29
SEP
2022
【买房】不做会后悔，装潢必做的5件事！【厨房篇】
by Nikkie‧宁宁
入住了几年，对于当时的一些装潢与配置也更有感想，
这篇就要来跟大家分享自己「厨房装潢」必做的心得拉～
这次要跟大家分享的「客厅装潢必做的5件事」，
主要是结合了：
买房前后从网络/书籍做的功课、
实际入住数年的使用感受、
以及先前参与建商自建的经验～
整理出来5大重点原则，
希望对于想要装潢或正在构思的捧油有帮助拉～ 😘
［1. 开放式厨房加拉门，避免油烟问题］
开放式厨房视野通透，可以让家里的格局看起来更大气
但若排烟能力不够强，油烟味就很容易弥漫整个空间
尤其是透天厝的格局，常会出现烟囱效应，
气流的引导能力往往大过抽油烟机的吸力，
因此油烟味容易沿着楼梯一路往上飘，
所以强烈建议一开始就把活动拉门列入装潢考量，
煮饭时关闭，形成良好的排烟〝负压空间〞
平常时打开，增加室内格局的宽阔大气感
［2. 流理台／吧台／中岛安装独立回路插座］
通常入住一段时间之后，
就会发现厨房的电器产品越来越多 😆
除了当初设想的：
电锅、烤箱、咖啡机、微波炉、热水瓶以外，
又开始增加了绞肉机、榨汁机、搅拌机、磨豆机等，
这些一开始没想到的小家电 😂
这些小家电的特点就是：
适合随手使用、通常用完即收
所以如果可以在流理台／吧台／中岛加入插座，
不用老是跟固定式的烤箱／微波炉抢插座，
使用起来也会更便利有弹性～
例如：
<流理台吊柜下方插座>
视觉上不明显，也比较不容易被水喷溅
就近在流理台用绞肉机、榨汁机，
处理汤汤水水的食材很方便！
＜厨下插座＞
通常位于厨房水槽下的柜体内，
专供饮水机使用；
现在的建案通常都会直接配置一组插座了，
若是老屋翻新装修的话，千万别忘了增设啰！
＜中岛插座＞
若厨房有中岛的设计，记得要增设插座会更好用！
例如可以使用电动磨豆机／咖啡机泡杯咖啡
想DIY手做食物，也能用搅拌机打鲜奶油／制作面糊等，
不用全部挤在流理台操作，
更能发挥中岛作为延伸区／备料区的目的～
［3. 设置几组220V插座，欧系家电也可用］
如果可以的话，
厨房也可以预拉一两组220V插座，
购买家电时，就多了许多欧系品牌的选择；
像我们家就是装伊莱克斯220V的洗碗机
如果是喜欢从海外网购电器的捧油，
甚至可以搭配装设万用插座的皮肤，
如此一来，不管是欧规／中规／韩规／纽澳等
各种插头都能用拉～
［4. 流理台充足的照明］
流理台／瓦斯炉的位置往往是背对光源，
使用时会被自己的阴影影响视线，
尤其是切菜、料理时，昏暗的阴影增加危险性
因此装修时，记得一并加入流理台照明的设计，
例如：使用LED灯、支架灯等薄形灯具，
在视觉上不会太突兀明显
尤其具有〝免接触感应开关〞的灯具则更好！
手脏手湿的时候，不用触碰开关造成污染，
挥一下就能开关灯～
做菜时一片光明的清晰感实在非常舒服啊
［5. 厨房也要有冷气吹］
台湾高温炎热的天气，
如果做菜煮饭时有冷气吹，
实在是能增加不少进厨房的意愿呐～
希望厨房也有冷房效果的作法，
大致有两种：
1. 直接装设在厨房区域
→ 较适合独立厨房
🟢优点：冷房效果直接又快速
❌缺点：冷气机可能吸附油烟的疑虑
2. 装在邻近空间，靠电扇/循环扇把冷气导至厨房
→ 较适合开放厨房
🟢优点：冷气机较不易接触厨房油烟
❌缺点：冷房效果较差且较慢
所以可以发现1.和2.的优缺点刚好是相反的 😆
因此就看每个人在意的是哪个点啦～
不过在实际入住使用过之后，
个人会比较倾向1.直接装设在厨房区域 😆
因为既然想要在厨房舒服的吹冷气了，
与其担心〝冷气机回风吸入油烟〞的问题，
不如从根本〝改善抽油烟机性能、加强排烟能力〞，
毕竟如果冷气有机会吸到油烟，
代表家人也有可能变成人体抽油烟机 😅
也是不能轻忽的健康问题哦～
总之厨房区域装冷气的重点就是：
🔸冷气吨数要够大（因会有热源）
🔸安装位置离抽油烟机远一点，
避免两机同时运作时互抢气流
🔸风口不要对着餐桌／瓦斯炉直吹，
饭菜很容易就变冷、炉火容易不稳
====== ↓↓ 更多相关文章 ↓↓ ======
我们买了透天厝 ♥ CH3. 耗时一年的新家装潢设计开箱来了
伊莱克斯 全崁式洗碗机 自动开门超好用！小家庭C/P值推荐首选
澳洲Canningvale精品毛巾/床组开箱！ 亲爱的～我把五星级饭店高级寝具搬到家里拉 ❤
BBL Premium 双人羽绒冬被~ 超美的法式床组新入替！
窗户隔热纸自己贴初体验！ 使用南亚隔热纸 (冰酷 ICE COOL)
