台北东区聚集了许多餐酒馆，是许多台北人、上班族放假、下班后小聚、聚餐小酌的首选

而新开幕的VANA Taipei餐酒馆，在一到营业时间门口便聚集了不少的客人，魅力无穷

它除了是一家餐酒馆也是一家水烟馆，更特别的是结合波西米亚及北欧风格，非常独特

 

【目录索引】

．VANA-环境介绍

．VANA -餐点介绍

．VANA -店家信息／菜单

 

VANA Taipei餐酒馆在台北捷运忠孝敦化站附近，由3号、5号、6号出口前往都相当方便

只要步行4、5分钟即可到达

低调沉稳的外观，给人一种神秘感

招牌logo的设计还有着波西米亚的风格

 

【VANA-环境介绍】

一走进VANA Taipei餐酒馆让人眼睛为之一亮，与外观有着天壤之别的风格外

内用环境可说是有着网美级餐厅的水准，而且非常有特色

布置许多羽毛的座椅，是网美拍照打卡之一

散发着波西米亚飘逸、优雅的气息

 

此区使用色彩鲜艳的手作编织工艺，带有神秘与浪漫的异国情怀

配上彩色灯饰，散发着浓厚的摩洛哥风格

 

墙面是一面大屏幕，重复播放着沙漠的风沙

以藤制的座椅配上许多干燥花，以自然柔和的色调为主

给人一种愉悦、放松的感觉

 

吧台给人一种满酷炫的感觉

尤其搭配Bartender在调酒的帅气模样

 

使用平板点餐超方便

 

【VANA -餐点介绍】

菜单：https://www.facebook.com/vanataipei/menu

 

▲番茄海鲜汤 NT.120

 

汤头非常鲜，抿在嘴里感觉是用虾头去熬煮的高汤

海鲜有蛤蜊跟虾子，都非常鲜甜

尤其虾子肉质Q弹又鲜美，还剥好虾壳直接就可以吃了，完全不沾手

 

▲奶油蘑菇浓汤 NT.120

 

浓郁的蘑菇香气，汤汁带有稠度

而且份量不少，口味有义式料理的水准

 

▲宝贝甜蜜间 NT.400

 

造型很特别～刚端上来还可以看到里面有干冰飘出阵阵的白烟，散发着仙气及浪漫的氛围

玫瑰味跟莓果味很浓郁，有着淡淡花香及莓果的酸甜滋味，喝起来很顺口

 

▲魅力布拉格 NT.400

喝起来有着百香果的果香与酸甜滋味

很适合炎热的天气来上一杯清凉爽口的调酒

 

▲调情 NT.400

酒感比较浓郁，青苹果酸甜滋味，有种初恋青涩的感觉

而且可以感受到青苹果的香气飘散在唇齿之间

 

这三款调酒都很适合女性朋友喝，结合果香与花香

味道都很顺口但又可以尝到酒感

如果想抽水烟，VANA Taipei餐酒馆也有提供

 

▲炙烧生食级鲔鱼生鱼片沙拉 NT.320

 

淋上和风酱汁，有着微酸的清爽口感

多种生菜吃起来呈现出不同层次的口感

 

鲔鱼生鱼片经过炙烧，一入口先感受到焦香风味但依旧保有入口即化、软绵的口感

吃在嘴里让人有种满满的幸福感

 

▲辣味番茄鲜虾 NT.280

这一道我超爱！

 

先说说看似平凡的起司软法搭配鲜美可口的辣味番茄鲜虾

一入口那滋味就令我深深爱上

酱汁浓郁有着丰富的口感，尤其九层塔的香气十分浓郁

虾子肉质饱满又脆弹鲜美

好想再点份起司软法搭配着酱汁嗑掉

但后来我用汤匙把剩余的酱汁吃光光了

 

▲炸物拼盘B（薯条+鸡翅+起司条+洋葱圈）NT.680

原本拼盘的鸡块换成洋葱圈

 

起司条趁热可以拉出长长的牵丝，这已经是放了一下子还是能拉出牵丝的画面

外酥内柔软又有着起司的香浓，好美味

最幸福的是，提供三种沾酱可以做搭配食用

 

搭配的沾酱有松露美乃滋、番茄酱跟蜂蜜芥末酱

 

▲北海道干贝鲑鱼卵明太子天使面 NT.460

海鲜控必点的一道主餐！整个口感就是一个「鲜」字

 

北海道干贝煎到外层略熟但里面仍保有生食软Q的口感

一口咬下有着不同层次的感受，咀嚼着都能品尝到满满的鲜甜

 

上面舖上爆浆鲑鱼卵及拌在面条里的明太子，还用了鱼子酱点缀

吃起来还能感受到明太子细微的颗粒感，且鲑鱼卵更增添了丰富的层次及鲜味

整体口感就是呈现出不同层次的鲜美

 

▲水波蛋松露野菇鸡肉炖饭 NT.420

 

将水波蛋弄破，黄澄澄的蛋液倾流而下，画面超疗愈、口感也更升级

炖饭有着香浓的松露香气，里面可以吃到不少菇菇还有鲜嫩的鸡肉

搭配着水波蛋的蛋液更多了蛋香湿润的口感

每一口都能尝到浓郁的松露，喜欢松露的朋友必点

 

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松露炒蛋口感滑嫩且有着松露的香气

烟熏鲑鱼一入口就能感受到浓厚的烟熏味，带有咸香、软嫩的口感

搭配两小杯的调酒、生菜，虽然是优惠活动送的，但可一点都不马虎

 

VANA Taipei餐酒馆为了迎接即将到来的中秋佳节，也应景推出了「烤肉套餐」

内容物有牛肉青葱卷、鸡腿番茄串、松阪猪肉串、大虾、现流中卷、香肠、鸡翅、甜不辣、

彩椒串、黄绿栉瓜串、玉米笋、蛤蜊丝瓜汤

让你不用忙到大粒汗小粒汗，轻轻松松就能享用烤肉大餐

 

VANA Taipei餐酒馆提供多样化的调酒，好喝又好拍

可以让人放松、小酌，餐点口味更是非常有水准，每一道都好好吃

不论是想聚餐、喝酒都非常推荐可以来到这～

 

【VANA -店家信息】

店名：VANA Taipei

地址：台北市大安区安和路一段21巷2号

营业时间：周日至周四18:00～02:30、周五至周六18:00～03:00

电话：02-2777 2223

FB粉丝专页：https://www.facebook.com/vanataipei/

菜单：https://www.facebook.com/vanataipei/menu

 

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