29

OCT

2021

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((本文为二木 酒·料理之二木牛肉面体验文))

 

自从搬到三重开始,我就一直在寻找三重美味的牛肉面店,但一直没有找到合心意的,

最近发现位在三和国中附近的「二木牛肉面」,他们家的牛肉面料好实在又美味,

速速就来和大家分享,「二木牛肉面」在三重共有二间店,分别是三和店和自强店,

我们这次用餐的是在三和国中后门旁边的自强店,从三和国中捷运站步行过来只要3分钟,

算是交通十分方便的一家店,其实三和店离自强店也不算远,只是自强店比较好停车。

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二木牛肉面自强店的空间并不大,所以座位数不多, 大部份的座位都是四人桌的位子,

我们来的时间虽然已经开放内用,不过…我发现这里的客人大部份都还是以外带为主。

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和大家分享一下他们家的菜单,这里的餐点是以牛肉面为主,价格算是合理价位。

比较特别的是他们家有提供牛卤肉饭和牛卤肉拌面,而且价格还蛮经济实惠的,

除了在台南之外,我还没有在其他地方吃过牛卤肉饭,更不要说是牛卤肉拌面了。

我还蛮推荐大家可以来这里点他们家的牛卤肉饭,看看和台南吃的有什么不同。 

另外…他们家的面条选择也很多,除了一般的阳春细面之外,还有刀削面和面疙瘩。

想吃饭的人也可以选择泡饭,最特别的是他们家的汤头还可以选择咖喱汤头。

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他们家的小菜是以日式小菜为主,每一道都是主厨精心料理的,每一道都很厉害。

所以我们就请店员帮我们推荐,点了三道他们家比较受欢迎的小菜来品尝。

在二木牛肉面点主食再加40元就能升级成套,可以有一道25元的小菜和一杯饮料。

我觉得这样的套餐组合其实还蛮划算的,很推荐大家来用餐的时候可以升级套餐。

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很快的小菜就送上桌了,这次我们点了「日式泡菜」、「香卤花干」和「柚香莲藕」。

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这个「日式泡菜」老实说,吃起来感觉还蛮台式的,和我们平常吃臭豆腐配的泡菜很像。

整个酸甜的口感,吃起来非常的开胃,而且还有去油解腻的感觉,搭牛卤拌面还蛮不错的。

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而「香卤花干」则是卤的十分的透,每一口咬下都会有卤汁在口中爆开的感觉。

他们家的卤汁有淡淡的中药香气,所以在吃的时候除了爆汁之外,还香气满满。

我们都超爱这道「香卤花干」,是我们今天点的小菜的第一名,推荐大家来一定要点。

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这个「柚香莲藕」的份量不多,但是莲藕吃起来十分的清爽又脆口。

在吃的时候口里会飘散柚子酱的淡淡香甜味,吃起来有去油解腻的感觉。

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平常我就很喜欢吃红油抄手,所以看到菜单里有这道,当然要点来品尝看看。

一开始我们在点的时候看到一份有12颗,还担心会不会份量太大吃不完,

没想到他们家的抄手是小颗的馄饨做成的,不是我想的那种大颗云吞,份量当小菜刚好。

虽然抄手不是大颗的那种,不过里面的肉馅调味还蛮不错的,吃的到猪肉的甜味。

重点是酱料的调味真的很棒,吃起来香辣够味还带有一点点麻,拿来拌面也非常的好吃。

对了~~不知道大家有没有发现,二木用的餐具都非常的好看、非常的有质感呢?

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原本我是想要点他们家的牛卤饭来吃看看的,听说是他们家的招牌,可惜当天已经卖完了,

所以在店员的推荐下,改点他们家的牛卤肉拌面来吃看看,我还是第一次吃牛卤肉拌面呢!!

在点的时候看到价钱这一碗只要50元,想说应该只有简单的面和牛卤肉酱汁而已,

没有想到送上来的牛卤肉拌面,竟然还有高丽菜、红萝卜、百页豆腐和花干这些配菜。

整个非常的丰富,真心觉得他们家的牛卤肉饭和牛卤肉拌面CP值都很高,很值得点来吃。

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这个牛卤肉酱的味道真的很棒,和面一起拌匀之后,可以吃的到牛卤肉的咸香味,

味道一点都不会输给一般的鲁肉饭,而且还会有一股特别的牛肉香气,真的很好吃。

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吃牛卤肉拌面会有一点干,所以我另外又点了一碗牛肉汤,还特别换了咖喱汤头。

我觉得这个咖喱汤头属于比较重口味,所以喝起来会比较咸一点,加面会比较合适,

汤头除了有淡淡的咖喱味之外,还有一股很香的中药味,重口味的人应该会喜欢。

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牛肉汤使用的是牛腱肉,吃的出来牛肉的品质非常的好,每一片牛腱肉都切的很有厚度,

但是吃起来完全不会有干柴的情形,反而十分的软嫩,而且可以吃的到牛肉的鲜甜味,

最重要的是肉片给的十分的大气,一碗汤里有好几片牛腱肉,光是吃肉都会觉得饱呀!

另外~~我要夸赞他们家的红萝卜,炖到十分的入味,在吃的时候只会吃到萝卜的甜味,

但是吃不到红萝卜特有的腥味,我觉得不爱吃红萝卜的人,应该也能接受这个红萝卜。

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对了…建议大家可以跟店家要酸菜和店家特制的辣椒,和这个牛卤肉面拌在一起吃,

整个面会变的非常的香,只不过…他们家的辣椒真的还蛮辣的,所以加的时候要适量。

他们家的辣椒和酸菜加在牛肉面里面也十分的好吃,来一定要跟店家要一份哦!!

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他们家的牛三宝面我觉得也是来必点的餐点,牛三宝使用是牛腱肉、牛筋、和牛肚,

牛腱肉和刚刚的牛肉汤一样软嫩,给的份量也是非常大气,牛肚也炖煮的非常的Q弹,

我难得吃到牛肚可以这么轻松的就咬断的,而牛筋则是软Q到有种入口即化的感觉,

另外~牛肉汤看起来颜色虽然深,但是喝起来是清爽的口味,能喝到牛肉的鲜甜味,

听说是用蔬菜跟牛骨一起熬煮的,喝起来不会死咸,和刚刚的咖喱汤头完全不同,

我觉得这个牛肉汤真的很好喝,喝完后不会有口渴的感觉,会让人忍不住整碗喝光光。

还有…红萝卜也是煮到十分入味,吃的到红萝卜的甜味,但是吃不到红萝卜的腥味,

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搭配牛三宝的面条我特别选五行面疙瘩,因为很少吃到牛肉面是用面疙瘩的。

五行面疙瘩是指用菠菜、胡萝卜、南瓜、全麦和红凤菜五种蔬菜制成的面疙瘩,

这个面疙瘩吃的到面香味,而且口感十分的Q弹有咬劲,我觉得吃起来还蛮特别的。

来这里吃牛肉面,偶尔想要换换口味,改搭配这个面疙瘩,我觉得还蛮不错的。

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现在到二木牛肉面自强店用餐,只要消费当天打卡并分享,或是到google评价5颗星,

就可以换25元的小菜一份,我觉得还蛮不错的,因为他们家的小菜都十分的的好吃。

另外…还有推出熟客券,一次买5碗小牛肉面,原价600元变特价540元,还送两盘小菜。

我觉得还蛮超值的,可以和办公室的同事相约一起订,真的非常的划算呢!!

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如果人没有那么多,他们家现在推出的一腱双牛组合餐也十分的划算,

一个小的牛肉面加上一碗小的牛卤肉饭,特价只要155元,这个组合我十分有兴趣,

这次到二木没有吃到他们家的牛卤肉饭,下次我打算点这个组合来吃看看。

喜欢吃牛肉面或是想吃看看牛卤饭的人,我很推荐可以到二木来品尝看看哦!!

还有~~我发现他们家的优惠活动还蛮多的,想知道的人记得常常到他们家FB看看。

 

 

 

二木 酒·料理之二木牛肉面(自强店)

 

地址:新北市三重区自强路三段110巷5号

电话:02-22800366

营业时间:11:00~14:00、17:00~20:00(平日)、11:00~20:00(假日)

FB:https://www.facebook.com/taipeinikibar/


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二木 酒·料理之二木牛肉面(三和店)

 

地址:新北市三重区三和路四段5号

电话:0982-233345

营业时间:11:00-20:30(六、日公休)

FB:https://www.facebook.com/taipeinikibar


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延伸阅读:

 

[新北] 飘香新北三重20几年的好滋味,平价铁板料理/超烩烧~自强铁板烧(中正店) 

[新北] 三重巷弄中的平价美味早午餐《Ticket铁匙》,芋泥吐司好好吃! 

 

 

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Aileen开心过生活
 

Aileen
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