22
MAR
2022
【气炸锅 推荐】Anqueen安晴家电 AQ-P19 多功能料理气炸锅 质感薄荷绿｜少油烟操作简单方便好清洗 厨房懒人料理好帮手
by 帆帆猫
最近史蛋刚购入整个冷冻柜，跟一般冰箱一样大小，
终于可以开始"囤货"，购买冷冻料理包，也不用三餐老外，
像是鸡汤、鸡肉粥、鸡胸肉，这些只要加热就能当一顿正餐，
只是总不能什么都只靠电锅跟电磁炉，
有的时候，也会想吃一些炸物，如薯条、鸡块，
再不然就是烤鸡腿、烤派或葱油饼，
嘿嘿~这时候，就要有个好用的气炸锅啦!
刚入手的Anqueen安晴 AQ-P19 多功能料理气炸锅，
真的是我的大爱，首先颜色是我最喜欢的薄荷绿，
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其次是构造简单，本来想说要花一点时间来学怎么使用，
结果根本秒上手，构造也很简单分为
顶盖、上盖、操作皮肤、炸篮、侧板、手柄、底座。
Anqueen安晴 AQ-P19 多功能料理气炸锅里面有使用说明书，
黑色镜面的顶盖也好漂亮，对于居家生活美学很加分。
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烹调过程也很容易不用加油，
只要用食物夹将需要烹调的食物到炸篮当中，
打开电源，时钟图案是调整时间，温度计图案是温度设置，
设置完成，再按一次电源键，就会进行处理进程。
如果还没到时间，中途打开查看，再关起来，
会记录目前使用进度，假设剩5分钟，就会继续计时，
不会重新来过，在看到秒数归零时，其实还剩一分钟倒数，
听到哔哔声，代表处理完成，再用烤盘夹固定炸篮拿出来即可，
这时要特别注意气炸锅边缘是烫的，千万不要摸到，避免烫伤。
原本把Anqueen安晴 AQ-P19 多功能料理气炸锅放到窗台边，
就是怕油烟会很重，想不到竟然没什么油烟，
也因为炸篮构造简单，清洗起来也很方便。
我拿着Anqueen安晴 AQ-P19 多功能料理气炸锅尝试了几道菜，
分别是烤鸡翅、炸薯条、焗烤栉瓜烘蛋、葱油饼加蛋、烤鲑鱼、烤牛肉饼，
温度跟时间都是参考气炸锅食谱网站上的经验，总体来说都是150-180度，
我们家的电流比较低，用独立插座跟合格的延长线，比较安全，
时间第一次都会先设置十分钟，再依照食物熟的程度调整，
通常第二次再烤10-15分钟也就差不多，
也可以参考说明书的缺省时间去调整。
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烤鸡翅，一开始先设置170度20分钟，
大约10分钟检查一下，发现烤20分钟刚刚好，
表皮微焦，肉很鲜嫩，拿来配啤酒，超美味
炸薯条，虽然使用说明书的建议烹调方式是200度15分钟，
但我们觉得温度太高，所以用170度15分钟，大约倒了半包薯条，
炸完才加盐巴跟胡椒，我是觉得自己洒盐可减量，吃起来没那么咸，
以后想吃，就可以自己在家里炸。
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焗烤栉瓜烘蛋，这一道比较费工一点，
要先切好栉瓜打4颗蛋放在铁盘里一起搅拌，
因为放原本炸篮会不易清洗，所以我们是用长铁盘装盛，
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再加入切好的起司片，网站上的建议是用奶酪丝，
不过刚好家里没有，用起司片也是一样意思，只是不会有牵丝的效果，
这道保留了栉瓜的水分，吃起来爽脆，又有烘蛋跟起司的香气，
满推荐栉瓜控一定要试试看。
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所谓独乐乐不如众乐乐，
周末我就带着Anqueen安晴 AQ-P19 多功能料理气炸锅到老爸老妈家玩耍，
老爸露了一手葱油饼加蛋，原本以为蛋要先打卡，然后铺在葱油饼上，
结果，老爸竟然是在葱油饼上直接打蛋搅拌，恩...好喔~
这样还可以少洗一个碗XD而且卖相看起来很好耶!
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烤鲑鱼，Q嫩厚实的鱼皮加上有咬劲的鱼肉，
真的不输外面餐厅卖的啊!
烤牛肉饼，这个吃起来有印度料理的风味，
烤饼、烤派吃起来扎实，不油腻，很有饱足感，
拿来当早餐或下午茶都很不错耶!
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试了这几道之后，越来越有成就感，
再也不怕做出暗黑料理啦!
总之要想在家尝试美味多元的懒人料理，
肯定不能少了气炸锅，赶快来入手
Anqueen安晴 AQ-P19 多功能料理气炸锅吧!
Anqueen安晴家电 AQ-P19 多功能料理气炸锅
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