解封后第一次外食，顺便纪录一下初访东银座

我家附近超多日式餐厅，东银座离我家算是不远不近

但其实我也没特爱日本料理，因为⋯⋯每吃必拉肚子啊啊啊！

就偶尔吃一下也是不错，清清肠胃？

感觉身体在告诉我『它不适合（不习惯？）吃生冷的食物』

从小菜开始生冷⋯⋯但三样都很好吃😋

毛豆跟腌菜都美味，越吃越饿，恰如其分地做好开胃小品的角色

  

龙虾🦞蒸蛋很鲜美

这餐吃了好多龙虾跟各式各样的海鲜卵

  

鲍鱼⋯⋯有点咸？而且我不喜欢吃鲍鱼（没有当有钱人？的命）

装鲍鱼的食器造型很特别，没夹好的话，鲍鱼就溜走了⋯⋯

  

综合生鱼片，干贝以外，最上面那是一大块的鲔鱼大腹啊啊啊

搭配洋葱丝，海带芽跟紫苏，完全显现出鱼肉的鲜甜

  

超香的烤鲔鱼腹鳍，油脂丰富的黑鲔鱼腹鳍，烧烫烫地，完全是入口即化

前面说吃很多龙虾的『很多』在这里👆

龙虾沙拉不就几片肉，不是哦！来半只！！！

还以为是在比什么浮夸？

我觉得这餐蛮均衡的，不会吃到太少蔬菜，因为除了开胃小菜跟这个沙拉🥗以外

下一道满满青菜呐！

  

海鲜火锅！！！料超多

小孩很爱里面的蔬菜🥬，而且平常不吃蛤蜊的，今天吃超多

不愧是日本料理的火锅，整锅就是海味十足

  

如果说上面那锅是丰盛版的海味，这一小碗就是浓缩的海味

鱼卵，海胆，炙烧生鱼片和一点点饭，点缀着细碎的紫苏叶

感觉只吃这一小碗就很满足了

  

饭后水果是梨子🍐？

很少日本料理店餐后是吃梨的，还是刚好是产季吗？

不知为何感觉这梨子表面有点柑橘的香气，切成小小块一口一个刚刚好

  

最后甜汤不可少，红豆汤不甜不腻，但吃完这碗饱到天灵盖啊！

希望疫情就此平缓，大家平安健康，可以好好地去周年庆冲锋陷阵呐～

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