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SEP

2022

宜兰美食开口笑通心面

宜兰通心面创始店终于重新开幕!!

宜兰冬山在地人一定都吃过【早安!开口笑】的通心面,好多人从小吃到大,必点组合就是「通心面+大冰奶」!通心面创始者就是头家嬷,当初在开发通心面时,原本是西式番茄肉酱口味,但是大家反应不佳,后来研发出通心面加中式的羹汤,也就是现在我们吃到的通心面羹。之前歇业两年大家都超级期待可以再次吃到通心面羹,终于~现在可以再次回味传统的好味道啦!

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【早安!开口笑】通心面创始店

地址:宜兰县冬山乡冬山路 99 号

电话:03-9593508

营业时间:目前只营业周六、日、一 06:30~13:00 (卖完会提早休息)

公休日:周二至周五或依店家公布

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2022/9/30 重新开幕的【早安!开口笑】,店门口变得非常不一样呢,原来美丽的彩绘是出自于老板娘弟弟之手,原本担任剧场美术设计退休之后决定回乡传承早餐店,除了店门口的彩绘之外,店里的墙面上也有许多精致的彩绘喔!

宜兰美食开口笑通心面

宜兰美食开口笑通心面

宜兰美食开口笑通心面

目前只提供通心面羹,通心面也可以改成米粉或是饭。饮料的部分有红茶、和超经典必喝的鲜奶茶。

 

宜兰美食开口笑通心面

等了两年,终于有机会再次品尝到怀念的好滋味,早餐就是要来一碗热腾腾的通心面羹才对味啊!

 

 

宜兰美食开口笑通心面

香菜和辣椒有画龙点睛的效果,喜欢吃辣的朋友一定要加辣,超开胃!

宜兰美食开口笑通心面

就是这个味道!沙茶酱、酱油和黑醋的组合,别的地方吃起来感觉就是不一样啊~

宜兰美食开口笑通心面

一整碗满满的黑轮

宜兰美食开口笑通心面

【早安!开口笑】的通心面羹汤和外面的羹吃起来味道就是不一样,汤头的鲜甜完全是来自于食材的甜味,使用洋葱、白萝卜和柴鱼,熬煮出来鲜美的汤头,不添加人工味精唷~

宜兰美食开口笑通心面

吃通心面羹一定要搭配鲜奶茶!因为太喜欢了所以还会外带几杯回家喝呢,哈哈!

宜兰美食开口笑通心面

这一面翅膀彩绘是特别设计让客人拍照用的喔!

宜兰美食开口笑通心面

看我示范一下,拍起来是不是很好看!

宜兰美食开口笑通心面

墙面上还有好多栩栩如生的彩绘,有看到龟山岛吗,最右边的看起来好像皇帝的龙位呢~

宜兰美食开口笑通心面

宜兰美食开口笑通心面

也有半户外的座位喔!

宜兰美食开口笑通心面

来宜兰玩一定要来【早安!开口笑】朝圣一下!

宜兰冬山在地人从小吃到大的好味道,必点组合就是「通心面+大冰奶」!

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【早安!开口笑】通心面创始店

地址:宜兰县冬山乡冬山路 99 号

电话:03-9593508

营业时间:周六、日、一 06:30~13:00 (卖完会提早休息)

公休日:周二至周五或依店家公告

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