19
AUG
2022
桃园好吃炸物推荐/八德美食【腾之鸡排桃园店】超厚鸡排咬开有肉汁/爆浆起司鸡排超拉丝(A+B餐折10元)鸡排与鸡腿排系列肉都很厚喔!干贝花枝烧、香酥黑轮片必点(食记+菜单)
by 小紫~吃喝玩乐
桃园炸物推荐/八德美食【腾之鸡排专门店-桃园店】爆浆起司鸡排厚度有够厚!炸粉酥香肉质嫩又多汁!热热吃小心烫口"会爆起司丝” 小紫在桃园买过吃的鸡排目前就属『腾之鸡排』可说是『厚度』第一名。在其它炸物店较少看到的炸物~干贝花枝烧、小肉豆、香酥黑轮 记得买吃看看唷(必点)!
2023.8/5消息更新: 腾之鸡排桃园店(已搬店址啰)
从(原店址)美芝城-八德介寿店,搬到隔壁(约50公尺距离)新店面
腾之鸡排店(2023起)除了卖炸物、更升级成『日式炸当』专卖店
最新便当食记桃园便当推荐/有外送服务【腾之日式便当.腾之鸡排桃园店】焢肉饭/厚切猪排饭/鳕鱼饭只要80元(4样配菜)。豪华双鸡便当(双主食)尚盖赞!中午不午休~炸物美食便当专卖店
腾之日式便当.腾之鸡排桃园店
电话:03-363-0399
营业时间:11:30~20:00 完售会提早打烊 (六日公休)
LINE@在线订餐: https://reurl.cc/7kvlmk
地址:桃园市八德区介寿路二段202号(长彊羊肉炉斜对面)
粉丝页: 腾之鸡排专门店-桃园店
搬新店址后~
炸物品项每天『新鲜限量供应』从中午卖到晚上8点左右与(腾之日式便当)同步营业时间=若当日现点现做便当『提早完售』腾之炸物~就会跟着『提早打烊』
建议您先加入店家『line好友』 https://reurl.cc/7kvlmk 可随时掌握当天鸡排炸物或日式便当贩售情形!
当天是否会『提早打烊?』腾之都会在LINE群里(公告)告知客人!
鸡肉炸物~除了爆浆起司鸡排还有(传统酥皮)怀旧鸡排、黄金三角骨(现代脆皮)腾之鸡排、腾之脆鸡、腾之鸡翅、腾之鸡腿丁及(下图)脆皮~腾之鸡腿排!腿排厚度也很厚;回家经过30分钟"炸粉"依然保有酥脆感! 去骨鸡腿排肉质嫩很揪C
2022.9.8刊登yahoo奇摩旅游首页
美芝城早餐选项多元;餐食都蛮好吃der
食记桃园中西式早午餐【早安美芝城八德介寿概念店】猪排蛋饼/三杯猪柳铁板面/焗烤软法早午餐/混蛋萝卜糕/怀旧沙茶锅烧意面/花生牛肉汉堡/现烤总汇吐司三明治~餐食选项多元(食记+完整菜单)
附近大地标:马路斜对面『年代家具床垫』
小紫喜欢尝鲜~某次晚上要去介寿路24H『小北百货』买东西;停红绿灯时看到这摊不晓得在卖什么排了好多人(近看是小紫在北部从没看过的鸡排品牌)原本以为是店家自创品牌!跟风~停机车买了腾之鸡排、腾之鸡腿排尝鲜
运气超不好~等餐时突然下雨啦!机车内忘记放雨衣
老板人超好 热情又健谈!竟主动请我们进去店里躲雨。还说:『腾之鸡排桃园店』可以内用喔~ 店内冷气随时开着;若客人不嫌弃;点的炸物『可内用』这么大心(贴心的店家)是小紫对这家炸物店的“第一”印象
PS 2023搬新店址后(目前暂时~无开放内用)
与老板聊天后才知道! 『腾之鸡排』属加盟品牌! 总店在高雄!
===以下是2022旧店址购买之食记===
北部冰友~不用大老远跑到南部买尝鲜!
来八德『腾之鸡排专门店-桃园店』就可买吃到!
住桃园近7年买吃过的桃园鸡排店至少10家以上
自从最近买了N次『腾之鸡排炸物』吃后~
目前为止『这家』是大仁哥唯一欧肉(夸赞)晚上想吃炸物、宵夜会专程遶过来买的鸡排店
鸡排、鸡腿排系列(真的)每天新鲜限量贩售;建议您加入店家(LINE@)因为每天晚上几点还剩多少现货都会在LINE群;即时做更新(提前卖完也会在LINE通知大家)
(下图)2023-8月最新『炸物菜单』
现点现炸! 如果您不想久候!
您可以加入店家官方LINE https://reurl.cc/7kvlmk 『直接』在LINE@点餐~再依约『到店自取』可节省现场等候的时间
之前几次~我们都是现场点餐(外带)或直接内用
怕+店家LINE好友(手机太吵)一直没加! 后来发现『LINE预订很方便』
若住八德附近 每次消费满300元(距离3公里内)满500元(3~5公里)店家有亲自外送到府服务! (更远路程可电洽询问需满多少钱才送?)
懒的出门 想吃的炸物总额未满300元;可直接点『Uber Eats或foodpanda』外送!
老板为了保有『鸡排、鸡腿排炸物』多汁口感
肉品~不剪! 没有代剪服务!
我们买吃过『腾之鸡腿排、腾之鸡排、爆浆起司鸡排、怀旧鸡排』
腾之鸡翅~小紫还没买过! 若有买...再补相片进食记
A餐区-腾的专作品项(鸡排/鸡腿排/脆鸡/鸡翅/鸡腿丁/三角骨/鸡丁骨)炸粉略不同;有些是『现代脆皮』有些是『传统酥皮』依您爱吃的口感喜好点食就对了
老板很年轻~有冲劲!除了卖腾之鸡排、腾之便当
『早安美芝城八德介寿店』与店门口的『日春木瓜牛奶-八德店』现打果汁也是他所经营
曾与堂妹家骑车到大溪玩;美芝城早午餐竟然也有卖『怀旧沙茶锅烧意面』
2023腾之鸡排、便当MENU (贴在点餐车前方)
避免店家未来菜单更新~炸物品项与单价(仅供参考)
注意喔! MENU内『神秘炸物区』食材每天都是限量供应
如果刚好有您想吃的神秘炸物品项记得『加点』
今晚(神秘炸物)是"百页豆腐、鱿鱼、米肠、鳕鱼条"
每天卖什么『神秘炸物?』或有什么始杯秀(特别优惠)都会第一时间公告在『腾之鸡排桃园店-LINE@』 腾之鸡排粉专老板比较没在经营(主要经营LINE@)
so想得到第一手优惠、好康信息~记得+腾之鸡排桃园店LINE好友 https://reurl.cc/7kvlmk
百页豆腐
(沾)现代脆皮湿粉浆油炸 表面酥酥脆脆;里头软Q
菜单(腾之专作系列/肉类炸物)
调味粉有:原味/海苔/椒盐/甘梅/大辣/中辣/小辣『7种』选项
原味(只洒一点点特调椒盐粉)椒盐则是正常比例
我觉得点『椒盐』最够味!这里的『辣椒粉』属"麻香型'带着淡淡中药香气、麻麻辣辣der(辣度不会很辣、麻度很带劲!)
『传统酥皮』与『现代脆皮』炸好的粉衣(如下图)
腾之鸡排 (现代脆皮)
台湾国产鸡肉这两年价格一直涨不停(认识的餐饮店家)个个挨声连连『喊』想冻涨冻未条!
之前常买的某几家"鸡排店"除了涨价、鸡排尺寸更是偷偷的缩小或变薄! 吃没几口就没啦!
我们...因此而变心!舍弃之前常买的大湳炸物摊,现在都买『腾之鸡排系列』吃居多
主要是买吃过的腾之鸡排、鸡腿排、起司鸡排『每一块』都很厚! 肉嫩不柴口(内用)趁热吃有肉汁! 大仁哥好几次咬太大口差一点烫到(笑~)
等餐~聊天时老板有聊到!
他会选择加盟来自南部『高雄』日式~腾之鸡排主要是自己吃了"超喜欢"这薄薄粉衣、现代脆皮;肉厚多汁;肉质鲜甜口感! 加上...目前北部还没有人加盟;独享之外更想与大家分享!让他很自豪的近『九两重』鸡排好食滋味!
不晓得大家有没有吃过(台中/天使鸡排?)
台中人小紫~很喜欢中部天使鸡排那种厚又多汁口感!可惜...在北部几乎买不到!
自从之前去小北百货买东西(误打误撞)好奇买尝鲜后真的『爱上~腾之鸡排』这品牌炸物啦!
日式腾之鸡排 选用的鸡胸肉很厚实
不是像(豪X鸡排)那种将肉片薄再说:该鸡排超大一片
现代脆皮粉衣(薄薄一层) 从外观看~湿式炸粉真的很薄很薄。鸡胸肉新不新鲜?画面骗不了人
内用~现吃很揪C
肉汁很多、腌料入味又不抢鸡胸肉原有的肉汁甜
现代脆皮粉浆 薄薄的一层;依然可吃到市售"脆皮鸡排"那种卡滋、卡滋酥脆感
为何最近会爱上"腾之"鸡排原因之一
大仁哥不爱啃骨头、腾之的鸡排系列属『肉多~骨头少』吃完~有爽度! 肉质新鲜、口感极佳
怀旧鸡排 (传统酥皮)沾干粉油炸的那种
(上图/最左边)鸡排最厚部位如(下图)自取拿回家已经过了30分钟~咬食内部仍然很多汁、传统酥皮炸粉也酥酥脆脆的
大仁哥说: 小紫一直说『腾之鸡排』属肉多骨头少鸡排
没图没真相。硬要我将这片『怀旧鸡排』肯食完的『全部骨头』放相同盘子拍一张『鸡骨相片』让大家瞧瞧(比较一下下)啃完真的骨头只有一点点! 才不会又被骂(照"骗")照相骗人
店里通常只有老板+一名员工(有时候会自跑外送)
现场点餐(现炸)若刚好订单多需耐心等候;如果可以~建议您真的可以『直接加店家官方LINE点餐』再依约到店自取! 省时又方便!
偷偷说:买炸物若不想绕到别的地方买手摇饮;可以加购(早安美芝城)饮料
现在(2023起)是可以加购『日春木瓜牛奶』MENU内饮品
每日限量 爆浆起司鸡排 (传统酥皮) 点~原味
沾裹(干)特调传统炸粉起司鸡排外观看起来比"腾之鸡排"大块
(鸡排内用)纸袋装
小紫为了与大家分享鸡排size大小(将它倒放盘子上)
(下图) 放纸袋内;咬食前拍的『爆浆起司鸡排』厚度!
没有串通也没造假『点内用』拿到的爆浆起司鸡排(包夹起司的地方)厚度如下
这是传统酥皮口感 (我都称沾地瓜粉/外皮)
传统炸粉厚度嘟嘟好;炸的非常酥香脆口;不会有油腻感!
从炸粉颜色即可判断店家的炸油有常常更换!
我买过八德某几家鸡排店『炸好的鸡排』欧噜噜~外皮颜色很深很深(一看就知道)炸油不晓得重复使用多久?油太黑~导致炸物成品变的卖相极差(很黑)甚至..有怪味!(已拒买)
爆浆起司鸡排 不是整块鸡排都包夹起司喔!
是『最厚的鸡胸肉部位』里头包夹了起司丝。热热吃 起司超拉丝(拉好长)鸡胸肉不会因为肉很厚就变的柴口;肉质一样嫩又多汁
爆浆起司鸡排腌的很入味
吃起来有一种淡淡类似加了五香粉特调的古早味腌酱香。
西式"起司"+中式"腌酱味"中西合并~无违和感!
(下图) 是小紫吃到最下层『起司鸡排』厚度较薄的地方。拿10元硬币当比例尺~最薄的地方其实还比某几家『鸡排店』鸡排厚度厚捏! 1份90元认真想想~其实不会贵
干贝花枝烧 1份2粒
外观看起来很像花枝丸 NO~不是喔! 这个很好吃~几乎每次买都会点食
(sorry)我忘了找个东西比较一下『它们』有多大颗?总之比大家常买的『炸花枝丸』大很多很多
之前第一次买! 没有相片或图片可看@@
我们以为是『炸』吃火锅、烧烤会点的日本干贝
大错特错~
应该说:干贝花枝烧!是升级版"花枝丸“
吃的到干贝颗粒、里面还包夹超多花枝块;入口浓郁花枝鱼浆香气;口感Q弹有海鲜的"鲜味"不是那种加了很多粉调的丸类炸物。
单价一颗30元其实不会贵!很真材实料!
黄金杏鲍菇
咀嚼时隐约有吃到咸甜咸甜腌酱味
外层酥酥的、咬食时有揪C感! 有汁~
好奇宝宝(我)有问老板~原来杏鲍菇炸之前"会略腌过”才会多了酱香与多汁口感!
腾之炸物加分的地方椒盐粉带着中药香。不是单纯胡椒盐风味! 中药椒盐粉~顺口涮嘴(给人一种~中式复古怀旧滋味)
若买给小朋友吃 推荐您可以点腾之鸡腿排 (现代脆皮)
整份鸡腿排~除了底部有一小根『圆圆』腿骨;其它地方都是肉、没有骨头(已去骨)
整份带皮去骨鸡腿排~厚度很平均
表层是『脆皮』口感! 肉质比吃鸡排还来的嫩口(现吃~小心烫)会爆汁
有时候买外带
(大约经过30分钟路程)回家后『腾之鸡腿排』外皮不会软到令人觉得恶心或含油!是可以吃到外层"卡滋~卡滋"薄酥脆口感的唷
(下图)腾之鸡腿排『对半切』厚度
香酥黑轮片
还记得第一次买这家炸物『点餐时』小紫问店员:有没有什么招牌炸物必点?店员就是推荐我点“香酥黑轮片”
(桃园~好像只有这里有卖南部黑轮炸物?)
现场吃(内用)与外带(回家吃)口感差很多
内用现吃外层超~级~酥脆!咀嚼后口腔内散发着QQ鱼浆香气和腾之特调"中药椒盐香"很涮嘴
外带回家吃!少了酥脆口感! 属Q软味蕾~比较有嚼感
相比之下!! 我和哥都喜欢点内用或取餐时现吃
小肉豆 这在南部早餐店或南部炸物摊常看到。但...在北部就不是每家炸物店会有卖
小紫不是很喜欢鑫鑫肠与热狗味道。但~却很喜欢mix以上两种食物口感风味的南部食材『小肉豆』味蕾
小肉豆 有着类似热狗+鑫鑫肠综合版紥实弹牙口感及味道。 迷你可爱!一口一粒~好吃
黄金三角骨 我不晓得一份是秤重量、还是算块?这份有3支三角骨
与其它炸物摊卖的三角骨相比
腾之鸡排卖的三角骨『每根』都含大量鸡肉、吃的到炸鸡口感又可以满足"爱啃骨头族~我"吮指喜好!
腾之的辣椒粉『麻麻辣辣』小辣fu~
沾裹传统干式炸粉油炸的『黄金三角骨』外酥内嫩、很好啃喔!
如果您已吃腻常买的那几家『炸鸡排、炸物摊』炸物!
可以买买来自南部『高雄』日式鸡排品牌(腾之鸡排) 带着淡淡中药椒盐香与微微麻小辣fu辣椒粉味及号称9两重超级厚、嫩口带汁鸡排、鸡腿排、爆浆起司鸡排吃看看;小紫真心喜欢so与大家分享!!
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