20
JAN
2022
台北中山|宇治茶伊藤久右卫门-日本第一家海外店|抹茶控最爱冰品抹茶冻蛋糕|抹茶系列咖喱饭.焗烤.乌龙面|台湾限定季节菜单|体验
by 郑小柔Charlene
来自日本京都「宇治茶 伊藤久右卫门」,在台湾开设第一家海外直营中山店,
位在台北市中山区中山北路一段132号,搭乘台北捷运抵达中山站2号出口,
步行约三分钟,即可抵达,餐厅门面大而简约,以木质调色系为主,
营造出日式古典的氛围,透明橱窗中摆放着多款餐点模型,维妙维肖,
客人一眼就能明白餐点内容,选餐时更轻松,因应季节变化,更推出限量草莓季餐点。
宇治茶 伊藤久右卫门餐厅内部左侧为木质接待台及收银台,
工作人员忙进忙出,笑容可掬,待客十分亲切,白色天花板及简约的圆形吊灯、
木质条格设计,看起来古色古香,优雅而充满东方风情,空间座位满多的,
选用木桌搭配沙发或椅子,有软垫可靠背,坐起来十分舒适。
入座后送上烘焙热茶,桌上已备好卫生纸,
加茶、收整餐具的动作都很俐落勤快,服务非常周到。
宇治茶 伊藤久右卫门是抹茶控的最爱!台湾限定菜单为褐色封皮,
图文并茂,介绍得很详细,质感很不错,主要贩售抹茶相关餐点:
抹茶系列冰品/饮品、抹茶蛋糕、抹茶咖喱饭、焗烤抹茶咖喱及抹茶咖喱乌龙面等,
亦可升级为套餐,整体价格约落在$190~360元之间(需加10服务费)。
麻辣肉末咖喱饭
咖喱酱表现得满好的,质地偏稠够浓郁,加入了些许肉末,
让口感更为丰富,入口带有咖喱特有辛香跟麻辣风味,
私以为辣度大约是中辣,吃起来好过瘾,对于喜欢吃辣的朋友来说,
会很喜欢哦!旁边的配菜是清烫高丽菜跟温泉蛋。
焗烤肉末咖喱饭
肉末咖喱饭上方洒上大量起司焗烤,香浓加倍,
焗烤诱人之处在于外层烤得金黄焦香,咖喱有着浓郁的香气,
入口后散发微微的香甜馥郁,多吃几口,真的很涮嘴。
冰淇淋炼乳宇治金时
以清爽奶香的牛奶炼乳冰,搭配一球浓郁抹茶冰淇淋,
淋上抹茶酱有画龙点睛之效,口感冰凉细滑,淡雅的抹茶香及复杂的甘苦滋味好迷人,
加上Q弹白玉、颗粒细滑的金时大红豆,扎实软绵,蜜般香甜。
浓烘焙茶炼乳刨冰
特级烘焙茶炼乳冰上置香草冰淇淋,可搭配淋上浓郁烘焙茶酱,
清香中混着微香甜,香醇而微苦丰富充满变化的口感及滋味,
让人一尝就停不下来,搭配自选红豆羊羹,好爽口~好好吃。
抹茶蛋糕芭菲
最上层为抹茶生乳蛋糕,柔软松绵,湿润而不过甜,
慕丝细致绵密,入口缓缓化开,抹茶芳醇交融,清爽不腻口,
中间夹着抹茶冰淇淋与香草冰淇淋,搭配鲜奶油、栗子、白玉、
寒天以及抹茶冻,质地微软而Q弹,佐以香甜蜜红豆,吃来好对味。
抹茶霜淇淋芭菲(草莓季节限定)
台湾草莓的盛产季节,一定要来尝尝草莓搭配抹茶的组合啦!
上桌时就是红红绿绿到天边,可爱度爆表的梦幻少女概念~
满满酸甜的草莓果粒、抹茶冻、寒天、鲜奶油铺满透明杯中,
上置鲜明的翠绿色抹茶霜淇淋、香草冰淇淋、抹茶仙贝、白玉,莓果酱、麦片点缀其中,
酸甜恰到好处,尔后散发出抹茶的微苦后韵,口感丰富,味道浓郁,充满幸福感。
后记:
来自日本京都「宇治茶 伊藤久右卫门」,在台湾开设第一家海外直营中山店,
抹茶控绝不能错过!餐厅提供台湾限定季节菜单,有抹茶系列餐点:
抹茶冰品、抹茶饮品、抹茶蛋糕、抹茶咖喱饭、焗烤抹茶咖喱,
以及抹茶咖喱乌龙面等,还有季节限定草莓季冰品,让你用味蕾一秒到日本旅游!
宇治茶 伊藤久右卫门-海外直营中山店
营业时间:中午12:00 - 晚上9:00
电话:02 2567 5335
地址:台北市中山区中山北路一段132号(台北捷运中山站2号出口,步行3分钟)
官网:https://www.itohkyuemon.co.jp/corporate/shop/
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