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JUN

2022

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火锅第一品牌「乐多多集团」旗下有多家餐饮,光火锅的种类就有很多种可以选择

每一家都很有独特性,而狂一锅更是将台菜化身成国人最爱的火锅汤底,像是排骨酥、生炒花枝、烧酒虾、花雕鸡等等台湾特色料理融入火锅汤底,喜欢吃火锅又喜欢吃台菜的朋友一定要来尝尝

 

【店家信息】

店名:狂一锅林口昕境店

地址:新北市林口区文化三路一段402巷2号3楼(林口昕境店3楼手扶梯旁)

电话:02-2608 8346

营业时间:周一至周五11:30~15:00、17:00~21:30、周六至周日11:00~21:30(周六延至22:00)

链接:FB粉丝专页菜单

 

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狂一锅林口昕境店就在林口昕境广场三楼,来到林口昕境三楼有乐多多集团旗下的多家餐饮可以选择

而狂一锅林口昕境店有着复古怀旧的装潢设计,非常吸睛

 

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狂一锅林口昕境店内用座位有高脚桌椅座位、也有一般的座位,还有面向手扶梯VIEW的吧台式座位

店内的墙上也可以看到许多标语非常有趣

在还没用餐前环顾一下四周,看完标语都忍不住发出会心的一笑,也算是除了用餐外的另一种乐趣

 

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狂一锅菜单

用餐方式为点击主餐,自助吧提供蔬食、酱料、超台饮料、霜淇淋DIY无限供应

狂一锅是由台菜王子黄景龙主厨以多年的台菜功力,亲自参与菜单的研发,并致力传承台湾美食文化

将经典的台菜变身成火锅汤底,像是功夫排骨酥、花雕鸡,还有客家咸汤圆,真的超特别的

共有10多款台式爆炒汤底可以选择

每锅都有着独特的特色,可以每次来都换换口味尝鲜一下

而且内用最低只要299元就能吃到,还有蔬食自助吧、饮品、霜淇淋无限享用

 

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从来没想过客家咸汤圆也能变身成火锅的锅底,让你双重满足

 

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蔬食自助吧有超多食材可以无限取用

食材都相当新鲜,重点「无限供应」,而且还可以吃到鲜美的虱目鱼浆,真的是太棒了

 

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虱目鱼浆旁边有挖勺可以使用,像挖冰淇淋一样挖出一球一球可爱的模样

 

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酱料及饮品区

 

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可以调配个人喜爱的沾酱,小麦觉得狂一锅的汤头都很有味道,如果不沾酱也很好吃

 

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饮料提供充满着台味的芭乐汁、杨桃汁、乌梅汁及无糖绿茶,很多都是经典的台式饮品

尤其芭乐汁、杨桃汁更是充满着许多小时候的回忆

 

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狂一锅是夜猫族或爱吃宵夜的首选,有些分店开到凌晨一点

如果是太晚下班、半夜肚子饿、想吃宵夜、半夜想吃火锅都可以来到狂一锅

除此之外,只是是22:00后入场,还有宵夜活动「赠送活力梅花猪150g+无骨鲜鸡腿150g」

如果不是以上这些人也不用烦恼无法享受此优惠,因为狂一锅祭出加码活动

只要平日中午11:30~14:00来用餐也赠送「赠送活力梅花猪150g+无骨鲜鸡腿150g」,真的是太佛心了

赶快楼顶揪楼咖、阿爸揪阿母…作伙来呷狂一锅

 

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一人点一份套餐再加上赠送的肉品、无限供应的蔬食自助吧就是满满一桌丰盛的佳肴

真的让人吃的满足又饱足

 

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▲麻辣炙烧牛肉锅

 

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麻辣炙烧牛肉锅会在桌边拌炒

拌炒之前会先将所有的食材送到桌上

 

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麻辣炙烧牛肉锅是双主餐,上锅时里面已经摆上了雪花牛肉片

 

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接着使用喷枪炙烤雪花牛肉片,雪花牛肉片炙烧时飘散着浓浓的香气,边炙烧边拌炒着,香气逼人让人忍不住一直狂吞口水

接着再放入葱段及洋葱丝拌炒后加入新鲜蕃茄及麻辣酱,尤其是加入麻辣酱一块拌炒的香气更是逼人

 

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麻辣炙烧牛肉锅的汤头喝起来有着从小吃到大的〞葱烧牛肉面〞的味道,让人怀念的味道而且超够味超美味

加了蕃茄让汤头喝起来更多了蕃茄的滋味,虽然是麻辣但喝起来不会死咸而是有层次感的丰富味蕾

 

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▲功夫排骨酥锅

 

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功夫排骨酥变成火锅真的太特别了,将炸过的排骨酥及重要的配角「萝卜」加入锅底再倒入高汤

变成复古台味又美味的锅底之外还能吃到排骨酥及炖煮到非常入味又爽甜的白萝卜

 

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功夫排骨酥锅汤头有着胡椒的香气,加上蒜酥、油葱酥,口感更丰富

是经典不变的好味道

 

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排骨酥经过油炸外层带有一层面衣,吸饱了汤汁的精华,从外面到里面吃起来都很有味道

排骨肉质扎实又有弹性,而且吃起来也很有味道

白萝卜煮到熟透又吸饱了汤头的味道,但还保有白萝卜清甜的滋味

 

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蔬食自助吧提供相当丰富的食材,可以依照个人喜好的口味自行夹取

想吃什么就夹什么

比起配好的菜盘,除了可以无限享用外,也不用担心菜盘固定的食材会有不爱吃的,一来也可以避免浪费

还有像小麦一样喜欢多吃时蔬的,也不用担心吃的不过瘾,想吃多少就夹超满足的

 

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▲白饭

洒上黑芝麻看起来更可口

 

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锅烧意面放在麻辣炙烧牛肉锅里稍微泡一下就可以吃了

因为小麦很喜欢麻辣炙烧牛肉锅的汤底,不管是搭配锅烧意面、关面细面、关面拉面,吸附着麻辣炙烧牛肉锅的味道都非常好吃

虽然吃的很饱足,还是忍不住把锅烧意面吃光光,还有着意犹未尽的感觉

 

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▲雪花牛

 

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雪花牛的油脂丰富,经过炙烧让油脂吃起来带点脆弹的口感还有炙烧的香气

没有炙烧过的雪花牛经过麻辣汤底的洗礼,肉质口感嫩口又有着香辣的滋味

 

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▲培根猪

 

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肥瘦均匀的培根猪,肉质鲜嫩又带点微Q弹的口感

吃起来不会过于油腻,刚刚好

 

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▲活力梅花猪150g

 

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活力梅花猪跟培根猪的肉片比起来油花较少,但口感完全不柴!

咀嚼时更能感受到肉汁的香气

 

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▲无骨鲜鸡腿150g

 

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无骨鲜鸡腿肉质饱满,口感相当嫩口

带有鸡皮,可以同时享受鸡肉与鸡皮的口感

 

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肉片或食材不管是放到功夫排骨酥锅还是麻辣炙烧牛肉锅里煮,都很有味道

喜欢口味再重一点或是更丰富一点的,也可以搭配着酱料一块吃

辣椒切片味道满辣的,小麦后来将辣椒片包在肉片里一块吃,喜欢吃辣的朋友也可以试试看唷

 

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不管是肉片、时蔬、火锅料放进麻辣炙烧牛肉锅里都非常好吃

 

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桌上都备有高汤可以添加,不同口味添加的高汤也不一样

火锅煮到汤头不够都可以直接加汤,非常方便

就算煮到最后,汤头也不会变淡

 

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虱目鱼浆有着脆弹的口感,一入口满满的鱼浆香气,真的很好吃

没想到在自助吧也能吃到无限供应的虱目鱼浆

 

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狂一锅的自助吧提供霜淇淋DIY,大人、小孩都喜欢

狂一锅林口昕境店是黑糖奶茶口味的,散发着黑糖的香气及淡淡的甜味,甜度很适中不会太过

吃起来有着浓厚的黑糖滋味,吃饱喝足后一定要来一杯的

 

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来到狂一锅林口昕境店用餐,消费可以抵停车

凭当日馆内发票累积满500元可折抵半小时(上限4小时),加入昕境会员折抵1 小时

平日停车$10/半小时、假日停车$20/半小时

 

乐多多集团旗下有多家餐饮,加入乐多多APP会员享有入会礼及积分礼

还不定期推出许多优惠活动 

而且乐多多集团的全品牌都可以使用,超棒的!

进行Google评论还可获得软嫩鸡腿/活力梅花猪二选一,好礼享不完

超多优惠等着你来拿唷~

 

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麦的小窝
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