是什么样的香味，让挑食的猫咪都闻香而来?

今天要开箱混董创食牛肉面

系列牛肉面有红烧花腱牛肉面、红烧牛筋牛肉面 、原汁牛腱牛肉面 、原汁牛筋牛肉面

还有一个百搭万用的料理调味神器-混董剁椒

混董创食评价如何，请看完这篇文章

 

现在的家庭大多是小家庭

想要自己煮，份量上又很难拿捏

有想吃的料理，自己厨艺又未必精湛

有了混董创食之后，一包一分的份量刚刚好

只要会开火就可以加热即食

 

 

牛肉汤加热的方式可以采用隔水加热的方式

如果有预先退冰的话，直接倒入锅中煮沸更快速

 

 

面条的部分则先准备一锅滚水放入面条

直到水再次煮沸之后就可以捞起备用

 

 

牛肉汤的部分我开箱的是原汁牛筋牛肉面

采用直接倒入锅中煮沸的方式

对牛肉汤的印象并不是汤头多香多美味

而是这里面一块块的牛肉块也太多了吧!

以往这种即时牛肉面的肉都只给两三片，甚至肉块不完整

 

 

仔细算一算混董创食的牛肉汤里面的肉块多达十来块

这个肉的份量比面还要多啊!!!

没有翻动的时候还真的找不到我的面

 

 

牛筋含丰富的胶质， 一般自己煮的时候需要旷日废时的炖煮

直接煮混董创食的原汁牛筋牛肉面，里面牛筋已经炖到软嫩

说是入口即化也不为过

而且有一些肉块也带有牛肉，并不是真的每一块都是牛筋

所以在这么多块肉的情况下吃久了并不会觉得腻口

 

 

面条的部分能够锁住牛肉汤的精华，稍微泡一下牛肉汤更好吃

牛肉汤是用新鲜蔬果熬煮10小时，搭配老姜、八角、桂皮等中药食材熬炖

汤头浓郁而带有甜味，喝起来清爽甜美

整碗牛肉面就像现煮的一样美味

难怪可以获得荣获亚太年度十大伴手礼－金奖殊荣

 

 

爱吃辣的朋友建议可以连这罐混董剁椒一起入手

 

 

成份上并不只有辣椒，还有花椒、青花椒、蒜头、香油和藤椒油等

在辣度与香气上都不马虎，入口之后可以感受咸香麻辣滞留在口中

不论是拌面、沾酱或是炒菜都是很实用的调味料