01
JUL
2022
小琉球美食/景点山猪沟必买【允好嘉】网美IG必拍疗愈海龟冰棍/喷汁蔬菜香肠、哔哔啵啵~飞鱼卵香肠(宅配美食)
by 小紫~吃喝玩乐
暑假正式到来~肯定有许多亲子家庭会安排离岛小旅行!小紫推荐超适合渡假趣的【小琉球】吃喝玩乐2天海陆行程根本玩不完;景点"山猪沟"对面【允好嘉】现烤喷汁"蔬菜香肠"与在嘴里会哔哔啵啵爆蛋"飞鱼卵香肠“必吃!今年夏天老板娘又推出消暑新品啦! 超级卡娃伊的『海龟冰棍』有很多种口味!可爱的海龟造型~让人舍不得马上吃(相机先食)疯狂拍不停。除了海龟冰棍;也有卖纯手工制作迷你海龟棒棒糖是酷暑中溶化您我的迷人海岛美食!
2022.07.29刊登yahoo奇摩旅游首页
思思念念的忘忧小岛! 对在北部工作的我而言~好~遥~远!
一直说:想再去小琉球玩;至少玩3天才会尽兴!却一直排不出时间~好怀念岛上的特色早餐、清澈海水、迷人海底世界、潮间带等...美景美食;尤其是小岛上才吃的到的特色小吃与面食。
上个月(6月)好友宅配寄送小紫的生日礼物竟然是小琉球【允好嘉】今夏最新冰品『海龟冰棍』与我思思念念的蔬菜香肠;一直有在关注允好嘉粉专动态的我(看到这新品时觉得好可爱)5月原本要安排小琉球3天2夜之旅(因连续梅雨而取消) 没想到收到的『生日礼物』竟是朋友订的离岛美食“超开心"
不用到热情”小琉球" 宅配就可以吃到!朋友除了买海龟冰棍送小紫;也有买招牌蔬菜香肠&飞鱼卵香肠(单价多少?我不好意思问朋友) 若您想买可以拨电话直接询问店家
允好嘉
电话:0928-707-027
营业时间:9:00~17:00
地址:屏东县琉球乡环岛路8号(山猪沟风景区入口处)马路对面
粉丝页:允好嘉
2022-11月我又到小琉球玩啦! 最新『允好嘉美食』食记 【允好嘉】海龟冰/现烤酱烧透抽/爆汁蔬菜香肠/飞鱼卵香肠/黑糖霜淇淋/海燕窝/自熬水果茶/烤鱿鱼~小琉球海龟纪念品伴手礼(山猪沟风景区美食)
朋友送生日礼物给我(没事先告知)加上电话号码留错(黑猫空跑了两趟)最后连系上时要我自己去物流站领包裹。保丽龙冷冻宅配(离岛寄出~大约2~3天左右就可收到)拆箱时上方放了一大包结冰冰块(加强冰棍保冰度)
底下也有放冰块保冰(冰块都很完整/没溶化)
这...真的有在拆礼物的fu~
因为我根本不晓得朋友到底买了什么送小紫?看到允好嘉3个字加上非常眼熟的『海龟造型』立马想到是我最近常看店家po文的海龟冰棍
一个盒子装一只(海龟冰棍有很多口味可做选择)朋友买了4只、4种口味!但...盒子上没有贴该口味的贴纸或标签;吃的时候~只能猜猜乐!(后来我有私讯相片询讯问老板娘)因为我怕小紫"说错"害大家买错就...歹势啦!
去小琉球玩~除了买可爱海龟烧鸡蛋糕吃! 今夏2022更不容错过这古锥又可口的天然水果制作『立体海龟造型冰棍』
芒果海龟冰棍
根据小紫当年去小琉球玩买吃过允好嘉的冰品印象!老板娘很有个性(对自己贩售的产品很龟毛)坚持走健康路线;冰品(冰沙、冰淇淋、冰棍...)均是店家自制且选用新鲜水果、不加色素、不加阿里阿杂化学添加物制作;咬第一口即能吃出其纯香"原汁与原味"
立体海龟冰棍 好可爱~古锥到我舍不得马上吃(先吃乌龟头?还是乌龟脚?哎呀~真的很难下决定) 入口浓浓芒果香~冰棍口感不是『日本冰棍』那种加很多奶粉的绵密细致感!属天然果汁制成冰晶较粗的冰棍口感
白色海龟冰棍(牛奶口味)
海龟冰棍是依当季水果或板娘创意研发特调之口味制作;店家粉专没有写目前到底卖哪些口味?想买宅配~打电话问:最准确!去小琉球玩;现场买现吃更赞!
不晓是不是因为黑猫宅配了2趟均因(朋友电话留错) 打不通(货品)又送回物流站;搬运过程有碰撞?箱子内底层的『海龟冰棍』两只有摔断腿及微微退冰
桑椹海龟冰棍拆开后就呈现(下图)断头、断脚模样啦
(外盒没贴口味)还没吃之前~我一直以为这是巧克力口味
吃的时候~第一口即能感受到带着果粒感浓郁桑椹汁味蕾(酸v~酸v)冰凉解渴
小紫2022-11/15在小琉球买的『桑椹海龟冰』是老板娘做配方调整后的『最新版本』颜色较鲜艳;看起来比较讨喜
吃的时候带着火龙果色泽~应该是混火龙果汁做的?
火龙果草莓海龟冰棍 乍看时~我猜它是火龙果口味! 宅配时物流有碰撞?拆开时乌龟头已断
吃的时候酸酸甜甜~有浓浓草莓香
明明是火龙果色泽、怎会吃到草莓味?害我一度以为自己味觉不准了(还好后来有私讯店家询问)才知道喜欢用当令水果(制作冰品)的老板娘;觉得(火龙果)粉红粉红天然水果色泽、艳丽迷人;但...吃起来没啥味道;天然草莓不加色素做的冰品颜色则是比较不讨喜;将两者mix混搭后~无论是冰棍滋味或颜色都是天作之合的绝配
这4只海龟冰棍,小紫喜爱的口味顺序1~4名(芒果>火龙果草莓>桑椹>牛奶)
小琉球允好嘉招牌热食~飞鱼卵香肠、蔬菜香肠;除了现场买吃;也有『宅配服务』
朋友是送小紫飞鱼卵香肠与蔬菜香肠
飞鱼卵香肠 (店家自制)无防腐剂;成非自有公论份、营养标示如下图(真空包装)
1包600g~约10条
香肠系列均是选用『黑猪~梅花肉』制作
若您和小紫一样(不爱吃肥腻腻喷油香肠的话)允好嘉的香肠(瘦肉比例较多且香气够)
蔬菜香肠 原料、营业标示如下图;一样是1包600g (双层/每层约5条)
解冻退冰~可清晰的看到里面加了看似蒜苗又像葱花的蔬菜丁与辣椒提味
我是用电锅煮饭;懒人煮法(会在煮饭时顺便将退冰后的生香肠)放在洗好的米粒上方(一起蒸煮卡省时)饭煮熟(备一煎锅、倒少许油)将香肠夹到锅内中火微煎让其上色与多了一层油煎香气
但~若您想吃到喷汁的口感!建议你用煎的或用炸的(热热吃)会有揪c口感
(上图)刚刚蒸煮好的香肠『外表』白白的卖相不好;在锅内微煎后(下图)小紫若不说;您看的出来这是电锅蒸熟再煎的香肠吗?是不是很像从头到尾油煎而成的呀!
腌了一些糖醋黄瓜片+现剥新鲜蒜头(蒜头辣感好过瘾)配蔬菜香肠超赞der
选用猪梅花绞肉灌香肠;吃的时候完全没有肥腻感;也不会柴口
咀嚼中微微辣;蒜苗拌的肉馅让蔬菜香肠香气提升(吃不出蒜苗味)却又觉得超麻吉
飞鱼卵香肠 真材实料看的见;每根都是包夹着密密密麻麻飞鱼卵
入口咀嚼 立马爆蛋! 哔哔啵啵鱼卵、没有腥味~愈吃愈涮嘴
来个创意吃法! 飞鱼卵香肠夹蔬菜
小紫切了一些洋葱丁、甜椒丁、黄瓜丁(小黄瓜有先加一点点盐巴抓腌)再拌黑胡椒粉(包夹)香肠 好好吃!
宅自煮或烤肉时;您可以买糯米肠;来个『大肠包小肠』肯定金澎湃!
谢谢好友送的2022『生日美食』让我一解对小琉球允好嘉香肠与冰品的馋嘴思念
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每个人对小琉球美食口味喜好味觉不尽相同,心得仅供参考;店家 营业时间、商品实际内容、成份售价、优惠消息;请依店家(官网)公告为依据!! 喜欢小紫分享的食记吗?~加入 小紫吃喝玩乐.享食煮艺 按赞+追踪 一起趴趴go找寻下一站美食和景点