30
SEP
2022
【美食】欧式甜点 x 庄园系手摇 用最实惠的价格享用高品质的下午茶饮品。JAM'S TEA 詹姆詹姆
by 李亭亭
以为永春捷运站这一排即将要成为美食沙漠
没想到这阵子突然看到希望
尤其是看到我心心念念的JAM'S TEA 詹姆詹姆-台北总店 就开在这
觉得这里的住户跟上班族都得救了
身为手摇饮资深饕饕,喝过一次JAM'S TEA 詹姆詹姆之后就无法忘怀它手酿果蜜带来的茶饮滋味
台北总店就在永春捷运站一号出口出来走路不用三分钟的位置
店内装潢的美轮美奂且很有品牌独有的欧美风格
大大落地窗配上视觉开阔的空间设计
再配上最重要的品牌印象-整片一格一格由果密与茶叶陈列而成的果蜜墙
如此壮观的墙面配上少见的欧式风格
走过经过很难不停下脚步多看几眼阿~
是因为JAM'S TEA 詹姆.詹姆不仅有手摇茶饮
还提供私厨的欧式甜点
内用座位区的设置让我们可以用最平实的价格享受到惬意的下午
虽然装潢漂亮分数已经及格
但我是一个金牛吃货,茶饮甜点我当然不能略过不管阿
这是我喝过的四款饮料中最喜欢的一款
以大吉岭红茶独家制成的大冰球漂浮在茶饮里,从视觉上就觉得十分清爽
里头有着新鲜水果,并以搭配手工熬煮橙香作为甜度主体
多层次的口感融合现打气泡
时而酸时而甜,也因为这样酸甜酸甜的多变滋味
让橙香冰球气泡饮不会死甜,十分清爽!
詹姆.詹姆的大吉岭茶饮,都是使用以自家原产地进口的大吉岭茶叶去熬煮而成
大吉岭红茶因为带有迷人果香,特别适合做成水果茶也很适合喝红茶入门者饮用
对于不能喝浓茶的人来说,可以试试大吉岭红茶
只要是果蜜茶,都只添加詹姆詹姆欧式手工果蜜
里头坚持不添加化学物及香精
很单纯地让水果清甜和香味自然融入茶中
这款水果茶中有凤梨、柳橙、百香制成的热带果蜜及新鲜水果, 巧妙结合大吉岭茶汤的清爽及浓郁果香
因为没有另外加糖,"微冰"喝起来的甜度我觉得是最刚好的
也不会因为有过多冰块而把茶味与果香冲淡
老实说我是一个很不喜欢在外面点水果茶的人
因为很多店都会另外加百香果蜜、果糖,只要冰块融化、水果泡久一点
味道的甜腻程度让我无法接受
但热带果蜜吉岭果蜜茶完全不会
是不爱喝甜的人会喜欢的自然甜味
带回去分享给嗜甜长辈喝
虽然甜度不是她爱的全糖,但她边喝边赞叹这个味道很天然不假假
边喝边配JAM'S TEA 詹姆.詹姆的马芬蛋糕很满足!
是我喝过蛮多奶茶中比较独特的一款
有别于果蜜茶,这款是以锡兰精选高地红茶与德国烘焙花果茶调和成
果香更加浓郁,红茶喝起来也更加醇厚
搭配詹姆.詹姆特制黑蜜与现打鲜奶泡,最后再融入绵密鲜奶油
多层次的层层堆栈上上去, 让奶茶不是只有奶精或是鲜奶两种口感二选一
锡兰郁果冰奶茶每一口都有浓郁果香红茶及奶泡MIX鲜奶油交织出的独特香甜奶香
也因为口感整体比较浓郁,建议少冰喝起来会更加顺口喔!
我喝这杯的时候直接被我男友笑
因为我说它是黑咖啡却一点都不苦涩,比西西里咖啡还好喝
他说:拜托!西西里是加柠檬这不是,这里头加的是手工熬煮橙香蜜及鲜榨橙汁,当然不苦不酸涩阿!
也就是说,对于像我这种想尝试黑咖啡但还会有点怕怕的人来说
这种以果蜜入咖啡的调配,会是一个很不错的选择
JAM'S TEA 詹姆詹姆所贩售的咖啡都是使用NESPRESSO的胶囊咖啡
而香橙比昂冷冽咖啡是从哥伦比亚及埃塞俄比亚挑选出精品阿拉比卡豆
经烘焙分离法调和出了带有谷物及坚果香气的义式比昂科咖啡
简单来说,就是以义式浓缩咖啡为基底
搭配手工熬煮橙香蜜及鲜榨橙汁,带出阿拉比卡豆浓缩咖啡的苦甜好滋味
但对于一个不敢喝黑咖啡只喝拿铁过活的我来说
这款香橙比昂冷冽咖啡是想戒掉拿铁的一个不错选择
因为果蜜让黑咖啡的苦涩酸味都不见
调配恰当的甜度比例让整体喝起来十分顺口
也不会有西西里咖啡那种易卡痰的不适感
除了以上这四款,其实店内还有很多饮品都值得一试
但碍于体重控制我只好先转战甜点区啦!
吼~拜托!JAM'S TEA 詹姆詹姆所贩售法式经典甜点「可丽露」我超推荐!
特选质朴的单纯食材,烘烤出内部半融化状的蛋糕体
硬度我个人觉得算是中等
但也因为不走偏硬脆路线我觉得更好食用
在食用时每一口都吃得到它褐色焦糖外壳所带来的焦糖香气
外酥内软带有点弹性的绝妙口感,让我直接火速吃完一颗
甚至是吃完还会想要打包回家继续享受可丽露带来的幸福感
一共有四款可丽露口味:香甜中混着酒香和香草味的经典香草可丽露是我的最爱
因为最简单的原味是最能尝到食材选用是否用心以及师傅手艺是否高超
抹茶粉本身就会有点独有苦味,能降低可丽露本身的甜度
偶尔想来点不同风味的时候我会推荐小山园抹茶可丽露
好啦!我蛮龟毛的!之前好多人请我吃潜艇堡家的软饼干都被我直接打枪
因为不够酥脆香气也不够,说不出让我可以喜欢吃的地方
可是,JAM’S TEA 手工饼干直接打破我对软饼干的旧有印象
它的美式软饼干中带有外酥内软, 厚实而黏稠的口感让奶香彻底释放
莓果燕麦软饼干是我的最爱
奶香浓郁莓果干有嚼劲,湿润的饼干体是可以不断一口接一口不会觉得口干舌燥的
当然,甜度也拿捏地刚刚好
搭配杯果蜜茶就是一份超棒的下午茶甜点
这里的马芬属于英式玛芬,吃起来松软
蓝莓口味吃起来有浓郁奶香,佐以蓝莓作点缀,让口感更具变化
巧克力口味根本就是小蛋糕等级了阿! 蛋糕体松软巧克力香气很浓
吃一口就知道用料没有在随便的
再配上数量很多的巧克力豆,它就是一块活生生的巧克力化身而成蛋糕阿
马芬价格吃到一块货真价实的巧克力蛋糕,我觉得很可以啊!
极少有提供室内空间让我们可以坐在里头享用还不另外加价的
甚至还同步提供甜点
更别说装潢如此用心漂亮的空间了~
口渴来JAM'S TEA 詹姆詹姆这里买杯饮料喝
想坐下来休息也可以在这里点杯饮料吃颗可丽露稍作个休息
短暂地抽离被信息淹没被行程赶着跑的人生
最后附上MENU给大家参考(照片取自官方粉丝团)
以这个装潢与茶饮用心程度
价格是不是很实在!!!
生活是自己的,而美食是一个让生活可以更加分的简单方式之一喔~
最后还是要再说一次
JAM'S TEA 詹姆詹姆-总店可以开在我家附近实在太棒啦!
现在有超棒的活动喔!!
活动时间: 10/1~10/16
1. 现场购买「锡兰郁果冰奶茶」、「香橙比昂冷冽咖啡」皆享第二杯五折优惠
2. 期间限定,凡来店随邀请函附赠 「庄园主人的秘密邀请函」, 有机会可获得庄园主人礼赠「庄园手工饼干篮」(价值$700、限量 10 名)
*参与活动门市: 詹姆詹姆信义总店、台北八德、高雄凤山维新、台南府前
JAM'S TEA 詹姆詹姆IG 帐号:@jamstea_taiwan
JAM'S TEA 詹姆詹姆粉丝专页: https://www.facebook.com/JAMSTEATaiwan/
JAM'S TEA 詹姆詹姆-总店
电话:02 3365 1713
营业时间:周一至周五 11:00-21:00
周六至周日 12:00-21:00
地址: 地址: 台北市信义区忠孝东路五段 363 号
IG 帐号:@jamstea_taiwan
粉丝专页: https://www.facebook.com/JAMSTEATaiwan/
其他门市信息:
詹姆詹姆 八德门市
地址: 台北市松山区八德路二段 376 号
电话: 02-27216731
营业时间:周一~周五 11:00-20:30、周六~周日 12:00-20:30
台南府前门市
地址: 台南市中西区府前路 1 段 151 号
电话: 06-2150880
营业时间: 周一~周六 10:30-20:30、周日公休
凤山维新门市
地址:高雄市凤山区维新路 127 号
电话: 07-7903208
营业时间: 周一~周五 09:00-19:00、周六 12:00-19:00、周日公休
芦洲信义门市
地址:新北市芦洲区信义路 294 号
电话: 02-82868066
营业时间: 试营运中营业时间请依店家为主
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