06
OCT
2021
||吃。台中|| 名人坊 米其林推荐港式餐厅
by Cala
好难得的终于可以外出用餐了！不过我们还是尽量减少啦～刚好来到台中，就跟好久不见得朋友们相约吃个饭，选在新光三越里的名人坊，听说是米其林推荐的餐厅呢！之前还不好订位，这次我们事先订了位，就顺利的来享用美食了！这里的用餐环境蛮舒适的，中式带点优雅古典的感觉，服务人员态度也很好，很适合聚餐或是招待宾客。
先来杯菊花茶，港式餐厅总是要先选一壶茶的，淡雅的味道还不错。
我们都很爱凤爪，这里的凤爪炖得超级软的，逼近入口即化的口感，像我平常比较不喜欢鸡爪那个部分，也非常的好入口，一咬就分离了。
虾饺味道也不错，本身馅料就够有味，皮还很Q弹，不用沾酱油就蛮好吃的了。
金鱼饺我们完全是因为造型可爱而点的，一份也只有两个，其实虾饺比较好吃一点，这个就是纯拍照可爱这样啦～
这道菜可厉害了，鸡翅里面包燕窝，然后摆盘是蛮美的，不过就这样一小份要价560元，咬下去里面还真的是满满的燕窝，上半部已经去骨，所以还蛮好入口。不过味道上面没有特别的让人惊艳，只是没吃过想尝鲜的人可以试试。
虾仁炒饭炒得粒粒分明，味道刚刚好，中上水准的炒饭。
鱼翅灌汤包是一人一份的，蛮大的一个汤包，里面馅料也蛮多的，味道偏淡，吃起来蛮爽口的。
伊比利猪第一次吃到用炸的，像是炸猪排一样，口感非常的嫩，外皮微微酥脆，搭配上面的葱花，别有一番风味。
和牛煎包，里面馅料有点酱烧的口味，蛮浓郁的，不过吃完一个煎包会有点饱。
叉烧包是这种外皮酥脆型的，因为是最后一个上菜的，此时我们已经饱到不行了，所以这份外带没有吃到。
杨枝甘露属于比较浓一点的口感，芒果口味但不会太甜，冰冰凉凉的味道不错。
大家吃得都蛮满意的，四个人大约八千多元，这里可以单点也有套餐，所以不管你人多人少都可以来这里聚餐都可以。停车也很方便，就停在新光三越停车场就可以了。
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地址：台中市西屯区台湾大道三段301号4楼
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