昨天在我家鞋柜上突然发现一个小纸袋，
看了Line才知道是邻居送来的礼盒，
她说之前订过这家的饼干很好吃，
这次又加订，就多订一盒跟我分享，
不得不说有好邻居真的是福气满满，常常心情愉悦。

 

 

纸袋上印有「公主爸爸手作烘焙坊」的Logo，
里面是一个玫瑰花图样的小铁盒，
产品名称印在盒底，上面写着「牵丝焦糖蕾丝酥饼」。

 

 

打开铁盒时，散发一阵阵饼干与焦糖香，
里头有4组蕾丝饼，两种口味：原味／可可。(NTD$250)

 

 

饼干体非常酥脆，所以底部的蕾丝饼有点压碎了，
不过大致上都还算完整，没有破裂得很严重。

 

 

轻轻把焦糖蕾丝酥饼对半拨，焦糖内馅有点牵丝状，
尝起来不会太甜，也不黏牙，口感蛮类似「荷兰焦糖煎饼」，
但是公主爸爸制作的饼干体比较酥脆，甜度也少很多，
如果是荷兰焦糖煎饼通常我吃一片就很腻了，
这款牵丝焦糖蕾丝酥饼却不会，不用担心甜死人。

 

 

因为疫情关系现在几乎很少出门，
想吃零食也是到超市卖场随便买一买，
收到来自邻居送的甜点，内心真的很温暖，
小小的礼盒，大大的心意，感谢我的好邻居。

 

 

公主爸爸手作烘焙坊

地址：新竹县竹北市县政二路568号
电话：(03)550-7798
营业时间：10:30-19:30

FB：https://www.facebook.com/hanaprincess2020/
LINE订购：https://lin.ee/PvLpDK5