07

OCT

2022

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你听过西拉雅吗?这个名称听起来很像在国外,

但其实是指西拉雅国家风景管理区,

这是台湾第13个国家风景管理区,

也是第一个以人文命名的国家风景管理区,

因为是原住民西拉雅族的重要居住地,涵盖幅员广阔,

除了拥有400多年开拓史的山海圳国家绿道,

还有曾文水库、白河水库以及乌山头、尖山埤、虎头埤等五大水库群,景色美如仙境!

今年8月交通部观光局以「仙境.西拉雅」为主轴,发布「大西拉雅观光圈」品牌,

并携手易游网环岛之星,推出"西拉雅仙境限定主题列车"。

这次很开心能接到邀约,走访在"仙境西拉雅"当中的台南白河、关子岭、东山跟中埔,

整理出9个适合亲子旅游、特色美食跟网美打卡必去景点,想要安排全家出游的朋友,

赶快收好这一篇吧!

1.将军山农场 帮小鸭洗澡体验 红土咸鸭蛋DIY

电话: 0975 969 161

地址:台南市白河区马稠后里草店1-19号

将军山因为四周都是军营,没事都能看见阿兵哥操练而得名,

农场种植玉米、芋头、大王莲、小番茄、柳丁..等,

草地可以控窑,之前曾经办过千人控窑大赛,

主打商品是带梗的玉米,可以拿来做爆米花,

也能体验红土咸鸭蛋DIY,帮可爱的小鸭洗澡。

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2.美雅家具观光工厂(午餐-莲子特色餐+DIY)

电话:06 681 7456

地址:台南白河区马稠后里甘宅101-1号

一进门会看见大只的恐龙造型木雕,草地上则是马车,

课桌椅坐着可爱的熊熊,这里的餐点主打是莲子特色餐,

参观空间可以预约导览,会有不同的木头介绍,创意家具展示,

木工体验DIY,带一双自己制作的竹筷回家,

伴手礼商店有许多精致的木刻商品。

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  3.大锄花间咖啡生态农场(下午茶)

大锄花间位于群山环绕的台南东山区浅山地区,

老板喜欢花间集这本晚唐五代的文人词集,

再加上农场内种植咖啡树,也是用锄头从事农作,

才取了这么风雅的名称,农场饮品以咖啡为主,

老板还表演如何煮虹吸式咖啡,爆米花则是店内的人气点心,

老板示范用龙眼肉包裹咖啡豆,吃起来甜甜的带着咖啡香气,还满特别。

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  4.关子岭水火同源景观再升级

地址:台南市白河区关岭里水火洞10之5号

一般都会觉得水火不容,但在这里水与火居然能同时存在,

是相当难得的奇观,曾同时名列台湾七大奇景和台南八景,

这里有个神话传说故事,那就是关子岭所在的这座枕头山又叫做麒麟山,

水火同源的地方,其实就是麒麟头吐出的火焰,还有另外一种说法就是,

在上古时期,火龙跟水虎一言不和打了一架,两败俱伤,

最后火龙化成火、水虎化成泉,就变成水火同源的现象啦!

从商店街一路逛过来,还能看见雕塑大师杨英风的创作,

是一整只麒麟,就飞跃在墙上喔!

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5.老街山产美食餐厅(晚餐)

这家餐厅就位在岭顶旅游信息站对面,关子岭老街上,

是由古建筑改建,有将原本建筑拓宽出去,

老板将天花板横梁跟以前的门墙建筑完整保留,

后方有一座小庭院可以欣赏群山环绕的景色,

餐点以当地特色的一品瓮缸鸡为主,不知道为什么,

觉得鸡躺的样子很妩媚XD,最特别的是有蜂蛹烘蛋,美容养颜,

老板说是有专人捕捉野生虎头蜂来煮,吃起来像珍奶上面的珍珠,

你吃过吗?结果同桌的旅伴都不太敢吃,就我吃了半盘,

让我回想起当年去大陆、柬埔寨、泰国吃虫的日子😂

其他像泰式山猪皮、鸡汁槟榔花、人参竹筒虾、沉香土鸡锅、

山药麻糬槟榔烧也都很美味啦!

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6.关子岭俪景温泉会馆

我们入住的房间真的很大,有整座沙发,两张King Size双人床,

户外还有观景阳台,我觉得是可以开趴的那种,

浴室是狭长型设计,先是厕所,不过没有浴帘或门做隔档,

接着是洗手台,泡澡的浴缸有分泥浆汤池跟冷泉池,

泥浆汤池会流出灰白色的温泉水,味道其实很淡,

洗起来很滑,也是可以养颜美容的汤泉,角落则是置物架跟淋浴间。

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7.岭顶旅游信息站(浴衣体验)

岭顶旅游信息站是一栋日式建筑,不管哪个角落都好拍,

这里除了是办活动的场地之外,也是可以免费借出浴衣拍照的场所,

男生女生、大人小孩的浴衣都有,还有头饰跟木屐,想要拍全家福完全ok,

需要注意的是,之前因为疫情的关系,暂时停止借出,如果想专门拍浴衣,

记得先打电话询问喔!

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8.筑梦森居(攀树体验)

这家我几年前有来过,老板花费心思维护园区周边生态,

养了很多的动植物,从门口就能看见沿路都有蝴蝶飞舞,

角落的陆龟很可爱,看见人还会跑过来,

有一整面的网美墙拍照,也有提供餐点饮品,

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想要园区导览必须事先预约,老板会分享动植物的小知识,

比如"怎么催眠蝴蝶?""怎么抓斯文豪氏攀蜥拍照?"

边走边听讲解,对于身在都市丛林的我们来说,每一样都很新鲜有趣,

沿途还看见一匹有点瘦的马儿自在地吃着青草,

跟牛拍照的时候,要小心不要被牠的角撞到,第一次知道牛"角"是会痒的,

看牠一直磨也还满有趣的。

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来筑梦森居还能体验攀树或室内攀岩,都需要穿上护具,老板也会亲自示范,

我觉得这真的是非常适合放电的一项休闲娱乐。

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9.铃兰碗粿(隆兴店)

铃兰碗粿最初创立的原因是因为老板娘蔡铃兰为了分担家里的经济,

从民国88年开始,在嘉义中埔乡台三线开了一家早餐店,

坚持选用嘉南平原产量稀少的在来米制作碗粿,店内最受欢迎的就是手工咸碗粿,

是用"籼26号"的在来米做为粿体,颜色比较晶白剔透,口感更为Q弹,

里面混合当天现宰的温体猪肉、虾仁还有新社的香菇丝,吃起来更加咸香绵密,

现场还用在地艺文创作者的作品"粿过"(竹片),示范碗粿的传统吃法,

先切十字,拿出一块再倒入酱油,不用担心过咸,因为台南酱油是甜的啦!

现在接班的是第二代,年轻的两兄弟,想把好吃的碗粿推广给更多的吃货们,

还推出很特别的黑糖珍珠碗粿,是用黑糖跟二砂调味,带着黑糖的甜香,

咬到QQ的珍珠,特别适合当下午茶享用,还有乌龙茶香碗粿,

也是我的大爱,茶香浓郁,吃起来也很绵密,其他像筒仔糕、卤肉饭都是店内人气小吃。

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10.果然茶香观光园区(采芭乐体验)

果然茶香位于嘉义中埔,是去阿里山的必经之地,

阿里山种植茶叶,也是众所周知的茶乡,不过由于疫情影响茶农的生意,

很多茶叶滞销,于是果然茶香观光园区的林首席执行官便收购这些茶叶,

创新研发氮气红乌龙茶这个品项,上面有一层像生啤酒会出现的泡泡,

喝起来爽口绵密,是好喝又解渴的饮品。

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园区内栽种珍珠芭乐,大颗厚实又很脆口,一年四季都有采摘体验,

为了维持芭乐的甜度,又想给顾客吃到天然健康,于是舍弃一般的化学肥料,

改用成本较高的肥料,还能搭乘游园车前往果园采摘,沿途还能听导览员的解说,

来参观我才知道,原来芭乐不只能做成果干,还可以制成沐浴乳、洗发精、精油皂..等,

还有好喝的芭乐心叶茶。

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  小朋友来,除了可以踩摘芭乐,还能乘坐园区小火车玩耍,也可制作橡皮印章DIY。

没想到仙境西拉雅原来这么好玩吧?快带着全家大小一起来喔~

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