28
OCT
2021
外圈宛如橡皮艇般蓬软有嚼劲,初体验就爱了!@PIZZAROUND比萨斜躺|大安区|
by Ada
爆 炸 好 吃 R~~~我为何那么晚才来啦!到底
如果你喜爱披萨,同时注重饼皮的态度,请务必把它放进口袋名单里
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MAP 台北市大安区延吉街239号1楼
室内不大,几个座位而已,强烈建议要预约
黑红相间色系,神秘中注入活泼气息
店名超逗趣“比萨斜躺”,搭配手绘斜躺哥(我乱取的),顿时让人放松
皆为10吋,因此价格非常合理,款式选择简单无障碍
追踪粉丝团还会发现期间限定的新口味
除了卖披萨外,另有小点之类,可惜我们小鸟胃,其余等下次人多再说XD
点餐前店员仔细且认真的介绍,感受对于工作的热诚
墙上画着如何享用这款披萨,不过也没规定要怎样,开心即可XD
摇滚区第一排,看出餐流程很是雀跃
外带盒无比时髦
大麦啤酒 500ml $180
特别挑选台湾东部在地小厂,由麦芽.啤酒花.香料制成
表现出前.中.后段的韵味,清新细致的气泡与甘甜浑厚的酒性,瞬间安抚了喉咙,忍不住想干杯
芦笋碎蛋义式培根 10吋$390
底部铺满烟熏的mozarella再摆放脆爽芦笋和捣碎的蛋
最后卷入6大卷风干义式培根,散发醇郁油脂香却不腻口
噢对!新鲜水牛起司 120g $260是额外加购的
据说数量有限,必须提早预订
推荐给喜欢起司味道温和的人
由于高乳脂缘故,吃起来软嫩倍增
并且不会抢戏,荣登极为称职的配角
要讲讲离奇蓬软的饼皮!
风格走新潮流的南义拿坡里披萨路线,又称橡皮艇披萨(外观真的像)
高含水饼皮与多道工序老面长时间发酵以及超过400度高温烤制
打造空气感十足的Q弹丰满外圈,老实说还是第一次见到
有嚼劲的外皮酥酥脆脆略带一抹淡淡焦香
保水度够,久吃并不感觉口干舌燥
初体验就爱了!已经在思考下次要点什么口味?
以上 报告完毕。