我们家超级爱吃锅的，连炎热的夏天也常常在吃锅，但是每到假日就会比较晚才吃晚餐，但很多火锅店都打烊了，不过最近发现来自乐多多集团旗下的狂一锅 新台式锅物竟然开到凌晨1点（营业时间依各门公告为主）！根本是爱吃宵夜或夜猫子的首选呀！

 

乐多多集团于2016年推出肉品专卖店的肉多多火锅，短短两年期间，主打高CP值、大份量的肉品，成为代表台湾饮食文化的特色品牌之一，旗下还有狂一锅 新台式锅物、辛韩道 新韩式时尚锅料理、追乐 秘式泰锅物、明水然、明水然.乐。

 

狂一锅凭着多款独门汤头、特色又丰富的餐点，获得许多人的喜爱，所以在短短一年已经有13家分店啰！狂一锅研发团队是拥有雄厚台菜蕴底，品牌锅物都是通过先制作完整一道菜肴，再研发改良成火锅汤品，真的是超级特别的，除了既有多款独家口味，最近还推出市场唯一的火焰香辣锅。

接着就赶快来看看我的分享，这次来到狂一锅 新台式锅物的北大学成店，它们的店门口真的超级特别，一种舒适自在的庭园风格，好喜欢呐！

 

一进店内就看到满满的人潮，就是到它有多受欢迎了，店内的空间设计以绿色和黑色为主调，真的很有老台式结合创新的氛围耶！

 

这是它们的菜单，有非常多种口味可以选择，很特别的是每种锅都是双主餐的概念，锅底里都会有一种主餐，再搭配选择的肉类，还有一份附餐，那蔬菜、丸类、饮品及冰品都是吃到饱唷！天呐！真的是丰富到不行，我那天吃完也是饱到爆了！

 

蔬菜和丸类的种类也是非常多可以选择，不怕你吃腻呀！

 

火锅的灵魂酱料、配料也不少唷！

 

冰品为绿豆沙风味霜淇淋，实在是太特别又讨喜了，还很符合台式风格呢！

 

饮品有杨桃汁、炼糖乌梅、芭乐汁及茉莉绿茶，解油解腻解辣都有，也是符合台式风格，我真的觉得它们很走在台式的路上，非常有主题性的火锅店，让人不喜欢都难。

 

天呐！还有无酒精啤酒唷！

 

火焰香辣锅

近期的新品火焰香辣锅，热爱麻辣锅的朋友真的不要错过了，绝对会震撼你的味蕾，连我家芋仔都有点招架不住了。

 

它们家的口味几乎都会有服务人员在桌边帮你制作，不仅轻松还可以观看热炒秀唷！火焰香辣锅的主角就是麻辣鸭血和辣酱，辣酱和配料会先在锅里爆炒，边炒边散发辣油香气，之后就会点火，哇呜～真的太厉害了！

 

最后加入麻辣鸭血和汤头就完成了，火焰香辣锅的滋味真的很辣很够味，我家芋仔爱吃辣，他说真的又辣又香，完全就是道地的麻辣锅等级，麻辣鸭血也非常入味又软嫩，非常好吃唷！

 

主餐搭配经典和牛，这个和牛真的好美，看看这油花，真的让我口水直流，吃起来真的又嫩又鲜，浓郁的牛肉味和油脂在口中爆开，再搭配火焰香辣锅，吃起来真的好爽好过瘾呐！

 

附餐搭配锅烧意面，意面吸附满满的麻辣汤汁，也好好吃唷！

 

迎春生炒花枝锅

配合我家呼呼可以吃就选了生炒花枝锅，满满的鲜味和爽脆饱满的花枝真的好吃，热爱海味的朋友们绝对要选。

 

迎春生炒花枝锅的主角就是花枝和蔬菜，蔬菜会先在锅里爆炒，那个锅气味儿真的不是盖的，炒过后再加入生花枝，边看他们炒边吞口水呀！

 

最后再加入汤头就完成了，汤头的部分很鲜很浓，根本不需要再沾调味料了，然后水滚后就可以先吃生炒花枝了，那个花枝真的是厚实、脆口又Q弹呀！根本不用去士林夜市吃生炒花枝了啦！！！

 

主餐搭配海鲜三品，海鲜都新鲜又肥美，是说这锅真的是鲜味满满，吃了这锅感觉就像在台湾海峡徜徉呀！哈哈哈～～～

 

附餐搭配台玩的软Ｑ白饭，吃火锅不配白饭怎么行呀！

 

丰盛的蔬菜、丸类、豆皮及米血等等随你吃，我吃火锅很爱配大量的蔬菜，所以来这里可以吃到很多蔬菜，真的好幸福唷！

 

特别说一下它们的虱目鱼浆，真的鲜甜Ｑ弹，有提供鱼浆类真的也是佛心到不行。

 

现在去狂一锅的宵夜时段（22:00-00:00）用餐，乐多多会员还赠软嫩鸡腿150g＋活力梅花猪150g（此活动至8/31)，天呐！大食量年轻人真的势必要冲一波了吧！嫩鸡腿和梅花猪的肉质也是啵棒的！我现在分享的同时又好想再去吃一次唷！现在9月又有新一波的活动，于9/1-10/31内用录下“爆炒锅”的视频，并公开分享，即可获得软嫩鸡腿or活力梅花猪。

对了，另外还有一些优惠活动来告诉大家：

 加入乐多多APP会员，即可获得入会礼及积分礼，集团全品牌都可以使用。

 

狂一锅－北大学成店

https://www.facebook.com/twfondueretro

新北市树林区学成路536号2楼

02 8970 0500

周一至周五 11:30–15:00, 17:00–01:00

周六至周日 11:30–01:00