乐野锅物位在新北永和乐华夜市旁，以餐点的品质来说可说是中永和平价、高CP的锅物

汤底以大量蔬菜、大骨等新鲜自然的食材，每日自行熬煮

海鲜也是老板每天凌晨亲自挑选产地直送的新鲜食材

 

【目录索引】

‧乐野锅物-环境介绍

‧乐野锅物店-自助吧介绍

‧乐野锅物-打卡活动

‧乐野锅物店-餐点介绍

‧乐野锅物店-菜单

‧乐野锅物-店家信息

 

中和乐野锅物有着黑色沉稳的外观，夜幕低垂时点上招牌的灯光非常显眼

距离中和新芦线顶溪站步行约12～15分钟

 

走在骑楼处，发现店面非常用心布置

带有怀旧、工业风格

门口停放的复古机车装饰点缀着

而且门口已经可以感受到浓浓的圣诞节气息

 

【乐野锅物-环境介绍】

才开进来电话就一直响，都是打来询问有没有座位及订位的

而且当天一楼已被包了，所以我们的座位被安排在二楼

 

一走进乐野锅物时，小麦就好喜欢它的用餐空间

如果要说它是一家咖啡厅也很适合，可以感受到空间很有设计感

整体非常干净整洁且让人感到舒适

 

靠墙的高脚椅座位很特别

如果不是上面的电磁炉及餐具，真的有种走进咖啡厅的错觉

 

桌子前方还有提供插座、USB孔

好想拿出笔电来用一下（笑）

墙上的春联不是春联，而是写了一些诙谐小语，有兴趣的人可以看一下，满有趣的

 

铁网、红砖、齿轮，营造出混搭风格的氛围

桌上的面纸盒也充满着工业风格，样式都不尽相同

 

接着来到二楼的用餐空间

延续着一楼空间的风格，一样非常有设计感

 

座位有四人跟六人桌，墙面以清水模搭配红砖，仿佛带点斑驳的复古感

桌椅及装饰品呈现出工业风的风格

 

【乐野锅物店-自助吧介绍】

自助吧的部份，在一楼、二楼都有

所以不管坐在哪，都不用楼上、楼下跑来跑去取用

自助吧提供冷、热饮及酱料还有冰淇淋

 

冰淇淋是明果品牌，有四种口味

分别是泰式奶茶、巧克力奶油饼干、白玉荔枝、黄金榴梿

 

乐野锅物提供的沾酱食材都很新鲜

蒜末有着呛辣的口感、辣椒末也很香辣

最喜欢肉片包上一点蒜末及辣椒一块入口

 

还没开始吃，友人就先去压了一杯巧克力牛奶喝

 

【乐野锅物-打卡活动】

于脸书粉丝团按赞、拍照打卡，就送手工鲜肉丸

有芋头、竹炭及泡菜三种口味

当天小麦吃的是芋头口味，有着芋头香气且丸子非常Q弹

 

【乐野锅物店-餐点介绍】

我们点的是『圣诞双人飨宴套餐』

有肉品×2、海鲜拼盘、汤底×2、菜盘×2、附食×2

 

▲川味麻辣汤，加价$50

乐野锅物的汤底都是店家每日新鲜熬煮

而且加价的价格也非常平实

川味麻辣汤以多种辛香料炒制而成，香辣中温和顺口

 

川味麻辣汤还有附上鸭血，口感非常入味又滑嫩

喜欢的人也可以再加点

 

▲乐野牛奶汤，加价$30

将鲜乳、鲜奶油、高汤以完美比例调制，搭配咸香的起司

香浓中又不会让人吃到腻口

 

香浓的牛奶锅不管是煮时蔬、肉片、海鲜都相当好吃

尤其是高丽菜煮到熟透，吸饱了牛奶汤头的滋味，我好喜欢

 

▲菜盘

食材都清洗的很干净，除了蟹肉棒跟鱼饺外，其他都是原型的食物

相较火锅料，小麦更爱时蔬类

 

▲附餐-王子面

王子面是麻辣锅的好朋友，两者一起搭配香香辣辣好好吃

 

▲附餐-客家粿条

居然有客家粿条可以选择，粿条有着一定的厚度、吃起来QQ的带有弹性

没想到用牛奶锅煮客家粿条也好好吃

 

肉品有鸡腿肉、樱桃鸭、梅花猪、培根牛、羊五花、小羊嫩肩、板腱牛、雪花牛、沙朗牛、猪五花、猪里肌、松阪猪，双人飨宴套餐可选择二种

份量有10oz

 

▲雪花牛、沙朗牛

 

雪花牛有着丰富的油花

肉质口感相当软嫩，有着浓厚的牛肉香气及油脂的香气

虽然油花丰富但吃起来完全不会让人觉得太油腻，非常适中

 

沙朗牛以瘦肉居多，咀嚼时可以感受到浓厚的牛肉香气

因为瘦肉居多，建议不要涮至全熟

 

店员送上澎湃的海鲜拼盘

 

▲波士顿龙虾、天使红虾×2、白虾×6、帆立贝×2、北海道干贝×2、小花枝×4、蛤蜊×12、手工虾仁浆×1

 

天使红虾已经先去好虾壳，超方便

小花枝涮好后，肉质脆弹、咀嚼时有着满满的海味及鲜甜滋味

即使不沾酱也好鲜好甜好好吃

 

虾仁浆里面可以吃到很大块的虾肉

而且鱼浆的部份有着脆弹鲜美的口感

这个虾仁浆我好喜欢

 

友人吃了帆立贝跟干贝后说～好新鲜、味道好鲜甜

叫我赶快吃吃看

干贝川烫至外层熟、里面半生熟的Q软口感，真的非常鲜美

 

天使红虾已贴心先去了虾壳

只要轻涮几下就可以吃了，肉质香甜鲜美

 

友人也将白虾先剥去虾壳，这样一来烫熟后便可以吃到热腾腾的虾肉

白虾肉质紧实，吃起来口感脆弹、非常鲜甜

 

波士顿龙虾最主要是吃龙虾的螯跟身体

看看这个螯有多大支

 

店家会先将龙虾剖半，烹煮跟食用时都很方便

可以吃到扎实、鲜甜的龙虾肉，超赞的

 

【乐野锅物店-菜单】

职人汤头

 

圣诞飨宴套餐

 

双人海陆套餐

 

牛肉主锅

 

猪肉主锅／鸡鸭羊素食主锅

 

海鲜主锅／加点

 

肉品加点／配料加点／麻辣锅必点／啤酒

※饮酒过量有碍健康

 

今天跟友人来享用乐野锅物的圣诞双人飨宴套餐，对于餐点的份量、品质及店内的环境、服务态度都很满意

巧合的是～当天居然在店里遇到住在附近的同事跟家人一块来用餐

以乐野锅物的价格跟提供食材的品质来说，真的有着相当的水准

难怪用餐尖峰时段满满的人潮，建议要来用餐的人提早订位唷

 

【乐野锅物-店家信息】

店名：乐野锅物

地址：新北市永和区中山路一段166号

订位专线：02-2231 0777

营业时间：平日11:30~14:30、17:30~22:30／假日11:30~14:30、17:00~22:30（周一公休）

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