14
NOV
2021
【台北|万华】Oyami Cafe 西门町网美餐厅,天使红虾
by 克莉丝
Oyami位于西门町巷弄里,可以说是网美餐厅的始祖,店内浓浓的欧洲乡村风,是不少女孩喜欢的风格。地理位置在西门町6号出口步行3分钟,如果是第一次来这边用餐会有一点难找到,因为入口处是在小巷子里面。
看到立牌抬头就可以看到大大的Oyami Coffee巨型杯子,接着往巷子内走进去就可以看到入口啰!
Oyami 入门口摆满了五颜六色,色彩斑斓的盆栽,还有甜美系的画作。
还有一批英挺的白马,Oyami的理念就是找到白马就能找到幸福。店里面每一个角落都是拍照打卡的景点,女孩们来这里就对了。
像是这座绝美的鸟笼,里面住着一只栩栩如生的鸟儿,初次看到还以为里面是真的鸟儿呢?
Oyami的最大特色就是使用了Tiffany蓝色调的吧台装潢,颜色非常讨喜也很梦幻。
这次我点了玫瑰盐香煎天使红虾蒜炒意大利面,是最新的菜单唷!先来介绍一下天使红虾,一般饕客对于天使红虾评价非常的两极,有些觉得天使红虾的肉不够Q弹,主要是跟天使红虾生长的环境有关。产地多在阿根廷跟南极之间寒冷的水域里,因为活动量较少,导致肉质不够结实。但对我来说,不管是结实的草虾或是天使红虾我都好爱。
蒜炒意大利面很香,搭配蛤仔跟花枝的海味,更让意大利面增添了不少风味。
天使红虾的头非常大,主厨非常用心的使用玫瑰海盐煎烤,直接带出天使红虾的鲜甜海味。
朋友点了瑰荔佳人调酒,微粉色且清透超美的色泽,里面还洒了花瓣。
天使红虾搭配的主厨特调浓汤,浓汤里面还可以吃到蛤仔呢!
法式手工烘培面包偏软,上面的奶油带点微甜风味,跟浓汤一起吃口味也非常搭唷!
我们点了松露薯条跟唐扬鸡点心。薯条上面洒上浓郁的松露,每一口都有满满的幸福感。记得一定要趁热吃唷!
唐扬鸡与韩式辣酱的绝美搭配,就好像到了韩国一样。
这杯是调酒白雪公主与幻彩紫罗兰,据说要一把的紫罗兰才可以煮出这杯颜色鲜明的紫色花茶。紫罗兰里面添加了可食用的亮粉,因此在搅拌的同时可以看到银河般闪烁的光泽。
另一个主餐我们点了泡菜炸鸡意大利面,微辣的口感及泡菜结合韩式与义式的美味,口味独特也算是店里的招牌唷!
餐点的摆盘跟配色都非常丰富,而且份量也非常的充足。
韩式辣鸡上面洒上了芝麻,味道非常香,外面酥脆,里面的肉却也能维持软嫩真的很不简单呢。
紫罗兰花茶的搅拌汤匙都好梦幻,上面是一颗超大的粉红钻石,任女孩看了都会心花怒放吧~
需要这一大把的紫罗兰才可以呈现完美的紫色
饭后的甜品是奶酪跟焦糖柠檬片。一口吃下去,酸酸的柠檬片瞬间变得超甜,这可是Oyami独有的吃法呢!
百香果奶酪也是店家的招牌,都是包含在豪华套餐里面的。奶香四溢的奶酪,跟上方微微酸甜的百香果酱,味道非常合适。
最后当然少不了甜点做个结尾,抹茶红豆松饼采用抹茶制成的冰淇淋,并不会太田,还有一点点的茶香。
上面铺满了粒粒分明的红豆泥,而且红豆都超级大颗的,像是每一粒都精选挑过的一样耶~
心型的松饼格外的可爱,一人一半感情才不会散。
盆栽咖啡也是很特别,上面铺满了巧克力,不知道还以为是盆栽呢?咖啡搭配巧克力,还有一种香甜香甜的滋味,创意的心思,真不愧是网美餐厅呢~
Oyami 最新推出的调酒瑰荔佳人及百雪公主都好梦幻,喜欢饮酒的不妨可以试试看。
最后一定要提醒一下大家,无论是何时的Oyami人潮永远是满满满。因此一定要先打电话过来订位!没有订位可能真的就需要靠运气了。
即便是阳光洒进来的角落都非常的梦幻。
座位非常的宽敞,不管是情侣约会或是姐妹聚餐都非常适合,其实我们也看到了许多家庭聚餐也会选择在这里唷!
Oyami Cafe
电话:(02)23111127
地址:108台北市万华区昌武街二段50巷15号
营业时间:11:00~22:00
粉丝团:https://www.facebook.com/OyamiCafe/