20
MAY
2022
[宅配] 超梦幻的台中宅配甜点~【Lemon One】四季柠檬塔
by Aileen
甜点就是一种吃了会让人充满幸福感的魔力，特别是在工作忙碌的时候，
如果可以抽空吃个甜点，会让工作中所得到的烦躁在那短暂的瞬间获得安慰，
正因为如此，我很喜欢下午茶时光，放空的吃个甜点、喝杯咖啡让自己沉淀一下。
接下来又可以重新再面对工作上的挑战，所以吃甜点对我来说是件幸福的事，
而众多的甜点中我最爱的就是柠檬塔、柠檬派，自从吃过堂妺送的柠檬派，
我就难忘那美好的滋味，所以只要看到有柠檬塔或是柠檬派，我都会想要买来吃。
这次意外发现【Lemon One】这间专门卖柠檬甜点的店，怎么可以错过品尝的机会呢！
在分享【Lemon One】的甜点之前，我觉得应该要先来和大家说说这家店的师傅，
为什么要特别分享呢？其实是因为一般的甜点店都会卖各式各样不同口味的甜点，
但是【Lemon One】只卖和柠檬有关的甜点，这是因为师傅天生反骨，又特别爱柠檬，
所以他想要创造有别与一般、且惊艳味蕾的柠檬甜点，把柠檬做出极致美味。
再加上为了致敬台湾盛产的『Eureka四季柠檬』，特别研发【Lemon One 四季柠檬塔】，
大家说看看~喜欢柠檬塔的我，怎么可能错过这个【Lemon One 四季柠檬塔】呢！
【Lemon One 四季柠檬塔】顾名思义就是用柠檬依四季的特性来做出不一样的甜点。
所以这个【Lemon One 四季柠檬塔】共有四种口味：春绿、炎夏、秋波、冬雨。
【Lemon One 四季柠檬塔】在外观上很清楚的就可以看出哪一个代表哪个季节，
每个柠檬塔看起来都超美、超特别的，下午茶吃这么美的柠檬塔，心情真的会很好。
只是在品尝之前，其实我还蛮好奇的，因为柠檬塔的味道不就是那样？
到底要怎么做出四季不同的口味，而且四季真的能吃出不同的感觉吗？
我想大家一定也都很好奇吧？现在我就慢慢的一个个来和大家分享一下。
【Lemon One 四季柠檬塔】冷冻可以保存14天，要吃之前拿出来当温放置5-10分钟。
《春绿》
▶法芙娜柠檬冻乳
▶乳酸菌绿柠檬奶馅
▶小山圆防潮茶粉 feat. 食用薄荷
我觉得这款柠檬塔比较接近我们平常吃的味道，吃起来酸甜中带有一股绿茶的清香，
再搭上酥脆的饼皮，吃起来非常的清爽，不知道是不是因为加入薄荷的关系，
所以在吃的时候会有一股淡淡的香气和柠檬香中和在一起，让人觉得很清新。
《炎夏》
▶炙烧三线蛋白霜( 减糖 )
▶Myer's黑兰姆酒冻 feat. 100%柚子屋本店
▶Bacardi 白兰姆酒绿柠檬馅
柠檬塔上面的蛋白霜经过炙烧之后，呈现焦黄色泽，真的会让人有一种夏天的感觉，
一口咬下中间夹着黑兰姆酒冻冻，让柠檬塔吃起来多了一个果冻的口感和酒香。
加入兰姆酒的柠檬塔多了一股大人微醺的味道，没有想到加入兰姆酒的柠檬塔吃有一番风味。
这款《炎夏》在夏日的晚上，非常适合当饭后甜点，搭一杯香槟一起品尝真的很赞。
《秋波》
▶Eureka黄柠檬馅
▶Marie Brizard 蜜桃酒、 Twinings 蜜桃茶
▶甜菜根柠檬馅
四季柠檬塔中我最喜欢的就是这款秋波，除了颜色美到让人觉得很梦幻之外，
吃起来还带有一点蜜桃香气，我没有想过原来蜜桃和柠檬的味道可以这么的搭。
吃完这款我都有恋爱的酸甜幸福感了，这款绝对是女孩们下午茶的首选。
《冬雨》
▶十胜无糖生奶酪 feat. 马修优格
▶Arran 黄金威士忌奶酒
▶上白糖日式软海绵
这个柠檬塔应该是四款中最特别的，上面厚厚一层雪白奶霜，看起来就像白雪一样，
原本以为吃起来会十分的甜腻，没有想到奶霜中间包了浓浓黄金威士忌奶酒香的蛋糕，
再加上柠檬原本酸的味掉，中和掉奶霜原本的甜腻感，所以吃起来意外的清爽。
这款的酒味和刚刚的炎夏不同，这款的酒味比较浓一点，吃起来真的有冬天的感觉。
品尝【Lemon One 四季柠檬塔】后我真的很惊艳，没有想到柠檬塔也可以这么有变化，
这系列的甜点我觉得很适合野餐时带去和姐妹分享，因为不但好吃也美到不行。
再加上《炎夏》和《冬雨》两款不同于其他柠檬塔的大人口味，真的非常的特别。
真心觉得买这个来送给好姐妹，应该也是个不错的选，因为这个组合真的非常的棒。
【Lemon One】四季柠檬塔
地址：台中市大里区中兴路二段671巷104号
电话：0973-696915
营业时间：11:00~19:00 （不定期公休）
FB粉丝页：https://www.facebook.com/lemon.one.tw/
购买链接：https://lemonone.com.tw/shop/
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