偶而在家小酌一下，真的是放松身心的好主意！下班后或是假日的聚会，喝杯小酒助兴都让人心情愉悦，我比较喜欢葡萄酒系列，像是红酒或白酒都蛮喜欢的，酒精浓度不会太高，挑选到好喝的，实在是一大享受。这次来分享来自希腊克里特岛的Douloufakis葡萄酒庄园的三款葡萄酒，大家知道希腊产的葡萄酒也是历史悠久了吗？尤其Douloufakis家族私人酿酒场从1930年就开始将古希腊高超的酿酒技术与创造力，创作出每一瓶灵感丰富的葡萄酒。

 

葡萄酒可以宅配，寄到家里时包装非常完整。要送人也很体面。这次我特别选了Alargo Red阿拉尔多红葡萄酒、Aspros Lagos Red艾波斯莱格斯红葡萄酒和Femina White费米娜白葡萄酒，因为都没喝过，就看了介绍选了自己喜欢的来试试。

 

刚好遇到好友生日，我们就来个牛排大餐搭配这三瓶酒，来个姊妹聚会。Aspros Lagos Red艾波斯莱格斯红葡萄酒，这可是获得好几座奖的红酒喔！有丰富的水果香味，带点胡椒的辛辣气味还有木桶的香草味，很有层次的味道，调和的不是一入口就酒味很重的感觉，反而喝起来很顺口还带点清爽，搭配牛排真是绝配。其实红酒不仅可以拿来佐餐，也可以用来入菜，所以有在料理的朋友们，也可以试试做一道红酒料理，让食材的味道更佳提升。

 

Alargo Red阿拉尔多红葡萄酒味道就比较浓郁了，光是用闻的就有李子、黑樱桃，一喝下去还有黑巧克力香气，饱和又丰富的味道，属于浓重一些的口感，喝完的味道也比较容易在嘴里回荡，回味持久。红酒搭配红肉应该是最恰当的组合，就看你喜欢哪一种口味的红酒，喝得顺口最重要。

 

Femina White费米娜白葡萄酒的包装比较花俏，给人一种活泼的感觉。浅金色的色泽看起来好美，一倒在杯中就可以闻到迷人的香气，仿佛有花香以及淡淡的果香，喝起来偏微酸的滋味，却一点也不呛口，意外的滑顺好入口，用来搭配鸡排也蛮搭的。其实因为平常比较常喝红酒，好难得发现这瓶白葡萄酒这么好喝，也是我们当天第一瓶喝完的。白酒很适合拿来搭配海鲜或是白肉，喝完这瓶之后，忽然有种爱上白葡萄酒的感觉了～

 

其实在家的时间多了，仪式感也是很让人惊喜的活动。像这样和姊妹在家用餐喝一杯，超级放松的，一聊天就聊个没完，慢慢吃也不像在餐厅吃还有拘束感，整个就不小心边喝边聊到了半夜。真的觉得家里要放几瓶好喝的酒是必须的，这次选到的这三瓶都让我们满意，尤其是白酒更是让人惊艳，价位说实在以这样好喝程度和品质也很合理，有的太便宜的酒其实也不太敢买，Douloufakis葡萄酒庄园还有好几款酒都让我跃跃欲试，下次再来订个几瓶来喝喝看吧～

 

对了！大家要记得未满18岁请勿饮酒，喝酒不开车，安全第一喔！

 

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