06
APR
2022
彰化鹿港地方创生一日游新玩法！搭乘三轮车、老屋巷弄探秘、缝伞DIY体验、鹿港特色小吃宴...
by PIXstyleMe
说到彰化鹿港，总会让我想起罗大佑唱的鹿港小镇，略带沧桑的浑厚嗓音很吸引人，歌词则唱出了在地的特色，不过除了深厚的文化底蕴，近年来鹿港也在政府极力推动下，发展地方创生计划，许多在地优质商家也纷纷响应，以「地方创生券」结合「台湾 Pay」电子支付的方式，鼓励民众前往消费，目前全台已累积将近1000多家的店家可以前往消费，
今年还有第二波的加码活动，只要绑定台湾pay金融卡，在8/31日前到地方创生卷店家消费，每一笔不限金额都可获得30%现金回馈，每个金融机构最高能累积达6000元的现金回馈喔!
这次帆帆猫将2022彰化鹿港新玩法写成一日游攻略，喜欢特色景点、文化故事的朋友，一定要安排时间前往。
富雨洋伞 缝伞DIY->鼎泰兴贰拾陆号洋楼鹿港风味小吃宴->
和兴青创基地 拍文青美照->漫步九曲巷->鹿港茉莉人文环境教育中心->
茉莉东兴联合办公室->鹿木杉芬文创馆->北头文化馆->北头娱椿共同实验空间介绍
富雨洋伞 缝伞DIY体验
彰化鹿港有个行业曾经是台湾之光，那就是制伞业，在民国72年时位居世界第一，外销到国外各城市，可以说是每40人，就有一位在用台湾雨伞
时隔多年，雨伞不只有挡雨遮阳的作用，更能当作企业品牌的宣传象征，富雨洋伞有着30多年的制伞经验，也跟各企业联名合作，有可爱的喔熊伞，霹雳布袋戏伞、烧肉伞、富士山伞...等
店面一楼是商品展示
二楼则是缝制伞面的DIY体验，有蓝色、粉色及绿色选择
缝好还能在伞侧钉上自己的名牌，做一把独一无二属于自己的伞
也有可爱的小伞彩绘体验，可以当作家里摆饰。
做好之后，一定要来一楼的店面和门口拍美照。
富雨洋伞
营业时间:周一到周五 08:00-18:00
电话:04-7690003
地址:彰化县秀水乡金兴村番花路183号
鼎泰兴贰拾陆号洋楼鹿港风味小吃宴
复古的红砖瓦房洋楼是大街的醒目地标
一楼卖的是以蒸笼炊蒸方式制作松软绵密的水蒸蛋糕，也有其他的特色小吃伴手礼
二楼的木桌雕刻的像是拼板舟的造型，装潢摆设古色古香
户外露台种有植栽，还满适合拿着洋伞拍照，感觉挺像有钱人家的宅邸。
我们今天吃的鹿港风味小吃宴，结合彰化鹿港各家特色小吃，港产乌鱼子吃起来比较咸香软糯，虾猴酥吃起来脆脆的，越嚼越香。
素珠芋丸，这是用芋头削成丝状加上太白粉，包入新鲜的猪后腿肉做成签，略带咬劲，吃的到芋头香气和猪肉的咸香。
纪家鱿鱼肉羹，我喜欢脆脆的鱿鱼羹，搭配香软的肉羹，口感更加丰富，汤头香滑顺口。
蔡泽记水晶饺、燕饺、蒸丸，这是在第一市场中的小吃美食，历史悠久，从清光绪十年就用摊车贩售，水晶饺是用甘𫉄粉和糯米一比一做成皮，猪肉绞碎后再拌成馅，加入特制调料，看起来晶莹剔透，吃起来很香Q
燕饺皮薄肉鲜滑，会让人想连吃好几个，蒸丸则用瘦猪肉跟肥猪肉比例调和，加入葱头、盐、番薯粉..等，再用手揉捏，会叫做蒸丸就是因为最后的步骤是用蒸的而非水煮，能将肉的鲜甜锁在里面。
鹿港古早味蚵仔煎跟我们平常吃的蚵仔煎口感不太一样，一般是将蚵仔平舖在上面，这道蚵仔煎则是将蚵仔包在里面，像是烘蛋包着蚵仔的感觉。
鹿港鲜肉包扎实的包子皮，饱满的馅料，吃下去，很有饱足感。
港产蒲烧鳗！鹿港当地养殖鳗鱼虽甜，却不腻口，鱼刺也没有想像中多，酱汁在嘴里化开特别香。
林明堂素菜卷外皮像炸酥的春卷，里面包满素菜会让我想到润饼。
市场口肉圆吃起来没有想像中油腻，皮的口感Q软有弹性，馅料有笋干和肉丝，可以沾店家特调的甜酱或辣酱一起享用。
鼎泰兴水蒸蛋糕对我来说，蛋糕最怕太甜，水蒸蛋糕吃的到松软绵密，也有蛋糕本身的香气，却不会太过甜腻，会让人想一口接着一口。
最后的甜品是冰豆花，再加上水果，为这顿丰盛的彰化鹿港小吃宴画下完美的ENDING
鼎泰兴贰拾陆号洋楼鹿港风味小吃宴
营业时间:周一到周日09:00–21:00
电话:04 776 2166
地址:彰化县鹿港镇中山路26号
和兴青创基地 拍文青美照
这是在彰化鹿港镇中山路的和兴派出所后方，一共有8栋建筑物，其中2栋有2层楼，主要保留日治时期的建筑，门口还有一对洗石子门柱，二楼天桥上还能欣赏古早瓮墙文化及两旁的木屋建筑。入口处则有鹿港盐业文化馆，介绍彰化鹿港的盐业历史，过往晒盐使用的工具和挑盐体验..等交互展区。
我自己很喜欢站在红砖瓦墙的窗边拍摄，感觉特别有复古的氛围
廊道上的灯饰是鹿港的学校老师所设计，仔细一看都是鹿港在地街景
这片彩绘墙面是女孩微笑的侧脸，头发的位置则画上关于和兴记忆点滴，搭配片片撒落的春仔花的花瓣让人感觉如沐春风。
和兴青创基地目前有9家政府扶植的在地青年文创工作室，分别是阿伟师蔬果园、港湾溜鱼文化工作室、万普拉斯鞄制所、参先生工作室、时习创意工作室、白玥窑工作室、所宅工作室、黎凡特实业有限公司、艺绽有限公司，都可使用地方创生卷消费。
阿伟师蔬果园
原本是厨师的张国伟人称阿伟师，从原本拿着锅杓烹饪食材，后来返乡改拿起锄头镰刀从事栽种，希望从产地严选培植优良蔬果呈现给消费者，听说为了防止菜园偷菜的小偷，菜园里还24小时播放佛经，真的很有趣啊!在和兴青创基的阿伟师蔬果园，其实是一间饮食概念馆，贩售鲜果气泡饮、新鲜采摘蔬果、100%鲜榨果汁及手作体验，希望能够带给消费者更多食材选择的概念及对土地抱持敬意的心。
港湾溜鱼文化工作室
鹿港因为靠近海边，所以在每年的11月到隔年的3月，都有全身透明的鳗线，从小跟在阿公身边的赵俊杰，看着在鱼塭忙碌30年的阿公，由于风吹日晒加上太过辛苦，后继无人没法退休，就决定在退伍后，跟阿公从头学养鳗，拉渔网、挑鳗鱼到成为合格养鳗人
在港湾溜鱼文化工作室，不只可以吃到美味的鳗鱼饭，了解鳗鱼的习性特征，还能自己动手做出特别的鱼塭纪念品。
万普拉斯(ONE+)鞄制所
喜欢海洋生物近乎狂热的品牌设计师陈鼎中，因为从小就很爱海龟、鲨鱼、鲸鲨..等动物，又在2015年去峇里岛旅游时，看见精致的皮制双肩皮带，便决定从事皮革制作，在2016开立了万普拉斯鞄制所
以植物性单宁酸处理而成的植鞣皮革材料更为纯粹，
每一个皮件都精致可爱，值得收藏。
参先生工作室
参在台语音同"衫"，先生在日语里是老师的意思，参先生就是向"衫"学习，设计师林纯瑜是高雄实践大学服饰设计与经营学系毕业，有感于现代的快时尚对于布料的浪费，于是展开"剩布计划"，要赋予旧衣布料新的生命，虽然是旧布料回收，但处理过程其实比新布繁杂，因为还要洗净、消毒、挤水、晒干、熨烫，不过当旧布以新的作品现身，又会有满满的成就感，在工作室中的每一件作品，都是经过这样的处理过程，有机会还能自己手作体验看看。
时习创意工作室
在木工家庭长大的卓恩合，专长其实是绘画和平面设计，会用时光习作这个店名，是因为有一颗想保存文化的心，这里除了有卓恩合的插画作品制作的插画、杯垫、纸胶带之外，每个月还有1-2堂的手作课程，让来访游客跟附近居民都能参与"习作"空间拍起来也很有文青气息。
白玥窑工作室
这个品牌是由杨登茗与李于婷夫妻共同成立，他们是大学同学，由于专业都选修陶器制作，才有了开陶艺工作坊的想法，白玥象征着美好，店里的窑烧则以茶壶、杯子为主，希望能将艺术生活化的理念带进工作室，茶杯主要是白色的作品，这样比较能看得出茶汤的颜色，同样不能错过的还有店里的手做蛋糕，如果想学陶艺也能报名教学课程。
所宅工作室
高中读的是机械木模科，却因为在兰屿吃到了好吃的香蕉蛋糕，让原本不吃甜点的苏郁雯兴起了回家乡鹿港制作甜点的想法，店内主要以美味的磅蛋糕与奶酪蛋糕为主，还有茶跟咖啡和一些手作小物贩售。
黎凡特实业有限公司(内核 The core )
这是三个不同品牌激荡出的火花，黄庚凯的艾丝岚岛、施岱伶的酵米米、熊熊的Light Somewhere ，他们三位也都是彰化返乡青年，希望能将在地精神与生活带入品牌当中，
店内主要有好吃的优格、蜂蜜冰棍、手作小物
桌上的诗词小卡是可以免费拿取的喔!
艺绽有限公司(AM ART SHOP)
总监Jenny以"彰化好物"为主题，打造新型态的时尚选物店，店内主打商品为包装盒结合了和兴青创基地建筑特色的"艺品春晓"草本茶包，还有"艺抹哲理"系列香氛精油，让店里不只有视觉还有触觉跟嗅觉的沉浸式体验
以水泥为材料制作的生活对象也好特别，像是口罩扣、杯垫、扩香石，可爱的猫咪图案扇子都让我爱不释手
和兴青创基地
电话: 04-8883288
地址: 彰化县彰化县鹿港镇中山路108号
彰化鹿港老宅数量惊人，光是鹿港老街就有4956栋，台湾小镇文化协会理事长 许书基老师就来和我们畅谈老宅保存心得，他有一个神圣的使命就是20年内要在鹿港修筑100栋的老屋，让年轻人回流扎根，之所以有这样的想法，是因为他是清朝末代武进士兼泉州泥匠的许肇清的后代，1856年生的许肇清在光绪8年中科武举人，又在光绪20年封武进士，是鹿港唯一的武进士，这样的泥水工夫祖父辈传承下来，也让许书基老师从小耳濡目染，在经历老屋的拆迁破坏后，毅然决然投入老宅保存之路。
鹿港茉莉人文环境教育中心
我们跟着许书基老师的脚步来到鹿港茉莉人文环境教育中心，这里位于鹿港的金盛巷，又被称做九曲巷，因为街巷多弯曲，就算有九降风，却也被曲折弯绕而削弱，"九曲巷"也由此得名。
茉莉东兴联合办公室
东兴老屋以红砖墙作为入口，门楣的东兴则是屋主的名字，现在则是台湾小镇文化协会据点
里面的家具则是以前留下来，像是客厅的木桌椅、自行车、电视机和房间的红眠床..等
墙上则有人物彩绘，二进之后有天井，并设计了水池，中间是木栈道，左边是白色鹅卵石，右边则是有养鱼的活水水池，看起来是一个八卦的造型
角落则有许书基老师这些年保存老屋相关的照片记录，三进之后才是办公室。
茉莉东兴联合办公室
地址:彰化县鹿港镇中山路127号后方
鹿港茉莉人文环境教育中心
原本是盐馆师爷住处，距今有130多年的历史，可以说是年代最悠久的老屋
庭院地上有如八卦布阵的石板
老屋内的金色灯笼"龙灯"高挂，搭配桃红色布幔，既喜庆又保有复古的氛围，灯笼是国宝级大师"吴敦厚"的作品。
鹿港老街还有他的灯笼店，有机会可以逛逛。
桌上则有老屋保存的相关刊物介绍，里屋有以前的一些建筑摄影照片展示，现在陆续有人文环境教育的课程，像是老屋绘本导读、鹿港老屋串门子..等，通过这些课程，让旅人们能从不同角度，认识鹿港老宅，了解这里的文化。
鹿港茉莉人文环境教育中心
营业时间:周一、周二休
周三到周日09:00–17:00
电话: 04 778 3357
地址:彰化县鹿港镇金盛巷23号
乘坐三轮车 游览鹿港老街
想要用不同的方式游览鹿港老街?那就试试看三轮车吧!虽然三轮车是古早的外观，不过其实是电动观光导览车，比脚踩的省力多了，这会让我想到之前在马六甲鸡场街的人力车，只是没那么花俏，沿路吹风欣赏两旁的建筑风光也相当惬意。 
鹿木杉芬文创馆
在彰化鹿港城隍庙对面有个饿鬼埕，会有这个名字不是因为鬼怪传说，而是以前船工渔民回家必定经过的市集，因为工作的关系，饥肠辘辘，经常不顾吃相，就像"饿鬼"一样，在台语也有贪吃的意思，所以称作饿鬼埕。
鹿木杉芬文创馆，也是许书基老师修缮的老屋，之前是桂花巷人文茶馆，以毛笔字体雕刻的木板为招牌
主要贩售窗花杯垫和铜龟，有原木家具设计订制，也有工艺DIY课程
打开百年木门，里面的家具大多以榫卯结构为主，就是不用一根钉子组成
门窗上的神仙像雕刻精细，座椅仿佛也在述说着老故事。
鹿木杉芬文创馆
营业时间:周一、周二休
周三到周日10:00–18:00
电话:0929 568 809
地址:彰化县鹿港镇后车巷74号
北头文化馆
北头文化馆就在鹿港忠义庙旁，是蔡槐泽家族的老宅，红砖瓦墙上以黑色毛笔字体书写着"北头文化馆"五个大字，是保存相当完整的渔村三合院，1885年建造，至今有130多年历史
也是用传统古法保存的老屋建筑，可以看的到护龙有穿斗的结构建筑，清代楼拱及天窗，仿巴洛克风格的泥塑古典花窗
还有以前的五斗柜、红眠床、梳妆台，能欣赏到鹿港的文人书法及老旧照片，浴室是缤纷花砖的低矮浴缸，最妙的是神桌上居然是液晶电视XD分不清楚是给人看还是给神看，
现在则是以民宿方式经营，喜欢老屋，想要入住体验看看的朋友也可以和民宿老板联系。
北头文化馆
电话:郭阿良0983729092
地址:彰化县鹿港镇郭厝巷50号
北头娱椿共同实验空间介绍
北头娱椿共同实验空间，就在北头文化馆附近，巧妙的运用旧地名"北头渔村"，并把渔村的渔改成了娱乐的娱，希望将这个空间变成当地的娱乐空间
菜单用插画方式呈现，喝到了用7UP盛装的面茶奶酒风味独特
北头娱椿共同实验空间介绍
电话:0983 729 092
地址:彰化县鹿港镇郭厝巷32-1号
鹿港民俗文物馆
这栋鹿港民俗文物馆是1973年所建，馆内收藏了六千多件清代到民初鹿港当地的民俗文物，馆藏丰富，建筑分为旧式房屋及庭园和西式洋楼，西式洋楼是仿巴洛克式建筑，一共有14个展览室，有以前的使用文献跟生活用品，旧式房屋则在B、C馆，一楼有神明厅、厨房..等，二楼则有书房、大厅、书房...，想要了解鹿港更多民俗文化，可以进来参观。 
鹿港民俗文物馆
票价：全票130元、半票70元、团体学生票40元
营业时间：上午09：00至晚上17：00止，每周周一休馆（国定假日与重要节庆日照常开放）
电话：04-7772019
地址：彰化县鹿港镇中山路152号
彰化鹿港新玩法结合老屋在地文化、鹿港小吃美食、地方创生体验，玩法丰富多元，有机会一定要安排假期来这里深度探访喔!
看更多>>>
