13
AUG
2022
［宅配韩式料理推荐］韩国水协中央会韩国优质海鲜K-seafood～韩国釜山双酱鱼板炒年糕/综合鱼板/蔬菜四角鱼板/鱼板串/鱼板辣炒年糕～亲民美味，快速上桌！
by MiuMiuLin妙妙琳
爱吃韩式料理吗?因为非常时期
不方便去餐厅吃，但在家里
也可以方便快速和家人朋友
安心又放心享用又满足又幸福，
秒飞高丽美食不等待，推荐给你
这次一次做好满的韩式料理大餐
招待好朋友们只用了这些料理包
八个朋友都吃的很开心又满足！
朋友都说很好吃自己也有成就感。
料理能力没有很强的妙妙琳也可以
快速一小时就煮出满桌好菜，
相信在看文章的你也可以喔！
一包就可以拥有两种享受超酷的，
也是目前人气极高常缺货的品项
里面有两种不同的酱汁风味，
而且一次可以吃到鱼板和年糕。
如果不知道怎么煮都可以参考
包装上有图文教学，微波的话
会建议3~5 分钟，妙妙琳是把
一半的量辣味海鲜酱(炒码酱)
若不吃辣的话另一半则加炸酱。
150ML的水再加上半包的年糕
以及鱼板片和酱料边煮边搅拌，
年糕若有变软吸收酱汁就可吃。
个人觉得这个味道非常的开胃，
而且辣是甜辣很微辣所以如果
没有那么敢吃辣的这道很合适，
鱼板很嫩年糕吃起好Q有嚼劲。
另外一种酱也是用同样方式煮，
这包可以满足很多不同口味家庭
不必再为口味去吵架直接都满足。
好处是很快速不必再调制酱，
直接可以吃到最开胃的酱汁
而鱼板和年糕吸收之后超香的。
汤不要浪费加在干面超赞的！
炸酱和一般吃到的酱油很不同
有种独特咸香不会太咸很顺口，
朋友都说这味道吃了会涮嘴。
如果你是一个人住或小家庭，
我会推荐这道可以1-2人一起吃，
而且只要用微波炉微波就可以。
这道辣炒年糕，从前是朝鲜时代
帝王最常享用的宫廷料理，一开始
只有加入蔬菜和肉炒酱油而己，
演变到后来才用辣酱，味道吃起来
会比较辣一点大概是小辣的辣度。
如果爱吃辣的朋友们也相当推荐吃，
Q弹有嚼劲的鱼板吸附辣酱，
爱吃小辣的妙妙琳只能说被征服了。
釜山鱼板- 蔬菜四角鱼板
240G NT$89
和台湾厚厚的鱼板不太一样，
釜山鱼板现场急速冷冻制作鱼浆，
鱼浆含量高达51.5%非常实在，
再使用锅油炸成金黄色薄片，
妙妙琳喜欢切小块一点再煮。
而鱼板最方便的地方是可以
拿来用炒的也可以放在汤里煮
加上酱汁真的是很诱人美味。
妙妙琳没有特别加很多料，
只加了最喜欢的葱花入料，
Q弹有嚼劲 ，添加蔬菜配方，
吃起来咸咸香香，很适合喜欢
料理多变化的朋友们煮食。
鱼板串的鱼浆含量高达66.3%，
鲜味浓郁放到热水里面煮2分钟
再沾自己喜欢的酱料就可以啰!
妙妙琳觉得切小块搭配青菜很不错
和其他火锅料煮成关东煮吃起来
Ｑ弹又有嚼劲原味或沾酱都很棒。
如果家里面人比较多或想要
吃到比较多种配料会推荐
这道里面搭配了蛮多种类的
韩国鱼板以及浓绘高汤。
别看这样，多位朋友都说这道汤
喝起来很美味，而这道汤其实不简单
营业43年的鱼浆工厂研发出来的，
喝起来入味鲜醇顺口又不腻。
这一整包煮了至少四至五人吃都够！
妙妙琳只是加了点菜看起来就好丰富，
是使用韩国东海海域新鲜现捕制作，
料很实在含有高量鱼浆制成，
是急速冷冻制作鱼浆风味极佳
口感Q弹有嚼劲每一种都好吃！
担心没有深厚的料理底子吗?
想要煮一桌美味的韩国料理吗?
不用花很多时间也不必担伤荷包
全系列都是美味又亲民价，
推荐给爱吃韩国料理的你喔～
韩英食品
（韩国水协中央会优质海鲜K-seafood）
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