自从我家厨房重新整修后就再度燃起了我的料理魂，想要做很多健康又美味的料理，所以开发优质食材就成为我很热衷的事，最近吃到一款特别又美味的芭乐果酱，重点是令人吃起来很安心，这篇除了分享果酱之外，还有健康又美味的曲奇饼和芭乐脆脆果，它们都是来自于波萌农场的产品，赶快看下去吧！

 

波萌农场出现的契机是因为创办人玉霞姊体质的关系，她只要吃到含有农药残留的食物，就会严重过敏，所以她就只好不断挑丑的、没有喷洒农药的蔬果，但是挑来挑去发现这样的蔬果非常的少，于是她就回到故乡高雄阿莲，开始一头栽进种出令人安心、无可「挑」剔的无毒蔬果。

波萌农场有三大坚持，就是：

1. 使用天然蒜头水洗树趋虫取代农药。

2. 人工除草取代除草剂，避免土地伤害。

3. 牛奶与蜂蜜灌溉取代化学肥料。

 

这篇会分享波萌法式暖暖菓酱(原味/甘梅)、波萌玛格丽特曲奇及波萌益生脆脆菓(帝王芭乐)。

 

波萌法式暖暖菓酱(原味/甘梅)

 

选用波萌农场无毒帝王芭乐为原料，经职人手工去籽、分离果肉并切片，采用低温冷冻方式熟化，保留芭乐最完美的香气，且通过天然砂糖腌渍，使其释放天然果胶，还有全程手工熬煮48小时，成就这罐诚意满满、美味又安心的果酱。

 

纯粹好滋味的果酱涂抹在白吐司上就非常好吃，吃得到帝王芭乐浓郁的香气，很特别又很美味，而且它的果肉含量超过71.5%，除了味道很香很好之外，还可以吃到颗粒感唷！除了搭配吐司之外，我还会加在优格里，天呐！真的是好好吃唷！其实还可以搭配气泡水或冰淇淋，吃法也是超级多样化，而且它无添加剂、无防腐剂及无人工色素唷！

 

波萌玛格丽特曲奇

 

它是全台首创的蕃茄咸曲奇，口味实在是太酷了！！！采用产地直送的新鲜无毒小蕃茄制作，搭配比利时天然发酵奶油、顶级面粉、帕玛森起司及罗勒等香料，激发出清新又浓郁的咸香滋味唷！！！

 

老实说我不喜欢吃曲奇饼，因为大部分曲奇饼吃起来都又甜又奶又腻，吃一片就让我的胃很不舒服，但是波萌的玛格丽特曲奇超好吃，完全颠覆我的味觉，味道是咸甜交错又有层次，重要的是不会很奶很腻，加上它的口感超酥超松，真的让我忍不住一口接一口、一片接一片耶！！！

 

而且它无添加剂、无防腐剂及无人工色素，香气皆来自天然食材，让大人小孩都吃得很安心。

 

波萌益生脆脆菓(帝王芭乐)

 

它是专为孩童研发的健康零食，也是全台首款帝王芭乐冻干，采用产地直送新鲜无毒帝王芭乐制作，利用天然冷冻技术制造，锁紧高纤营养与香气，另外还添加一亿只乳酸活菌唷！

 

 

呼呼本来就很爱这类的果干，没想到竟然有芭乐果干，真的太特别了，呼呼一下就可以吃很多，因为芭乐的甜味和香味很足够，但它是没有添加糖的，完全来自芭乐本身的甜，除此之外也无添加剂、盐及防腐剂，真的可以让孩子吃得很安心。

 

其实它们还有一款人气商品，就是波萌法式粒粒菓(蕃茄)，它是全台首款蕃茄法式水果软糖，使用番茄全果肉熬煮，吃起来的滋味很浓郁，还保存了水果的天然膳食纤维、维生素C及矿物质，竟然还添加海藻糖，可以维持牙齿的健康唷！

 

真心觉得波萌农场的食品都好好吃，够味够浓郁，但这些都是来自原始的味道，没有添加有的没的，让全家人都吃得安心，这就是他们的用心和诚意，大家一定要试试看～～～

 

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