这篇又要来推荐美味的手工水饺啦~~

其实平常佩吉都很忙

几乎忙到没有时间煮饭

除了没时间~天气太热也是原因之一

只好叫外送或是买一些简单烹饪的冷冻料理来煮

【水饺】算是冷冻库里的常客

因为简单快速就能解决一餐

对于水饺佩吉也介绍过很多家了

其实都还满好吃的

而且每一家水饺也都各有特色

而这次的冷冻水饺推荐

就是来自【饺当家】的水饺啰!

而且除了有一般的韭菜、高丽菜水饺之外

最特别的是还有：

【牛肉】、【雪里红】、【四季豆】的口味耶~

如果你们最近有冷冻水饺宅配的需求

佩吉还满推荐【饺当家】的唷!

佩吉这次会选择购买【饺当家】的水饺

除了水饺的口味有些从来没吃过之外

对于食材的来源佩吉也是相当谨慎的

他们家的水饺食材都是可以追的到源头的

而且皮Q弹、使用的猪肉无瘦肉精、调味也是相当单纯

吃起来不会过咸过淡~刚刚好

就是因为这样才能让家人吃得安心阿~

另外还有一个会选择【饺当家】特别的地方

就是还有特制沾酱或酱料可以选择

以往佩吉都是自己去买现成的水饺沾酱居多

沾来沾去~其实也是会腻的

佩吉这次一次买了五种不一样的沾酱

好好的搭配一下【饺当家】的水饺

话说回来【饺当家】的水饺跟沾酱

都是来自眷村的好味道喔~

而且是超过一甲子的美味

好吃的水饺搭配特制的沾酱

让味蕾增添更多不一样的享受

像这三种沾酱~每一种口味都是经典啊!

【干城秘制蒜蓉酱】

咸甜的味道，最能凸显食物最原始的美味

吃起来不咸不腻非常清爽

连两宝都很喜欢沾着来吃呢!

【爷爷必吃辣油】

使用多种的辣椒、花椒、蔬菜浸泡三天制成

辣度OK~不是那种辣到不舒服的辣油

对佩吉这种比较少吃辣的人来说

酌量食用还满不错的

爱吃辣的人~这个也是很推荐唷!

【冷萃九叶青花椒油】

使用上等的九叶青花椒低温浸泡而成

而且还有淡淡的莱姆香气

吃起来微麻不辣

也是非常特别的沾酱喔!

另外还有两种独特酱料

也是相当推荐喔!

【酥麻花椒辣渣】

使用多种辣椒、花椒、以及辛香料慢炒而成

吃起来味道非常的香

香香辣辣的口感

绝对会想一吃再吃

爱吃辣的人也千万别错过了!

【坚果思乡麻酱】

使用花生手工磨制而成

味道很香~吃起来也相当浓郁

完全不会有油耗味

拿来当作凉面的拌酱也很赞!

经过这阵子的品尝后

真的非常推荐

因为这些酱料不是只能沾水饺

拌面或饭也都可以唷!

而且【饺当家】的水饺每一颗都很饱满

真的好像元宝一样

使用猪的后腿肉

3:7的肥瘦比例

吃起来没有腥味

真的是非常新鲜好吃的水饺

【老饕韭菜鲜肉水饺】

产地新鲜直送的韭菜

以往吃的韭菜味道都有点重

饺当家的韭菜味道竟然非常温和清爽

完全不会抢了沾酱的味道喔!

水饺皮真的也很Q弹厚实

在煮的过程中不容易破

以前曾经就是因为水饺皮太薄

馅料都跑到水里

最后只能皮跟馅分开吃

真的不是很好

这家的水饺真的是厚皮水饺

不用担心皮肉分离唷!

【香甜玉米鲜肉水饺】

使用高品质的玉米~香脆、清甜

吃起来不像一般罐头的玉米

像是水果般的玉米

是孩子们最爱的玉米水饺

不只是小孩爱吃

连大人也非常喜欢喔!

【眷村雪里红鲜肉水饺】

使用新鲜的雪菜用薄盐腌渍三天

搭配新鲜的猪绞肉

肉香味浓~

原来雪里红也可以当作水饺内馅

非常特别

以往吃雪里红都是炒绞肉加辣椒来料理

这个雪里红水饺

真的是非常创新的口味

【纯正台湾牛肉水饺】

使用台湾纯正的溯源台湾牛

吃起来没有肉腥味

也没有添加瘦肉精、生长激素、抗生素

非常好吃又安心

 

第一次吃到这么好吃的牛肉水饺

搭配的葱也很新鲜

大量葱末加牛绞肉真的很不错

小孩吃了一个就说~怎么那么好吃!

这可是非常高级的水饺啊!!!

【鲜甜高丽菜鲜肉水饺】

使用高海拔种植的高丽菜~水份多又清甜

搭配新鲜的猪后腿绞肉

也是非常好吃唷!

【饺当家】的水饺真的不是一般水饺

每一种食材都非常用心挑选

才能满足老饕的胃啊!

光是沾一点沾酱就很好吃

更能凸显食材的原味与新鲜

【爽脆四季豆鲜肉水饺】

特选的四季豆有淡淡的甜味

富含非水溶性膳食纤维

以及蛋白质和铁

也是非常轻甜爽口的水饺

也是第一次吃到四季豆口味的水饺

没吃过的人也可以尝尝看唷!

饺当家的独门沾酱与酱料

真的值得品尝!

如果已经吃腻了市售一般的水饺沾酱

说真的可以换换口味了!

快来吃看看饺当家的手工水饺吧!!!

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