01

AUG

2022

桃园烧烤吃到饱推荐/经国路【火之舞蓁品烧和牛放题桃园店台北东区知名烧肉吃到饱老店(火之舞桃园分店) 情人节/父亲节/生日庆生/聚餐/约会吃烧烤这儿的美澳和牛品质赞! 带着炭烤香~澳洲M9和牛、美国U.S. Prime牛肉、日本A5黑毛和牛、西班牙伊比利猪、台湾小麦松阪猪、台湾土鸡肉、东石生蚝、澎湖软丝、大草虾、日本生食级干贝、一夜干...海陆烧烤美食鲜甜涮嘴。除了必吃(美澳和牛肉系列)霜烧薄牛肉洋葱沙拉起司虾卷酥炸深海鱿鱼北海道巧克力融岩(甜点)更是必点美食! 

2022火之舞桃园店-首图.jpg 

2022.8.3刊登yahoo奇摩旅游首页 

2022.8.3火之舞蓁品烧和牛放题桃园店.png  

上个月听吃货朋友说:今年5月(火之舞)菜单全新改版啦!

老板将原有的美澳和牛、美国安格斯Chocie牛肉~再升级! 多了顶级澳洲M9和牛肉、美国USDA PRIME牛肉、日本A5黑毛和牛肉、西班牙伊比利猪、日本生食级干贝、炸鸡三角骨....等食材。约会提前吃"情人节大餐"当然要顺便更新一下"火之舞食记"桃园美食/和牛烧烤吃到饱推荐【火之舞蓁品烧和牛放题桃园店】最 

限量甜点-火之舞桃园店.jpg

火之舞美澳和牛蓁品烧-桃园店

电话:03-316-8585

营业时间:(一~五)17:00~24:00(六日)12:00~24:00(最后收客22:30)

地址:桃园市桃园区经国路699号

粉丝页:火之舞蓁品烧 和牛放题-桃园店

桃园美食/和牛烧烤吃到饱推荐【火之舞蓁品烧和牛放题桃园店】最当次消费金额2500元可刷卡未满2500元只收现金桃园美食/和牛烧烤吃到饱推荐【火之舞蓁品烧和牛放题桃园店】最

  2022-火之舞桃园店 (2).jpg 

这次来火之舞~吃到饱价位与消费方式略有调整(和旧食记内容大不同)

这是一间主打『美澳和牛』无限吃到饱的炭火烧肉餐厅门口有『吃到饱价位餐食MENU』可先看看想吃哪一种方案?

庆生~寿星生日前7天预约用餐『4人同行』送精选烧肉食材

2022最新菜单-火之舞桃园店.JPG

用餐空间:分成1、2楼(一楼客满或团体聚餐才会开放二楼用餐座位) 

一楼用餐环境-火之舞桃园店 (2).jpg

(下图)老板设计的(上抽式)炭火烧肉排烟设备『吸力超强』吃完身上没什么烧肉味

一楼用餐环境-火之舞桃园店 (1).jpg 

(下图)长桌用餐区有装透明隔板做区隔 桃园美食/和牛烧烤吃到饱推荐【火之舞蓁品烧和牛放题桃园店】最 防疫期间很需要!

一楼用餐环境-火之舞桃园店 (3).jpg 

座椅也是置物篮  翻开椅子座垫(内部)置物空间蛮大的;将包包、外套放里面很速C(很可以)

椅子内部置物空间-火之舞桃园店.jpg

 

火之舞桃园店消费方式 +10%服务费

用餐时间:120分钟/点餐时间85分

美澳和牛吃到饱费用: 成人$899/$1299/$1699元/人(3种方案)同桌需点相同方案

90cm以下幼儿~免费。90~110cm清洁费$100元。110~130cm$399元。130~140cm$499元

2022火之舞桃园店消费方式.JPG 

以前火之舞烧烤吃到饱只有一种价位 

2022-5月菜单改版吃到饱价位分成:经典899元/豪华1299元/极品1699元/人 和牛烧肉吃到饱

『美澳和牛』肉品极别提升依不同吃到饱价位;多了更多 『美国、澳洲和牛肉品选项』对爱吃油花分布均匀、喜欢顶级牛肉迷人口感风味牛肉控朋友来说『火之舞』牛肉系列真的很高档 桃园美食/和牛烧烤吃到饱推荐【火之舞蓁品烧和牛放题桃园店】最 比去吃一客『单点』贵深深炭烤牛排(排餐)还划算!烧烤吃到饱~还能品尝不同美澳和牛(肉品部位)炭烤后呈现的独特肉香;七夕情人节大餐父亲节聚餐『以顶级美澳和牛』为主打的"火之舞" 和牛肉~可说是桃园众多『烧烤吃到饱餐厅中』和牛~肉品选项最多的烧烤吃到饱店家。

 

(下图)菜单内(冷菜/沙拉/烤蔬菜/炸物/饭食/饮品)无论你选哪种『吃到饱价位』均可无限续点吃到饱酒精饮品另外加价加点! (已无提供~ 台湾生啤无限畅饮)

烧肉吃到饱菜单-火之舞桃园店.JPG

899经典和牛烧肉吃到饱 海鲜/牛/猪/鸡肉食MENU 

899和牛烧肉吃到饱-火之舞桃园店.JPG 

1299豪华和牛烧肉吃到饱 海鲜/牛/猪/鸡肉食MENU 

除了1299菜单食材(899元菜单内食材~通通都可无限续点) 

1299豪华和牛烧肉吃到饱-火之舞桃园店 (2).JPG 

1699极品和牛烧肉吃到饱 海鲜/牛/猪/鸡肉食MENU 

除了点1699菜单内『3种日本A5黑毛和牛肉品部位外(899+1299菜单内食材~通通都可无限续点)

1699极品和牛烧肉吃到饱-火之舞桃园店.JPG

饮料  自助无限畅饮  

饮品自助吧-火之舞桃园店 (1).jpg

点餐步骤:手机QR Code点餐

入座后先选『想吃哪个吃到饱价位?』服务生会给一张QR码;再扫QR Code点餐。(每次)可点10样食材(份量会依同桌用餐人数/出餐) 

火之舞桃园店-消费方式.JPG

用餐时间120分钟(超时另外收~超时餐费)

QR code点餐系统有85分钟点餐时间(每次最多可选10种品项~再送单) 

点餐系统(点~下一轮食材)需等10分钟(1次点10种食材/不用点数量)餐点份量厨房会依用餐人数出餐;

如果您们是续点刚刚吃过觉得好吃的食材;(不想续点时又出同桌用餐人数份量~太多吃不完)点餐时记得『先』跟服务生说! 请其告知厨房『哪道食材只出~您们想吃的份量』才不会造成吃不完(浪费太多食材)被加收清洁费的冏况 

扫QR码点餐-火之舞桃园店 (2).JPG

上个月朋友来火之舞美澳和牛烧烤吃到饱

在我们的LINE群组分享『餐期内』点5~6轮『绝对吃饱饱攻略

每次手机点餐(送单后~10分钟)马上扫QR码做(第2轮点餐)送单后...10分钟再续做(第3轮点餐)以此类推至少点个5~6轮没问题! 绝对能饱到嫑嫑 桃园美食/和牛烧烤吃到饱推荐【火之舞蓁品烧和牛放题桃园店】最

扫QR码点餐-火之舞桃园店 (1).JPG

餐桌上纸本菜单是吃到饱餐食、食材『文本版MENU

手机点餐QR Code有图片;看图点餐快速又方便!

手机APP点餐-火之舞桃园店.jpg

我们今晚选1299豪华和牛烧肉吃到饱

生熟食品项至少85种可选择!猪、鸡、羊、海鲜食材不要算!

光『和牛肉食选项』至少就有18种可点击~

『专攻』美澳、日本A5和牛烤物绝对超出餐费的价值;老板不怕客人吃;只怕客人点太多吃不完;造成浪费(为了提前吃这七夕情人节大餐)午餐没吃! 等着晚餐大啖和牛烧肉吃到饱桃园美食/和牛烧烤吃到饱推荐【火之舞蓁品烧和牛放题桃园店】最 

1299牛肉-火之舞桃园店.jpg

桃园有很多烧肉吃到饱餐厅

但...大都是电烤炉瓦斯烤炉居多

提供炭火烤肉的餐厅(愈来愈少)

偏偏大仁哥特别喜欢吃『带着炭香味烤肉』

之前去吃别家~回家后老是嚷嚷着少了木炭香、没有像中秋节那种自烤『烤肉』的炭香。加上群组好友说:火之舞菜单大改版;和牛肉选项多更多就提前预约这里吃"七夕情人节大餐" 啦

桃园炭火烧肉吃到饱-火之舞桃园店.jpg 

为了拍这满满丰盛烤肉首图意境(总共点了2轮)桃园美食/和牛烧烤吃到饱推荐【火之舞蓁品烧和牛放题桃园店】最

首图合照-火之舞桃园店.jpg

特选活冻大草虾、东石生蚝

我...忘了拿10元当比例尺让大家看看『草虾尺寸』真的很大只 

大草虾、生蚝-火之舞桃园店.jpg

火之舞以前选用的干贝等级较差! 菜单改版后『干贝』UP升级噜! 这次来吃是日本矶边生食级干贝 大又甜 

Q弹活冻大草虾-火之舞桃园店 (2).jpg

活冻大草虾  虾肉扎实好吃(不会粉粉柴柴)口感QQ的

Q弹活冻大草虾-火之舞桃园店 (1).jpg

烤生蚝  记得放~像(下图)这样蚵壳较平那面朝上;放在烤网上炭烤;等一下才能喝到”鲜美蚵仔汤汁“

老板曾教小紫烤生蚝小撇步:先将生蚝(壳平面向下)烤1分钟;再翻面像(下图右上)烤3分钟;再拿餐桌上附的『小刀子』将壳挖开续烤到想吃的熟度即可开嗑

烤生蚝-火之舞桃园店 (3).jpg

桌上放有一把剪刀(可将大块牛排、酥炸鱿鱼~剪成好入口size)

另一把尖尖小刀功用(有时候生蚝烤后只会微微开)避免烤太久没开导致蚵肉烤太熟;可拿小尖刀辅助手动将蚵壳挖开再烤到想吃的熟度

挖生蚝工具-火之舞桃园.jpg

台北东区火之舞老板亲自驻店(桃园店)

会~时不时的巡桌主动与客人交互并推荐店内哪些食材必点必吃!

外表粗犷~完全不像个老板;脸蛋若不说话看起来很凶(以前在台北东区吃过数次火之舞)桃园店小紫也来吃过不少回(用餐过程有跟老板聊过天) 其实老板人很好聊!没架子!  但...为了叮嘱要求员工将服务工作做到完善;若服务生犯错时可能会让客人看到其严厉的员工教育画面而有所误解! 来吃过N次~也看了不少店家与员工的交互过程!其实他对员工很好(和小紫一样都属:面恶心善/酷酷一族)

 

生蚝 size很大

烤生蚝-火之舞桃园店 (1).jpg 

老板人很实在! 不说假话~

这儿的烤生蚝『嘉义东石』产地为主;会视季节与供货产量做采购的微调。今年台湾东石鲜蚵产量较以往少;品质也比较没那么好;最近~进的都是台南/七股『生蚝』

烤5分熟  入口无腥味!

蚵仔肉大颗饱满、有着大海养殖的天然蚵肉咸鲜甜滋味

(好甜  好鲜)又续了一次! 

烤生蚝-火之舞桃园店 (2).jpg

(下图)1299吃到饱菜单『多了』899吃到饱菜单;吃不到的精选豪华食材选项

1299豪华和牛烧肉吃到饱-火之舞桃园店 (1).JPG 

迈入中年(年纪)食量大不如从前 桃园美食/和牛烧烤吃到饱推荐【火之舞蓁品烧和牛放题桃园店】最

明明中午刻意饿肚子;心想『晚上』来吃『烧烤吃到饱』可以吃更多;但...战斗力真的弱很多;『主要』点1299食材烤肉;很想多点一些(下图)899元牛肉、海鲜食材烤~但...吃不下啦! 

899吃到饱;以Choice牛肉等级居多;如果您和我们一样想品尝『美国USDA Prime顶级牛肉与澳洲M9和牛肉』极致味蕾『选』豪华1299吃到饱方案 桃园美食/和牛烧烤吃到饱推荐【火之舞蓁品烧和牛放题桃园店】最

899海鲜、牛肉菜单-火之舞桃园店.JPG  

招牌和风沙拉(相片是之前用餐拍的)淋上特调和风酱、酸酸甜甜很开胃 

招牌和风沙拉-火之舞和牛烧烤吃到饱桃园店.jpg

紫苏山药番茄

新鲜茄丁+日本山药切丁拌特制紫苏腌酱~有淡淡紫苏味和梅子香气搭着脆脆山药丁和番茄丁『酸甜开胃』 

紫苏山药番茄-火之舞桃园店.jpg

澳洲M9和牛三叉肉  油花很美 

M9和牛三叉肉-火之舞桃园店 (2).jpg

特制韩式泡菜   百吃不腻

火之舞泡菜;不会有过渡酦酵的酸味!脆口、微酸、小辣  很涮嘴 

特制韩式泡菜-火之舞桃园店45.jpg

泡菜除了单吃  更是卷包『和牛肉片』不可或缺的渍物 

M9和牛三叉肉-火之舞桃园店 (3).jpg  

甜甜多汁澳洲M9和牛肉搭着韩式泡菜(三叉牛肉卷)  很涮嘴 

M9和牛三叉肉-火之舞桃园店 (1).jpg

餐桌上有玫瑰盐黑胡椒粒可现磨佐食    肉品吃之前加少许玫瑰盐~可增加肉甜味

风味盐-火之舞桃园店.jpg

酥炸深海鱿鱼   

不晓得大家有没有发现;这几年外食卖的『烤鱿鱼、炸鱿鱼』不晓得为什么~单价真的很吓人;以前买『烤鱿鱼』2只100元;现在则是1只烤鱿鱼单价超过100元(不足为讶)

好久没吃"鱿鱼"

现点现炸~1次给一整只喔(拿剪刀、剪成想吃的尺寸)共享  

质地弹牙~有新鲜

酥炸深海鱿鱼-火之舞桃园店.jpg  

梦幻美澳和牛  美到爆的油花纹路~从没让人失望过 桃园美食/和牛烧烤吃到饱推荐【火之舞蓁品烧和牛放题桃园店】最 

美澳和牛-火之舞桃园店 (2).jpg 

如果您有不会烤的食材、可请服务生指导如何烤出最佳口感! 

服务生有空的话! 也会主动桌边代烤(若遇客满或忙碌时...则试情况为客人代烤服务) 

大仁哥的烤功;让我常常(无奈)三条线;尤其是顶级牛肉~他老是喜欢烤到9~10分熟;服务生站远远的看不下去;主动走过来短暂代烤+指导 烤和牛肉的撇步

当牛肉烤到上层出现血水、马上翻面

(视当时的炭火热度)再烤个几秒即可开吃

美澳和牛-火之舞桃园店 (3).jpg

美澳和牛-火之舞桃园店 (1).jpg 

油花美美  顶级和牛肉  油脂相当丰富!洒一点点现磨玫瑰盐   肉质嫩又甜 

美澳和牛-火之舞桃园店 (1)68.jpg 

这儿提供特调味噌烧肉酱日式酱油蒜茸   让客人自行取用沾佐 

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沾酱碟子有两格(我)一边放味噌烧肉酱、另一边日式酱油mix蒜茸 

烧肉佐酱-火之舞桃园店  (2).jpg

无辣不欢的话

可以请服务生拿『辣椒酱』给您加在佐酱内~立马变『辣味烧肉沾酱

辣椒-火之舞桃园店.jpg

网络搜索『美国牛肉如何区分等级链接点我 

美国牛肉总共分成『8个级数』U.S. Prime『最稀有』仅占总产量的2-3%是排列最顶端的『极佳级』美国牛肉

美国USDA Prime 无骨牛小排    油花与色泽~美

美国USDA PR无骨牛小排-火之舞桃园店 (2)63.jpg 

千万别烤太熟嘿! 无骨牛小排烤五分熟 肉汁很甜 

美国USDA PR无骨牛小排-火之舞桃园店 (3)64.jpg

 洒了柴鱼片的冷菜 凉拌洋葱是日式和风味蕾 桃园美食/和牛烧烤吃到饱推荐【火之舞蓁品烧和牛放题桃园店】最

   凉拌洋葱-火之舞桃园店.jpg  

洋葱、柴鱼片和酱汁拌匀~卷包牛小排『和风牛肉卷』有着浓郁柴鱼香  我喜欢! 

美国USDA PR无骨牛小排-火之舞桃园店.jpg

莴苣  

莴苣-火之舞桃园店.jpg

假如您怕吃太多烧烤肉品会腻口

拿一片莴苣~将烤好的牛肉片or猪肉片沾烧肉酱再放少许韩式泡菜生菜包肉』口感棒棒! 大仁哥(连续包3次不同肉品)生菜包肉、觉得这样吃很涮嘴

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之前来吃『横隔膜』每桌限点一次!

菜单改版后『选』1299元(以上)和牛烧肉吃到饱价位均享『特选横隔膜』无限吃到饱。

每头牛仅能取下少少量大约只有『6公斤左右』横膈膜『外观』看起来很像高等级牛肉~纹路挺美的。其实牠是接近牛只心脏部位的肉品;被归纳为『牛内脏』

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有吃牛肉的烧肉迷们;别忘了续点横隔膜嘿!  这是很多烧烤店比较少吃到的牛肉部位;火之舞的横隔膜切的厚又大块(超大器)

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烤6~7分熟口感: 软嫩又略带咬劲~有着说不上来的独特肉香~老饕必点! 

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起司虾卷  是火之舞的招牌炸物   趁热吃『起司』就像瀑布般狂流而下 

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现炸起司虾卷『皮』酥脆『虾子』大只又弹牙! 每次来吃『必点』  

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霜烧薄牛肉洋葱沙拉 (好久之前用餐拍的相片) 

敢吃『生牛肉的话』这道一定要吃吃

洒了薄玫瑰盐『生牛肉片』油花美到爆,吃的时候必须搭着酸酸甜甜和风洋葱丝一起吃   肉质超软嫩桃园美食/和牛烧烤吃到饱推荐【火之舞蓁品烧和牛放题桃园店】最

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酒蒸蛤蛎 

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蛤蛎大颗、蛤仔肉很鲜、沙子有吐干净! 淡淡酒香~男人的爱!

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吃到饱饭食选项有:盐烤饭团、鲑鱼茶渍饭、炙烧鲑鱼丼饭、台湾越光米饭

哥点了1份炙烧鲑鱼丼饭

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炙烧鲑鱼丼饭-火之舞桃园店 (2).jpg 

(下图) 小紫曾点过~盐烤饭团(包了鲑鱼肉的三角饭团)自烤到表层脆脆感时;可再沾一些烧肉酱或日式酱油微烤增加香气

岩烤饭团-火之舞蓁品烧美食.jpg

盐葱牛舌  这道今晚服务生帮我们桌边代烤(当时我正大啖)莴苣生菜包烧肉就没拍烤法和大家分享 

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烤牛舌的方式很多种

有些人喜欢只烤单面;有些人会两面都烤! 总之...牛舌不宜烤太熟、否则会变硬;口感也会变的不好吃! 服务生是『双面烤』熟度约6分熟;牛舌舖满店家自制『洋葱+葱花』特调盐葱酱;Q脆盐葱牛舌(好吃) 

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盐葱牛舌-火之舞桃园店 (2).jpg

更换烤网服务很勤快! 

换烤网-火之舞桃园店.jpg

台湾小麦松阪猪    

老板对自家烧烤吃到饱食材(尤其是肉品)非常讲究~选的品质、产地等级都较好~成本也较贵! 这...应该也是为什么『新版』吃到饱价格比其它烧肉店高的原因吧?!

松阪肉有先洒黑胡椒提味

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小紫认识许多餐厅业者(含火锅店)  聊天中常聊到~为了控制成本会进(进口松阪肉、进口鸡肉)当店内食材!  很多人吃猪肉只要一点点肉腥味就不爱;那也是为什么市场(黑毛猪与白毛猪)价差这么多的原因

服务生出餐时~刚好老板经过我们这桌!

跟我们介绍: 他不买进口松阪肉、特别选用『台湾小麦松阪猪』保证无肉腥味

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松阪肉  就是要烤成(下图)这样~表面微焦金黄色泽;吃起来才会有Q脆感! 真的无腥味、不沾酱就好吃

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新西兰羊排

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西班牙伊比利猪肋条 (从没吃过)很好奇"猪肋条"滋味不晓得如何? 

西班牙伊比利猪肋条-火之舞桃园店 (3).jpg

伊比利猪肋条 (有点像)牛肋条肉~有着丰富的油脂(猪肋条刚烤时色泽偏白) 

新西兰羊排-火之舞桃园店 (2).jpg

老板有口诉教我们:双面烤到焦糖色泽~外观脆口fu...口感最赞!  

炭火烧肉香-火之舞桃园店.jpg

猪肋条旺火反复快速翻烤到『表面』烤到像(下图)焦焦颜色、内部肉质仍然很揪C捏

咀嚼时油脂丰富、Q中带脆!

口腔内~满是肉汁混搭猪油香气 

西班牙伊比利猪肋条-火之舞桃园店 (2).jpg 

沾一点点味噌烧肉酱   咸甘酱香~可中和嘴里的烤肋条丰富油脂感 

特调烧肉沾酱-火之舞桃园店46.jpg 

老板巡桌率颇高的

看到我们有点羊排问: 需要来点孜然粉吗? 若有『孜然粉』需求~可请服务生拿(烤羊排佐孜然粉)很对味

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每支新西兰羊排都好厚   肉质好咬食、几乎无羊肉腥膻味! 孜然粉无加盐巴调味!属~只有孜然香之香料粉 

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1299吃到饱;可点899吃到饱方案内的所有食材

(下图)899方案海鲜食材』选项;今晚小紫只点了“酒蒸蛤蛎” 其它海鲜原本想等第四轮时再点;哪知道今晚『主要专攻』U.S prime美国牛肉系列澳洲M9和牛肉(已经8分饱)就没再续点

899海鲜、牛肉菜单-火之舞桃园店.JPG

(下图) 之前来吃点的一夜干、潮鲷下巴、一口花枝、冰鲜小卷、凤螺 相片

竹夹鱼一夜干-火之舞和牛烧烤吃到饱-桃园店 (1).jpg

来自澎湖   冰鲜小卷  鲜脆

冰鲜小卷-火之舞和牛烧烤吃到饱桃园店 (1).jpg 

先烤到半熟再用剪刀剪开(挖除内部杂质)续烤;烤熟洒胡椒粒提香

冰鲜小卷-火之舞和牛烧烤吃到饱桃园店 (2).jpg

男生都喜欢烤小卷整只吃~很脆很甜。女生可以用剪刀剪小块~优雅的品尝

冰鲜小卷-火之舞和牛烧烤吃到饱桃园店 (3).jpg

 

新版吃到饱菜单;已经没有桃园美食/和牛烧烤吃到饱推荐【火之舞蓁品烧和牛放题桃园店】最『台湾生啤』无限畅饮!

改成(加价)单点生啤酒

(台北忠孝店)是ASAHI生啤酒 (桃园店)是ORION生啤酒

2022加价酒饮-火之舞桃园店.JPG 

金宾角High特调角High则很适合女生喝 (未成年勿饮酒/喝酒不酒驾/安全有保障)

今晚骑车来吃烧烤(我们没有加点酒饮)

相片是之前用餐拍的

酒饮-火之舞和牛烧烤吃到饱桃园店.jpg

自助饮料区有:葡萄莓果综合蔬果汁/无糖日式煎茶/芭乐风味绿茶/苹果醋/梅子醋 

饮品自助吧-火之舞桃园店 (3).jpg 

可乐/雪/柠檬红茶/美粒果苹果汁 

饮品自助吧-火之舞桃园店 (2).jpg 

外食或吃~吃到饱

小紫特别钟爱无色or七喜汽水;我对饮料的需求没有很大so全程只喝雪碧 桃园美食/和牛烧烤吃到饱推荐【火之舞蓁品烧和牛放题桃园店】最 

饮品自助吧-火之舞桃园店  (1).jpg 

美国 USDA prime 肋眼牛排 超大片又厚切

其实...我们有点儿后悔点这个

千万别误会(请仔细看清楚小紫打的字)不是肋眼牛排不好吃喔! prime等级牛肉品质(桃园美食/和牛烧烤吃到饱推荐【火之舞蓁品烧和牛放题桃园店】最 桃园美食/和牛烧烤吃到饱推荐【火之舞蓁品烧和牛放题桃园店】最没话说) 

主要是...真的太厚、太大块啦! 吃完这片『肋眼牛排』战斗力立马变弱桃园美食/和牛烧烤吃到饱推荐【火之舞蓁品烧和牛放题桃园店】最。肋眼牛排比较适合『4人以上吃烧烤』烤好后分食;不适合2人用餐时点食(一片肋眼牛排)可抵很多肉食啦!

美国USDA PR肋眼牛排-火之舞桃园店 (3).jpg

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没骗您   肋眼牛排~比小紫成人手掌还大

烤五分熟、趁热吃(肉汁很甜) 

美国USDA PR肋眼牛排-火之舞桃园店 (1).jpg

份量大到连大仁哥也觉得原本还想加点其它还没点吃过的『牛肉食材』却在吃完肋眼牛排后...有点饱(不敢再点餐) 桃园美食/和牛烧烤吃到饱推荐【火之舞蓁品烧和牛放题桃园店】最 因为若点太多(没烤或没吃)浪费太多食材会再收清洁费喔!

美国USDA PR肋眼牛排-火之舞桃园店 (2).jpg 

鲑鱼菲力 & 日本矶边生干贝  

日本矶边生干贝-火之舞桃园店 (3).jpg 

日本A5黑毛和牛肋间肉 

日本A5黑毛牛肋间肉-火之舞桃园店 (3).jpg

点干贝是依同桌用餐人数出餐

出餐时干贝是放在迷你杯子状铝箔盒内;只要直接放在烤网上烤;适时将干贝翻面『烤3~5分熟』就可开吃 

日本矶边生干贝-火之舞桃园店 (1).jpg

生食级干贝   不宜烤太熟、更不适合烤到全熟;5分熟  干贝肉很甜、盒内的汤汁可以喝!好鲜~ 

日本矶边生干贝-火之舞桃园店 (2).jpg 

我不晓得日本A5黑毛和牛肋间肉~怎么烤最好吃? 询问服务生~竟热情的说:等一下来帮我们代烤(好贴心)

服务生 看我们鲑鱼菲力还没烤

问: 鲑鱼肉需要顺便代烤吗?  

我:好喔~好喔!

拿了一张铝箔纸;放少许奶油再放鲑鱼菲力(代烤鱼排)桃园美食/和牛烧烤吃到饱推荐【火之舞蓁品烧和牛放题桃园店】最

日本A5黑毛牛肋间肉-火之舞桃园店 (1).jpg

日本A5黑毛牛肋间  不晓得是不是"熟成牛肉"? 

表面烤到呈现恰恰焦香感! 内部5分熟~肉质竟然是很嫩很嫩又多汁的口感!西班牙伊比利猪肋间~好吃 

日本A5黑毛牛肋间肉-火之舞桃园店 (2).jpg 

吃完丰富油脂烤物

夹几片紫苏渍萝卜or梅子百香冬瓜立马解腻(去除口腔内~油脂感)

梅子百香冬瓜   酸甜酸甜;浓郁百香果果酱香带着话梅"甘甜"梅子味。微微酸(酸甘甜)开胃解腻渍物 

渍物-火之舞桃园店.jpg

带皮鲑鱼菲力   很厚一片

鲑鱼菲力-火之舞桃园店 (3).jpg

服务生说: 若直接放烤网烤;火候没控制好的话;鱼肉可能会沾黏在网子上变散鲑鱼肉so她们代烤时会放奶油以『西式烤法』烤鲑鱼菲力(鱼皮会拉除)

鲑鱼菲力-火之舞桃园店 (2).jpg 

我喜欢佐胡椒盐及淋一点点柠檬汁

如果您也喜欢鱼肉带着微微酸v柠香~可以跟服务生索取"鲜榨柠檬汁"

鲑鱼菲力-火之舞桃园店 (1).jpg 

吃了那么多牛肉和海鲜 想烤一些蔬菜吃又怕吃不完(没用app点餐) 加点时直接请服务生帮我们配少量2人蔬菜拼盘

烧烤菜盘-火之舞桃园店.jpg

带壳玉米笋   笋壳表面烤焦(很正常)并不会影响内部口感 

烤蔬菜-火之舞桃园店 (2)40.jpg

水果玉米出餐时是已经先煮熟状态;在烤炉上炭烤加热就可以开吃;水果玉米甜度比黄玉米高、好甜好嫩好多汁

新鲜香菇烤软后、可沾味噌烧肉酱续烤~很对味! 

烤蔬菜-火之舞桃园店 (1)39.jpg 

玉米笋   每根都很饱满、脆甜脆甜 

玉米笋-火之舞桃园店.jpg

(下图)鸡肉食材品项  选用新鲜台湾土鸡肉;不是进口的冷冻鸡肉喔 

鸡肉菜单-火之舞桃园店.JPG 

西班牙伊比利猪薄切  虽然写"薄切" 其实伊比利梅花猪肉厚度蛮厚der

西班牙伊比利梅花猪-火之舞桃园店 (2).jpg

一开始『第一轮+第二轮』点太多牛肉

加上『厚切~肋眼牛排』太大块(吃完马上有饱足感)导致后来鸡肉和猪肉烤物我们点的比较少 

鸡肉菜单之一-火之舞桃园店.jpg

激辛地狱鸡心 & 原味土鸡肉 

激辛地狱鸡心-火之舞桃园店 (1).jpg

带皮去块(去骨)台湾土鸡腿肉

原味鸡肉-火之舞桃园店 (2).jpg

土鸡肉带皮部位  先朝下烧烤然后再均匀翻烤

辣味鸡心 有先划开再腌渍(比较易入味)品名取地狱;其实辣度很顺口;不会有极辣的"地狱感" 

激辛地狱鸡心-火之舞桃园店 (2).jpg

烤一个多小时后...炭火火力比较没那么旺(我们点的烤物也差不多快完食)就没请服务生补炭火。以文火烤『薄切伊比利猪』少了大火炭烤炙烤色泽、独特肉质与肉香(包生菜)很好吃 

西班牙伊比利梅花猪-火之舞桃园店 (1).jpg 

国产  台湾原味土鸡肉  真的没有肉腥味、肉质很好吃!不干不柴不会硬、吃的到肉汁   

原味鸡肉-火之舞桃园店 (1).jpg  

吃到饱菜单里有一道热食甜点奶油起司芋头

是『火之舞』自制招牌甜点烤物;芋泥+自制麻糬+起司甜点

奶油起司芋头-火之舞和牛烧烤吃到饱桃园店 (1).jpg

 

 

烤好后『趁热吃』3种食材您浓我浓(合而为一)

入口先是起司香再来是浓到让我这芋头控冻未条的芋仔香;吃在嘴里还有软软麻糬在跳黏巴达;甜度适中。不会让人有甜腻感

奶油起司芋头-火之舞和牛烧烤吃到饱桃园店 (2).jpg

甜点类  每人限点一份

北海道巧克力融岩是小紫每次来火之舞吃烧烤;最期待的餐后美食(吃过的朋友)都说好吃;可惜...每人限点一份(无法续点) 

北海道巧克力融岩-火之舞桃园店 (2).jpg

巧克力融岩蛋糕   出餐前会先放进烤箱加热;摆盘时上层洒糖粉 

北海道巧克力融岩-火之舞桃园店 (3).jpg

蛋糕外层酥脆口感    挖开立马缓缓流下热热巧克力酱(甜而不腻)

北海道巧克力融浆-火之舞和牛烧烤吃到饱-桃园店  (1).jpg

您也可以挖一小匙香草冰淇淋再挖布朗尼蛋糕一起吃;感受那(冷热交织) 冰火甜点绝妙滋味! 

北海道巧克力融岩-火之舞桃园店 (4).jpg 

白玉红豆抹茶冰淇淋  

白玉红豆抹茶冰淇淋-火之舞桃园店  (1).jpg 

小紫极度惧怕抹茶味甜点、冰品(白话一点称:不敢吃抹茶甜点)

哥刚好相反觉得带着抹茶香甜点好吃;抹茶原本就与红豆超麻吉(很合)再搭着软Q麻糬一起吃很日式的吃法

白玉红豆抹茶冰淇淋-火之舞桃园店  (2).jpg

一楼有厕所。二楼的女厕超漂亮

女厕在2楼-火之舞和牛烧烤吃到饱桃园店.jpg

女厕美美的

 

2楼女生洗手间-火之舞和牛烧烤吃到饱桃园店 (2).jpg 

 

看起来好时尚 

2楼女生洗手间-火之舞和牛烧烤吃到饱桃园店 .jpg 

 

火之舞蓁品烧和牛放题桃园店  店址位在桃园经国路天祥七街街口附近(经国路马路旁)

 

经国路与新埔十街街口-火之舞桃园店.JPG  

马路斜对面是(宾总汽车)

 

宾总汽车斜对面-火之舞蓁品烧和牛烧烤吃到饱-桃园店.JPG

 

开车的话车子可停放在『金弘汽车百货』旁边(槟榔摊)后方的收费停车场 。停1次/$100元

 

骑机车则可找附近停车格停放。

金弘笙汽车百货旁停车场-火之舞桃园店 (1).JPG

2022-火之舞桃园店 (1).jpg

2022全新美澳和牛烧肉吃到饱菜单;肉品选项比以前多;分成『3种价位』可依您们用餐喜好(同桌)点相同价位烤肉趣! 牛肉食材级数与品质提升(取消了~原本平日女生用餐优惠好康) 对想吃更多澳洲和牛、日本A5和牛、美国USDA prime牛肉吃货而言还是会想来『大口吃和牛肉』解馋! 

七夕情人节约会吃烧烤、父亲节带爸爸和家人吃烧肉聚餐『大口吃肉、吃海鲜』go~

生蚝开口笑啦-火之舞桃园店55.jpg

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首图-烧肉道.jpg

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桃园-虎烈串霸 (9).jpg

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集英会牛肉面馆国际店-四拼.jpg  

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成真咖啡桃园中正店首图.jpg

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老贼寿司首图.jpg

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24H好口味鱿鱼羹首图.jpg

  

 

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