29
MAR
2022
【真空机不挑袋评比实测】CHEFBORN韩国天厨-freseal真空封口保鲜机|豪割达人第三代x双键功能-抽真空机|封口机
by yoki
逢年过节家中都会有许多的零食,加上长辈遵循传统初一、十五,各种神明生辰都要拜拜,所以我们家都有吃到一半的零食、三牲四果、坚果等食材
常常感觉到开封后不易保存、易腐坏、易变质的困扰,友人建议我可以试试看食物真空封口机,把袋中的空气都吸光,在家里就可以办得到,让家中食材像卖场一样,延长保存时间,且压缩后还可以减少包装体积,视觉看起来比较整洁,近期入手了两台【CHEFBORN韩国天厨】freseal真空封口保鲜机与【豪割达人】第三代x双键功能-抽真空机/封口机
一台放娘家、一台放婆家,趁机写个评比实测文给想入手的读者参考一下!
那为何需要一台真空机?真空包装的好处是什么呢?
1降低氧化速度
真空包装 能防止食物接触到空气因而氧化或是变质 、抑制细菌的孳生,使保存期限增加
2让生活更便利
可自制料理包 ,北漂/南漂的打拼族、外出读书的学生,即使不在家也能吃到家的味道
3看起来更美观
压缩后大幅缩减包装的体积 ,方便保存, 条理分明,隔绝灰尘更加干净
4家家必备保鲜神器防潮超无敌!
真空包装机兼封口机使用,比起一般夹链袋、保鲜盒更大幅延长食物保存期限,真空即是保鲜防氧
【CHEFBORN韩国天厨】freseal真空封口保鲜机特色


市面上豪割达人有分好几代,最后我选择购入第三代(双键功能可三段调温)


型号: |
【CHEFBORN韩国天厨】 |
【豪割达人】 |
真空包装机规格 |
380x 140x 80mm |
345x55x50mm |
限制尺寸 |
300mm封口尺寸 |
大约295mm |
密封功能 |
可 |
可 |
电子秤重 |
可 |
不可 |
电压/频率(V/Hz): |
110V/60Hz |
10V/60Hz |
功率: |
120 W |
100 W |
重量: |
1.88 kg |
0.48kg |
真空度: |
80kPa |
80kPa |

开箱后基本的配件
▲ 【CHEFBORN韩国天厨】freseal真空封口保鲜机
主机一台、说明书、电线、电子秤盘、附送真空卷真空袋

▲【豪割达人】第三代x双键功能-抽真空机/封口机
主机一台、说明书一张
直接整理出两台不一样特点


有再煮料理的人独家电子秤真的很加分,分装、真空、封口一机搞定!

比较特别是背面的磁吸设计~

2 : 锁扣设计
CHEFBORN韩国天厨触碰银色区块轻压即开
豪割达人两侧锁扣设计
3:安全性
CHEFBORN韩国天厨未插电无法打开
豪割达人未插电时套钩打开即可全打开
4:操作接口
CHEFBORN韩国天厨 韩国品牌但机器上有浅显易懂的中文标示, 每个功能标示清楚
豪割达人一个泄气阀、两个功能按钮(真空封口停止、纯封口/切换温度)
5:止滑稳定度
CHEFBORN韩国天厨四个边角都有止滑垫较为稳固
实际操作评比
家中煮菜料理都会有开封过后的各种料理粉,开封过后原本都用橡皮筋捆绑,品项多也不太可能都一一放到专用真空袋,使用原袋封装封口是最方便的
两台也有主打适合不挑袋or原装袋,那我们实际看看两台封口的功能
首先试试豪割达人封口玉米粉袋、发糕粉袋
刚开始把两侧打开放好,试了几次发现无法封口,上网搜索其他人使用经验,可能是扣环压不够紧密,需用手稍微帮压一下
结果试了几次还是压不起来(摊手)
既然原装袋封不起来,那不然试试专用网纹真空保鲜袋吧
第一次使用 : 机器或许缝隙较大,可能无法平均受热,出来的时候有部分无法压紧
第二次使用:用手帮忙按压,第二次才成功
接着使用CHEFBORN韩国天厨测试封口玉米粉袋、发糕粉袋、木薯粉袋
按压真空封口
全部一次就完成封口!
是不是看起来整洁多了~~
实际操作下来发现豪割达人竟然没有想像中好用,说真的有点失望,只能说是堪用而已
另外一台【CHEFBORN韩国天厨】freseal真空封口保鲜机虽然说价格比较高一点,但一比较果然有那个价值!
放个真空封口前后对比照,收纳起来更便利美观啦~
回娘家帮妈妈整理冰箱,随便一挖什么都有,中药啊、坚果类、干粮。。。
总之食材买太多,加上天气潮湿,食材容易发霉,只能丢掉好浪费啊
吃不完放久容易软化难再以入口,加上没有密封好,所有食物放入冰箱,容易使冰箱味道混杂
有了真空封口机保存食物的各种小问题,轻松迎刃而解,就算一不小心手痒BUY太多,也能聪明保存保鲜~
真空后保存放置冰箱不串味、变味,大幅减少异味
实测完以后【CHEFBORN韩国天厨】freseal真空封口保鲜机还有几样特点我也是蛮满意
不挑袋设计(只要是标明有可以抽真空的袋子,如纹路袋、光面袋、折腰袋等皆可以使用)
我就趁虾皮有活动时购入,这三卷才两百元左右,消耗品来说不算贵
本身就附有裁刀的功能,不须额外在找剪刀
只要放上真空卷并左右推动就能裁切相当便利。
一键操作的功能也相当直觉,任谁都能轻易上手
可以根据食材选择压力强弱
密封多种食材,软、硬、干、粉类、蔬菜干果肉品都适用
干性、湿性都适用
可分离集水盘方便清洗
材质容易清洁干净
LED电子屏幕一目了然
最棒是还可以根据需求选择不同的秤重单位呢~
总结:初次选购真空封口机 的用户,建议直接入手【CHEFBORN韩国天厨】freseal真空封口保鲜机
对厨房用品搭配十分讲究的人高质感外观选它就对了!
拥有丰富的功能 干湿食物都适用、一机搞定分装、真空、封口真的很方便!
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