14
DEC
2022
南投鹿谷|溪头福华渡假饭店-溪头自然教育园区|Smile One精致涮涮锅|云杉吃到饱自助餐厅|Hovii Cafe咖啡厅|体验
by 郑小柔Charlene
特地安排南投两天一夜小旅行,带孩子到溪头自然教育园区爬山,吸收芬多精,
再入住园区内的「溪头福华渡假饭店」,搭配一泊二食,美好舒服的健康旅程,
轻松漫游的渡假模式,让我们卸却平时繁忙的生活压力,尽情享受生活!!
溪头福华渡假饭店就在溪头自然教育园区里面,因为我们打算带孩子们爬山,
预计至少要花上半天时间,所以我们一早园区开放后,就先开车抵达溪头自然教育园区,
入口右手边就是溪头福华办理入住的柜台,确认完身份,即可将车子停到园区内,
特别提醒唷~12/29后饭店大厅就搬到园区内云杉楼1F啰!入住前记得与柜台人员确认哦!
开始溪头自然教育园区爬山健行探索之旅啦!园区设有生态池,笔筒树、浮萍及睡莲,
鲜绿中混着粉紫嫣红,池水如镜,倒映天光,还有肥美锦鲤自在悠游,气氛闲静而悠然。
园区生态非常好,爬山的路上,我们巧遇松鼠、猴子和各种鸟类,
孩子们开心兴奋地又叫又跳,边走边玩,还带孩子们认识各种植物:
柳杉、扁柏、红桧、杉木、峦大杉、柚木、松树、樟树、相思树、油桐、
女王椰子、银杏、台湾桫椤、曼陀罗、黄连木、九芎、木棉及琉球罗汉松等,
蓝天白云,虫鸣鸟叫,优闲漫步在森林的感觉很舒服,仿佛身心灵都被疗愈了。
如果体力不够,或是年长及行动不便者,可在大学楼站,搭乘付费接驳车唷!
溪头自然教育园区里面占地宽敞,设有大学池、空中走廊、森林探索区、
针叶树标本园、竹类标本园、植物进化探索园、银杏林、银杏桥、竹卢、
神木观景平台、凤凰山之瞭望台与天文台、凤凰山巨石等景点,竟然还有露营区,
可供烤肉、露营、营火晚会等,如果要全部探索一遍,至少也要耗上1~2天以上啊!
我们带孩子走访大学池、空中走廊,半天就过去了.........,真的很杀时间哦~
孩子们最喜欢的是紧张刺激的空中走廊,就设置在已有半个世纪的柳杉林内,
全长约220公尺,最高点距面22.6公尺,相当于7层楼高,视野非常好,
可以在走廊上观察各种生态,也可以听到怕高的路人惊声尖叫,让人印象深刻呢!!
在溪头自然教育园区内爬山累了,晚上直接入住溪头福华渡假饭店,
住宿就在园区内,真的好方便喔!我们晚上就住在大学楼里面,
旁边有露天停车场可以停放车辆,还规划给电动车的停车位,非常贴心。
溪头福华渡假饭店的大学楼为一层楼的建物,设计风格简约,
并带有闽式风格,古色古香,白色系外墙在蓝天绿树的衬托下,
显得洁净清爽,楼间植有多棵大树和植物,枝叶繁茂,仿佛置身在森林间。
高级双床房
我们当天入住的是位于一楼的高级双床房,房间呈长方型,
有八坪之大,空间简洁舒适,以米色为主色,清爽舒适。
大致可分为浴室、睡眠区、座位区等区块,床垫厚实有弹性,
竟然还贴心准备了电暖毯,早晚温差大,不怕四肢冷冰冰啦!
加上柔软的枕头床被,晚上睡得香甜,爬完山直接住宿在园区里,
一整个幸福到爆炸!!好推荐这样的慢活充电行程啊!
卫浴空间采干湿分离设计,独立式淋浴间,洗完澡不会满地湿答答,
饭店贴心准备好住宿备品:毛巾、浴巾、牙刷组、浴帽、棉花棒、洗发精、沐浴乳、
香皂、茶包、咖啡包、矿泉水、小冰箱及快煮壶等,入口处还有开放式衣柜和免洗拖鞋。
DIY体验
周六住宿还可以免费体验DIY唷!Q弟选择的是种子吊饰体验,
有专门的老师,在现场教导如何将种子制作成吊饰,简单快速,
看到各种种子做成的吊饰、饰品、项链等,觉得植物的世界很奇妙啊!
小Q姊姊则是选择了植物槌染体验,在园区内搜集喜欢的植物,
将植物放在束口袋上,垫上透明模,再用槌子敲打,让植物天然的色泽,
转印在束口袋上,敲打过程非常疗愈,看到喜欢的植物形状和颜色转印在束口袋上,
很有成就感耶!DIY体验:种子吊饰和植物槌染是这趟旅程,最有纪念价值的纪念品啦!
夜间生态导览
到了晚上,还有夜间生态导览,开放给房客自由参加,
有专业的生态导览人员解说野外求生知识,带领我们认识园区内的各种植物,
我们还巧遇正在树上的飞鼠,大伙儿看着飞鼠从这棵树飞到另一棵树,不禁发出惊呼声!
孩子们对于这样新鲜有趣的体验,觉得很好玩!也趁机印证了课本上所学的知识,真棒~
园区内设有多间餐厅,完全不用怕饿肚子!!
福华饭店开设的餐厅,都集中在大学楼前的黑色建筑-云杉楼,
台湾杉围绕,将自然光线通过落大地窗引景入室,好舒服的用餐环境啊!
Smile One 精致涮涮锅
餐厅主要贩售锅物,主餐有精选美国牛、台湾特选猪和放山土鸡,
汤头有九州风味甘蔗汤、北海道昆布柴鱼汤、南投小农蔬食汤(素食),
我们刚好要开三锅,便主餐和汤头都各来一份,森林套餐还搭配在地农蔬菜盘和小菜喔!
▼菜单参考。
小菜有泡菜和花生,附餐有台梗御米(白饭)和粉丝可选,
饮品则是有冻顶乌龙茶无限畅饮,餐厅所有的新鲜食材,
都是跟在地小农合作,而搭配的酱料,是店家特调胡麻酱、主厨秘制酱。
主餐的放山土鸡肉质厚实,软嫩微弹,鸡皮微Q,带些油润感,
尝得到鸡肉的甘美,不用沾酱就很好吃。台湾特选猪切得厚而大片,
肉色殷红,雪白的脂肪几乎占去一半,将猪肉在辣锅中涮至全熟,
香气四溢,油光闪亮,口感扎实,肉汁丰美甘润,好吃!
精选美国牛色泽深红,搭配雪白脂肪,肉质偏瘦,吃来柔软而肉汁满溢,
这三款主餐肉品的品质都极好,连挑食的孩子们也说好好吃唷!
▼森林套餐最后还有当日甜点,是鸡蛋布丁。
Hovii Cafe
爬山后,若想吃简单的下午茶和简餐,也可以到咖啡厅用餐喔!
一进到室内空间,自然光线流泻,轻柔音乐回荡耳边,
阵阵咖啡香、烤蛋糕的香气飘散而来,太幸福了~
▼菜单参考。
饮品我们点了海盐奶盖冰咖啡、焦糖玛奇朵和水果茶,
海盐奶盖冰咖啡超级惊艳!底层是牛奶搭配咖啡,最上层是现打浓郁奶泡,
洒上些许海盐,喝来咸甜带有咖啡和奶香味,好好喝喔~推荐必点!
水果冰淇淋松饼
有八块,口感厚实、外层酥香,内里柔软而充满弹性,
入口满是浓厚的奶蛋香,可选择搭配水果、饼干或冰淇淋同吃。
Hovii熊 鸡蛋糕
鸡蛋糕的熊熊形状好可爱喔!(少女心)
现烤至金黄的造型鸡蛋糕,搭配巧克力酱及枫糖浆,
简单的作法最能品尝松饼本身的原味,口感松软,甜味适中。
云杉自助餐
自助餐厅被大量树木围绕,看起来好像置身森林内用餐,超舒服!
餐厅提供早餐、午餐和晚餐,我们的晚餐和隔天早餐都是在这里用餐,
皆采用自助式Buffet自由取餐模式,餐点大量将南投在地特色和食材融入:
鹿谷-瑞田白米、栉瓜及面包、竹山-笋子、草屯-鸿喜菇、仁爱-高丽菜、
埔里-碧玉笋和水里-梅子等,琳瑯满目的餐点,光看就让人垂涎三尺~好香唷!
菜色有:斯里兰卡蟹、普罗旺斯羊排、红烧美国牛肉、脆皮香料猪、
泰式酸辣鱼、手工虎皮肉卷、酥炸山药卷、炒高丽菜、小农栉瓜、
彩椒茄汁意大利面、冷肉拼盘、熟白虾、澎湖中卷、凉拌猪头皮、
冰梅苦瓜、糯米丸子、翡翠烧卖、蟹黄烧卖、古早味肉燥饭、素食肉燥、
鲜笋香菇鸡汤、奶油松露浓汤及乡野菇菇汤等,三荤三素,看起来非常丰盛美味。
还有现点现煮的埔里米粉、水里粄条、黄油面,甜点类有布丁、螺丝冰卷、
抹茶玛德莲蛋糕、黄金蛋糕、巧克力磅蛋糕、丹麦面包及豆腐脑等,
亦有冰淇淋、季节水果和水果优格,饮品则有日月潭红茶、水里青梅醋、
信义葡萄汁、柳橙汁、现煮咖啡和茶类,爱吃什么就夹什么来吃吧!
溪头福华饭店早餐也是相当丰富的唷!结合南投在地特色,
提供中式、西式餐点:炸脆薯饼、早餐肠、番茄意大利面、玫瑰鱼卷、
香煎培根、地瓜粥、咸粥、清粥小菜、日式味噌汤、肉燥饭、炒季节蔬菜、
韭菜晶饼、蒸芋头、奶皇包及包子等,逛了一圈,已口水直流啦!
养生的生菜沙拉、季节水果也好新鲜,还有现煮荷包蛋、埔里米粉、
黄油面、水里粄条,多款口味的餐包、吐司,饮品有豆浆、牛奶、
茶类和咖啡,超级丰盛的早餐,让我们快速补充满满活力,
吃饱后还可再到园区内爬山健行,吸收满满芬多精啊!
后记:
特地安排南投两天一夜小旅行,带孩子到溪头自然教育园区爬山,吸收芬多精,
再入住园区内的「溪头福华渡假饭店」,搭配一泊二食,美好舒服的健康旅程,
轻松漫游的渡假模式,让我们卸却平时繁忙的生活压力,尽情享受生活!!
溪头福华渡假饭店Howard Resort Xitou
电话: 04 9261 2588
地址:南投县鹿谷乡森林巷10号
官网:https://www.howard-hotels.com.tw/zh_TW/HotelVacation/146/About
FB粉丝团:https://www.facebook.com/HowardResortXitou