29
NOV
2021
【台北。美食推荐】师大夜市必吃的 "怪兽小鸡排" ♥ 鸡排、炸物 现点现炸。一口咬下肉汁满满皮超酥 !! 爱吃辣的~还能挑战爆辣18禁重辣鸡排
by ORangi
虽然远离学生生活很久了,但是每到师大夜市,都会有一种找回青春的感觉
(好怀念大学无忧无虑的生活啊...)
是说我真的很爱师大夜市耶!!
这边除了逛街很好买之外;重点就是美食都很厉害!!
连我远在美国的妹妹回台湾,第一个美食清单就是在"师大"
所以只要到了师大夜市!
我都一定会好好满足一下我的小肚皮~ 吃吃吃
我真的超爱鸡排,一阵子就会鸡排瘾发作,拉着老公带我去买鸡排
今天我就来跟大家分享一家到 "师大夜市" 必吃的爆红-鸡排店
→ → 怪兽小鸡排
他们家的鸡排和炸物通通都是现点现炸,我就是爱这种热腾腾的出炉;香气扑鼻的Juicy好滋味
你敢不敢吃辣,都绝对能点到一块让你很满足的汁多鸡排
有到师大一定要去给他点一下,保证你会跟我一样一吃成主顾
怪兽小鸡排在士林也有~
而师大店位于热闹的师大夜市商圈地点非常好找
搭捷运的话可以至台电大楼3号出口,步行10分钟内就能走到
师大店地址:106台北市大安区师大路98号
联系电话:0981-819-722
营业时间:16:00~01:30
我第一次去就被他的创意装潢给吸引住!!
感觉老板是有用心的将怪兽小鸡排变成一个很不错的打卡地标~
所以大家只要看到吊挂一排的香料食材就知道怪兽小鸡排到啰
噗~很好拍ㄟ
因为点的东西都是现点现做,所以等待的时间刚好可以让我拿起相机拍拍拍...
虽然夜市美食推推的重点就是要好吃!!
但是身为处女座洁癖+龟毛的我,对于美食店家的卫生维持,一直非常重视
毕竟吃进肚子里啊!!! 如果单单只有好吃,但是卫生不OK,我一样不会回访,更不会推推
怪兽小鸡排的店面虽然不大间(只能外带),不过他有别于很多鸡排店
除了店面很明亮,从点餐到厨房都让人觉得很干净外
更让我满意的是,他们家在等待现炸的同时,完全不会有很多鸡排店都会出现的重油烟味!!
光是这点就让我觉得~他们家的炸物吃起来够安心
卫生真的很重要啊!!
尤其疫情期间,食材更是要防止飞沫喷到
怪兽小鸡排他们店的食材都有用玻璃柜隔开来
除了可以一目了然之外食材新不新鲜之外,重点是隔起来这样才够卫生
他们家的餐点种类我觉得还满多可以选择的,连饮品都有喔!!
所以除了必点的鸡排之外;也有很多炸物的可以选择
口味有 椒盐口味/生大蒜口味 可选,此外辣度也都可以自己选择 微辣 / 小辣 / 中辣 / 大辣
总之~消夜想吃的一次都可以在它们店买齐没问题!!
炸物跟饮品的价格都有标示在菜单上面,这点我觉得还满贴心的
这样点餐就不用一直问价钱噜
对了~如果怕长时间等待的人也可以家LINE在线订餐,这样就能节省等待排队的时间喔!
因为前阵子疫情的关系,我有好一阵子没大吃夜市美食了
所以这次我跟老公就是想吃什么就点什么....噗...反正就是吃好吃满,绝对要让我们的肚皮~很满足
来分享一下我们点了什么好吃的
不辣的鸡排-蒜香小鸡排一份
辣味的-麻香小鸡排一份
香酥盐酥鸡+爆蛋柳叶鱼+卡滋鸡皮+秘制鸡心+酥炸花枝丸+鱼香甜不辣
噗.....香味四溢~满满一大袋,说有多满足就有多满足啊★★★★★
因为我不能吃太辣,所以我选了我爱的 "蒜香小鸡排"
不过我还是很想吃吃看他们家超多人推荐的招牌 "麻香小鸡排"
所以也点了一块XD
不过如果敢吃大辣的人,我觉得可以挑战看看他们家重量级的 " 18禁重辣鸡排"
战者只要在 15 分钟内把重磅的18禁重辣鸡排吃光光,就颁发奖金 500元
光看DM就觉得很猛
如果我敢吃大辣,我觉得会很想试看看耶!!
鬼椒+多种辣椒感觉就很猛,有挑战过的朋友快留言跟我说吃起来是什么滋味 (想知道)
我跟老公都特别喜欢这种可以现点现做的炸物店家 !
这也是为什么怪兽小鸡排很得我们的心
而且我跟老公都一致认为炸物就是刚出炉最好吃!!
鸡排一定要热腾腾的吃~才能吃到肉汁最多香气最浓好滋味
因为怪兽小鸡排餐点都是现点现做,所以大家记得人多也要耐心等待喔
噗~大辣的18禁重辣鸡排我实在不敢挑战
所以直接来看看我点的人气招牌 "蒜香小鸡排" 吧
大家不要因为小鸡排这个名词就以为他们家的鸡排小小的喔
他们家的鸡排~很大块捏!!!
口感上有别于一般鸡排
我觉得蒜香小鸡排通过独门特制酱料腌制后,吃起来口感很不一样呢
除了刚炸好肉汁满满的香气外;喜欢吃蒜味的我,每一口鸡排都能吃到入味蒜香
然后平常外面吃到鸡的排, 很少用做这种酥脆口感的外皮
蒜香小鸡排很特别地方就是他的外皮吃起来超酥脆,每一口都有卡滋卡滋的感觉
怪兽小鸡排的鸡排会有那么高的评价不是没原因
→→→ 他们家的鸡排很真材实料!!
鸡排本身份量够大之外,厚厚的肉感也非常足够
那种份量就是每一口咬下去都是能感受到超厚实的满足感
配上特制酥脆的外皮~完美度100分
虽然蒜香小鸡排已是我的爱
但是因为一直都很想吃看看网络爆推的 "麻香小鸡排"
所以我还是决定要来点一块吃看看
这次我点了小辣!!
我发现麻香小鸡排吃起来虽然是有辣度的,但是辣度是我能接受的
尤其我还满喜欢麻香小鸡排吃起来辣中带点微微的麻感
跟外面很多沾酱的辣味鸡排很不一样
虽然不吃辣~但是我觉得 "麻香小鸡排" 我可以耶!
麻香小鸡排一样很大块
刚炸好的香气直扑鼻~香度比蒜香小鸡排还厉害!!!
口感上,因为有腌制辣椒,所以吃起来那种微微麻来但香气扑鼻的好滋味
让鸡排变的很特别,似乎比蒜香小鸡排吃起来更有层次感
我只能说敢吃微微小辣的人都应该要点看看
他的外皮和蒜香小鸡排不一样
口感上比较没有那么酥脆,但是配上麻辣口感我觉得这样刚刚好
一口咬下去里面特别腌制过辣椒的的肉汁完全喷发~
肉肉厚实感十足的麻香小鸡排,配上包裹着香嫩麻香外皮~真的超级好吃!!
经过这次的尝试,小辣的辣度对我来说很OK
所以我觉得下次点~我会选口味更特别的 "麻香小鸡排" 耶
哇哈哈~除了必点的鸡排
我跟老公这次还狂点了好多朝思暮想的炸物耶~
满满的两大盘XD,真的无敌丰盛啊
因为我超爱柳叶鱼!
所以炸物一定要点的爆蛋柳叶鱼40元~是我必点名单的第一名
我很推他们家爆蛋柳叶鱼,主要是我觉得新鲜度非常好,海鲜类炸后完全吃不到腥味
而且怪兽小鸡排他们家的爆蛋柳叶鱼够大只,而且蛋满满的喔~吃起来很有爽感
炸的香香的而且不油腻~配上生大蒜超够味
另外秘制鸡心30元,也很推!!
吃起还没有腥味,也够大颗
通过独门酱料腌制后,鸡心不用在额外加什么酱料就很有味道
这道是老公推荐的-卡滋鸡皮35元
以前我没有吃过炸鸡皮 (应该说我吃鸡通常是不吃皮的)
但是在老公强力的推荐下~我尝试了一下
我发现他们家鸡皮炸后不会很油腻ㄟ,跟我原本想像满最爆油的感觉不太一样
酥酥脆脆的口感~吃起来居然不腻口,想不到炸鸡皮是好吃的捏 !!
噗~给卡滋鸡皮一个赞
吃炸物~怎么能没有甜不辣
必点的啊!!!
怪兽小鸡排的鱼香甜不辣30元,也是网友推推必点的炸物之一
鱼浆香气吃起来很浓郁呢,口感很Q弹
炸得酥脆的外皮配上Q弹的鱼浆内馅超搭,然后在加颗生大蒜就超完美啰
我跟老公除了爱鸡排之外,也爱吃切成小块的盐酥鸡
因为疫情已经好久好久没吃到现炸的热腾腾盐酥鸡了
所以这次也点了怪兽小鸡排的 "香酥盐酥鸡60元"
不得不说他们家的鸡肉类炸物都很好吃
盐酥鸡的肉肉一样很厚切~完全真材实料
跟我们平常买到那种骨头很多的盐酥鸡不一样!!
味道很香~而且可以吃到一块块厚实的鸡肉
刚刚炸出炉的香酥盐酥鸡,一口咬下去居然可以吃到肉汁喔~
所以如果刚好不想点鸡排~我觉得可以点他们家的香酥盐酥鸡
口感一样能超满足
我更推荐敢吃大蒜的人,要一口大蒜一颗盐酥鸡→→→这样搭口感更有层次;吃起来更有味道
花枝丸也很好吃!!!
也满推荐点这道 - 酥炸花枝丸30元 (一份三颗)
是咬下去就吃得道花枝肉的~真花枝丸喔
最后这道也是老公的爱~♥
我每次问他炸物要点什么,他都会说"鱿鱼啊".....哈哈哈只能说他真的很钟爱鱿鱼
不过我还满推怪兽小鸡排他们家的这道 - 酥炸鲜鱿鱼70元 (炸物必点)
口感上我觉得他们家的鱿鱼用料还满实在,是满大只的鱿鱼
每一口咬下去都是有份量的,而且新鲜度也很够!!
炸后不老不干,鱿鱼本身的Q弹度完全展现~是有Juicy口感的嫩鱿鱼
还不错~推推
它们家的饮品用料我觉得很不错
不加冰块~所以口感很实在
我点的是港式柠檬茶;老公点的是蜂蜜菊花茶
这两道喝起来一个酸酸甜甜;另一个淡淡清香配上甜言的蜂蜜
菊花茶~还是真的有菊花在里面喔~完全不马虎呢
港式柠檬茶和蜂蜜菊花茶两道饮品都很解渴去腻~,我觉得满适合配炸物一起享用
港式柠檬茶35元 / 蜂蜜菊花茶35元
噗~好啦!! 喜欢吃吃喝喝的我~只要发现值得推荐的都绝不藏私
以上就是我这次师大夜市美食 - 必吃的鸡排店分享啦
怪兽小鸡排在GOOGLE上评价一直都很高分
这也是老板在用心在材料上跟口味上的坚持的关系
以前一直怕吃辣的我,这次有被他们家 " 麻香小鸡排" 惊艳到
噗~麻麻香香的也太美味了吧
有喜欢吃鸡排的朋友~有到师大绝对要来上一块 " 麻香小鸡排" 试看看
小橘挂胸脯保证~吃了会爱上 ♥
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最后在附上 ★ 怪兽小鸡排师大店信息 ★
地 址:台北市大安区师大路98号
电 话:0981-819-722
营业时间:16:30~1:30
怪兽小鸡排 F B:https://www.facebook.com/mssmallgp
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今天的分享就到这啰,希望今天的流口水分享,有让你们 肚子很饿
哈哈哈!!!! 今天打卡美食分享。希望大家有喜欢啰
* 此纯属个人美食后心得,无广告之意,每个人的感受不一样,仅供参考 *
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