05
APR
2022
| 比利时 | 布鲁塞尔一定要吃的美食 百年历史淡菜餐厅 Chez Léon
by 菲菲吴小姐
来到比利时,绝对不能错过的必吃美食便是淡菜锅了!Chez Léon 是比利时布鲁塞尔有名的百年淡菜餐厅,也是我很期待的一餐,在伦敦吃太多冷冷三明治了,只要能吃到热食都超开心呀,揪竟国外的淡菜和台湾的孔雀蛤,谁比较好吃呢!?
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百年历史淡菜餐厅 Chez Léon
离布鲁塞尔广场不远的 Chez Léon,也在尿尿小童附近,只要步行都可以抵达,建议可以一次安排在同个行程。这家 Chez Léon 源自1893,已经是家快130年的百年老店了。
店里的装潢保留着早期老餐厅的氛围,有一点像雅室牛排或红屋牛排,不过感觉更活泼,而且维持得很好,这里环境很宽敞,可以容下400位客人。
这天我记得是平日,而且已经算早到了,没想到餐厅里已经坐满了客人,非常热闹,可见在当地的确是个超人气餐厅呀。
因为吃饭时人蛮多的,不好意思一直拍照,下图2张餐厅环境照片撷自 Chez Léon 官网。
Chez Léon 的菜单选择其实很多,像是有龙虾、生蚝、牛肉、鱼肉、甜点…等,看得我们眼花撩乱,但我们来这里主要就是要大吃淡菜,所以几乎都选了有淡菜的料理。
Plancha €22.95
我点的是以蕃茄红酱为基底的海鲜淡菜,除了淡菜,还有虾子、花枝,以蒜头、洋葱炒香的酱汁香气浓郁,淡菜吃完后还可以把无限续的面包拿去沾酱汁,很好吃!
完整菜单点此去
Beurre àl'ail gratin ées €17.75
以大量起司、蒜头、青酱去焗烤的淡菜,蒜香味极重,非常迷人。只是焗烤起司后来吃到会有点腻,好在它有搭配薯条可以换着吃。
Spghetti Léon €18.25
奶油口味的意大利面,看得到小虾仁、淡菜、磨菇,相较其他二道淡菜料理,这意大利面口味显得清淡许多,若是大家分食的话,建议这道意大利面可以先吃,才不会被抢走味道。
不愧是百年经典老店,淡菜都很新鲜,然后我觉得不能和台湾的孔雀蛤相比,太不公平了,我们出门旅行就是吃一个氛围感、度假感!
只能说~想念家乡味,但国外月亮比较圆XD
Chen Leon
地址:rue des Bouchers 18,B-1000 Bruxelles
电话:+32 2 511 14 15
营业时间:周一至周日12:00-23:00
食物口味各有喜好,我爱的不见得你喜欢,纯粹记录美好的用餐心得仅供参考。