16
AUG
2022
【美食】《韩英》韩国釜山经典美食:鱼板、年糕,直接快递到你家!! 在家就能吃到最道地的釜山美食!! 佩吉的生活点滴
by 佩吉
爱吃韩式料理的人有口福啰!!
佩吉又要来介绍韩国釜山最经典的特色美食:
年糕、鱼板
这两种在地美食除了当地人爱吃,
就连很多观光客到了当地也都一定会特地去吃!
尤其是辣炒年糕跟炸酱年糕
这两种经典口味更是受到大众喜爱
但今天想吃韩国釜山的经典在地美食
不用跑韩国了啦~~~直接上网买!
好生冻生鲜集市马上帮您宅配到家!!
网络真的是超方便^^~
今天要来介绍的就是来自:好生冻-生鲜集市
里面一个专门进口韩国美食的《韩英》进口商
专门进口各种韩国美食!!
这次他们进口的就是韩式料理组合包
一开始我逛网站的时候还没发现组合包
害我出现选择障碍,因为好多美食都想吃吃看!!
后来发现原来有推出《组合包》
那就不用再考虑啦!
直接买组合包就够了!!
综合鱼板、辣炒年糕、蔬菜四角鱼板
还会再另外赠送2包:
双酱鱼板炒年糕!!!
就连赠送的年糕都是这么有档次的!!
组合包内有以下这些商品:
《 小资韩式料理组合包 》
综合鱼板500*1
鱼板串160g*1
鱼板辣炒年糕300g*1
蔬菜四角鱼板240g*3
双酱鱼板炒年糕*2 (赠送)
总共有8包!!
下单没几天就收到了!
那我们就开始料理啰^^~
其中辣炒年糕跟双酱鱼板炒年糕
都是直接加热就能吃了~很方便!!
综合鱼板跟鱼板串也是加热即食
作成类似关东煮的方式呈现
只要直接先准备好750cc的水
然后加入一包高汤
就能把综合鱼板跟鱼板串放下去煮了!
加热后就能吃啰!!
鱼板串直接拿起来吃已经很有味道
但也可以再自己加点调味料唷!!
虽然现在是夏天,但是待在冷气房太久
还是会想喝点温暖的热汤~
然后再搭配各种鱼板
感觉相当过瘾^^~汤头也很清爽、开胃~
就连小朋友都很爱吃!!
一开始先喝一两口热汤暖胃开胃~
接下来就能进入我们的主食啰^^~
首先要吃的是《辣炒年糕》
这款辣炒年糕是由鱼板+年糕条+辣椒酱所组成
而鱼板的部分特别采用含量超过70%以上的鱼浆
吃起来非常Q弹有嚼劲~
直接放微波炉微波加热3分30秒,即食!!
加热以后可以换一个自己喜欢的容器来装
微波后拿出来,完全看不出是微波食品
感觉就像刚刚新鲜制作的辣炒年糕!!!
口感一样非常Q弹有劲!!!
而且年糕的部分我超爱的!! 一点都不黏牙!!!
一口年糕~一口鱼板~~~
绝配啊!!!
而年糕条的部分则是使用大米制成
因此吃起来不会黏牙
以前有吃过其他牌子的年糕
结果吃起来软软的~很黏牙~印象不好
但韩英进口的这款辣炒年糕口感很棒!!
不用担心黏牙问题!!
口感更是无可挑剔!!
辣度也很够~吃起来非常过瘾^^~
但不吃辣的人要谨慎食用唷!!
接下来要介绍的是双酱鱼板辣炒年糕
这两包是赠送的
虽然是赠品,但也是很有诚意的赠品!!
辣炒年糕不只是年糕
又添加了鱼板在里面
因此口感会更丰富
不只吃到年糕~还可以吃到鱼板!!
酱料的部分则是有:
【炸酱】跟【辣味海鲜酱(炒码酱)】
炸酱吃起来有点甜甜的~
小朋友特爱吃!!
而辣味海鲜酱则是跟上面介绍的辣炒年糕味道很像
建议给小朋友吃炸酱口味就好
毕竟辣炒鱼板年糕的辣度还是会辣的!
接下来要介绍的就是可以让各位家庭主妇
自由发挥厨艺的特色蔬菜四角鱼板
一个组合包,里面有3包四角鱼板
因此就可以安排做3道自由料理~
身为客家人~
第一道当然是要做客家炒粄条啰!!
但因为家人不太爱吃芹菜与鱿鱼脚
所以这道客家炒粄条就不加芹菜与鱿鱼脚了~
改放青葱跟猪肉条
然后再加点香菇跟红萝卜丝
把粄条换成蔬菜四角鱼板
这样一道结合客家精神的:
韩式鱼板小炒就完成啰^^~
如果有客人来家里的时候
直接出这道料理,绝对上得了台面!!!
经过佩吉的认证:好吃!!!
第二包蔬菜四角鱼板
就来做道:葱烧鱼板
葱烧料理有非常多种~
不论添加什么配料都很百搭!!
那第二道就来做葱烧鱼板吧!!
制作过程与材料同样非常简单~
各位家庭主妇都可以尝试看看
先放点油,再把切好的鱼板干煎一下
再加入少许的水、蚝油、糖一起拌炒
(蚝油不要太多)
再把切好的葱段加入一起炒~
等待汤汁收干就可以上桌啰^^
简简单单~
又一道大人小孩都爱吃的料理啰!
前面两道都是比较重口味的料理
第三道我们就来做点清爽的蔬菜料理吧!!
《高丽菜炒鱼板》
这道料理就更简单快速了!!
锅内先放点油~然后把切好的鱼板干煎一下
接着再放入高丽菜拌炒
过程中加入少许的水
以及一点点的胡椒粉、盐、蒜粉
等高丽菜炒软后就可以盛盘啰!!
这样就又是一道鱼板料理了^^~
高丽菜吃起来相当清爽
再搭配鱼板本身的味道
非常融洽~而且滑溜顺口~
一个不知不觉就吃了半盘了!!
看来这道高丽菜炒鱼板
可以加入以后的晚餐名单
这样大家就会变得很爱吃菜了^^~
几道特色鱼板料理跟辣炒年糕吃完后
再喝碗综合鱼板汤做结尾
这餐吃得真满足!!!
大人小孩都吃到撑了~~~~~
对了~有个重点!!
盐巴、蚝油的部分建议不要加太多唷!!
不然过咸就不顺口了!!
目前好生冻的小资韩式料理组合包
原价1204
特价只要849元,就有8包韩国釜山经典美食
真的是非常划算!!
上次只有买了两套组合包
没想到这么快就吃完了!
还好我刚刚去网站上面看,依然是特价中!!
一定要赶快趁现在特价多买几组!!
免得以后没特价就伤脑筋啰!!!
还没买到的!!
火速前往抢购啰!!!
好生冻生鲜集市