不多

其实煮完面体膨胀之后会发现他的份量很充足

不论是当晚餐还是消夜都吃得饱

 

 

手折细面最佳的煮法是滚水煮5-6分钟

其实我也没有严格计时，这款手折细面相当耐煮

不用担心自己一不小心就把面煮糊了

无须技巧就能轻松煮出Ｑ弹带劲的面体

 

 

最后淋上搭配的酱汁就超完美

根根分明不糊烂的面体特别容易吸附酱汁

尤其是刚煮出来热热的面体一碰上胡麻酱汁

奔腾的香气真的是令人食指大动！！

 

 

酱汁和面体混匀之后入口，面体吃起来滑溜Ｑ弹

芝麻的香气醇厚，咸香的味道能在口中回荡许久

再慢慢带出大红袍花椒、辣椒的椒麻尾韵

每一口都是口感层次丰富的香麻享受

真不敢相信这是自己在家就能煮出来的美味

 

 

汉来美食  椒麻酱香来拌面（五辛素）

 

 

椒麻酱香的灵魂就在于这包酱香肉燥

通过细火慢熬，让植物肉燥也能保有传统肉燥的咸香

老实说如果没看包装说明直接吃还不会发现这是一款素肉燥

这也熬得太香太好吃了吧！！！

 

 

搭配的面体是波浪形面体的手工日晒关庙面

我个人很喜欢这种中间厚实、两侧Ｑ软的面体

能够边嚼边感受面体香气

搭配酱汁的话也能更容易吸附酱汁

特别是肉燥会嵌入凹陷的部分，更易于一同入口

 

 

这款面体的黄金煮面时间为7分35秒

当然在家煮面通常不会真的用计时器计时

只要看手机时间差不多就可以了！

 

 

肉燥的部分因为采用大豆蛋白制成的未来肉

相较于真的用肉质成的肉燥更清爽不油腻

一口接一口不小心就吃完了

整碗面吃完也不会觉得腻口

只想再来一碗（笑）

 

 

爱吃辣的朋友们非常推荐把正宗椒麻红油全部加入

直接尝试椒麻红油的辣度的时候会觉得好像真的还蛮辣的

不过当所有酱包的味道中和在一起之后反而觉得辣度刚刚好

下班后来一碗，感受舌尖酥麻的快感很舒压呢！

 

 

只要煮面、加入酱包拌匀就能享受五星美味的懒人料理

无须特殊技巧，人人都能在家做五星级大厨！

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