28
JUL
2022
日本知名YouTuber「早奈惠」及台湾知名YouTuber「阿伦」好评推荐！ 超好用的"eN 中华炒锅28cm"~喜欢料理的朋友就要有一把优质炒锅喔!
by 厌世网红
想知道这个日本知名YouTuber「早奈惠」和台湾知名YouTuber「阿伦」推荐的
"eN 中华炒锅28cm"到底有多好用吗?
"eN 中华炒锅28cm"到底有多好用吗?
就让我们来一窥它的全貌吧~
只要动动手指在网络上订购就会从日本空运来台喽!
买锅子再也不必扛回家了~
真的超方便的!
打开美丽又用心的包装之后真的令我大为赞赏~
这款日本著名的金属加工地『燕三条』所制造的“eN中式炒锅”经过氮化处理，既不易防锈又坚固。
通用瓦斯炉与IH炉，不但可以一锅多用还可以当成永久传家之宝喔!
内外侧表面均采用优质槌目纹加工。 由于锅底以纤维状压纹（凹凸）加工，油进入凹部良好附着，凸部与食物接触，可防止铁锅常见的食材沾锅或烧焦情形。(同样可以看到锅底也相当的美观~)
外锅则呈现燕三条铁独特的树状纤维型状，手柄由耐用的不锈钢制成，同时铭刻上eN专属名称与Made in Japan等字样，整体呈现出满满的高级感，让锅具除了使用上的功能外，也让料理过程带来视觉上的高雅美学。
对了，记得使用前一定要「开锅」喔!
什么是「开锅」呢?
首先要用清洁剂刷洗一遍~
之后将锅子加热再放适量的油，在还没有滚烫的时候迅速用厨房纸巾沾油之后将锅子内部涂过一遍~
然后烧至沸腾冒烟为止(油烟会非常地多，抽油烟机请开至最强~)再来可以看到被大火淬炼过的锅子已经开始变色了~
一直不断反复抹油、刷洗、抹油、刷洗~
就变成了现在的一把好锅啊!
最终型态的"eN 中华炒锅28cm"~
会变成这样!
这才是你「认真使用过」的痕迹啊!!!
用来煎蛋、煎饺、炒菜、炒肉、炸物通通都ok!
孩子也吃得好开心^^
这么优质好用的锅子，喜欢料理的朋友们，一定要来一把的啊~
产品特点：
●内外侧皆采用满满高级感的锤目纹路设计，表面的纤维压纹（凹凸）加工,使油能够很好地附着，防止铁锅常见的食材沾锅或烧焦情形。
●因氮化处理，即使是铁锅也不易生锈，强度高，不易磨损。
常把锅子烧坏的朋友们不用再害怕了~
这把超好用的"eN 中华炒锅28cm"超实用、超耐用的!
喜欢的话马上带回家~
产品尺寸
外锅: 长44.5 x 宽29 x 高9 cm(含手把长度)
内锅: 周长28 x 高7.7cm
重量: 1.1 kg
产品材质
本体：铁（氮化加工）
柄：不锈钢
铆钉配件: 镍
