14
DEC
2022
[南投] 隐身巷弄中美食,到「山里面」让吃面变的很文青
by Aileen
会发现「山里面」完全是个意外,在丰年农场采完菇菇已经中午,农场用餐人较多,
所以我们选择回到市区去觅食,担心小朋友们会饿,所以google离农场近的餐厅,
看到「山里面」离丰年农场开车只要7分钟,加上环境看起来感觉还蛮不错,就决定试试,
「山里面」是位在埔里住宅区的小巷弄之中,目前只有周六和周日有开放营业。
因为隐身在巷弄中,我们刚到时还一度怀疑是不是走错路,因为巷弄里什么都没有,
还好…「山里面」生意真的很好,一直有看到有客人往巷子里走,我们才确定这里有面店。
对了~~因为店家是在巷子里,建议大家来把车停到外围的南安路河堤,以免影响其他住家。
「山里面」的座位分为室内和室外,记得到时先到店内跟店员登记,再由店员安排座位,
我们到的时候刚好户外座位区客人刚走,所以很顺利的马上就被安排坐在室外区用餐。
提醒大家~~室外区难免多多少少都会有蚊子,建议坐户外区时要记得喷个防蚊液比较好。
「山里面」整家店的布置非常的有文青气息,如果不是我早就知道这里是一间面店,
真的会误以为是甜点店或是咖啡店呢!!因为店里的布置让人完全感受不到面店的气息,
其实「山里面」整个室内用餐空间不大、桌数也不多,人多的话可能需要分批进去用餐,
我还蛮推荐如果人少的话,坐窗台边用餐,其实气氛还蛮不错的,感觉十分的悠闲。
「山里面」提供的餐点很简单,就是麻酱面(不辣)、傻瓜面(辣)、肉燥饭、馄饨和小菜。
基本上都是用套餐的形式,当然也是可以选择单点,我们是第一次来用餐,什么都想试试,
所以最后我们决定套餐选择不样的馄饨来搭配,这样就可以吃到不同口味的馄饨了。
另外感觉他们家的肉燥饭看起来很不错,所以我们另外还帮小朋友点了一碗肉燥饭。
「山里面」的餐点都是现点现做,需要花点时间等待,贴心的店员怕小朋友肚子饿,
所以先帮我们送上肉燥饭,这个肉燥饭虽然看起来有点油腻,但吃起来完全不油,
重点是味道十分的香,整个拌起来吃真的美味到不行,好吃到我家Q妹吃了三分之一碗。
两位小朋友一下下就把这碗肉燥饭分食吃光光,很推荐大家来可以点肉燥饭来吃看看。
这里的用餐环境看起来这么的文青,餐点摆盘当然不随便,也要很文青才行啦!!
基本上套餐面食再搭配上馄饨汤和小菜,对女生来说这样的份量其实吃完还蛮饱的。
但如果是男生的话,这样的份量,我觉得刚刚好而已,建议可以再搭个抄手比较刚好。
套餐都会搭配三样小菜,他们家的小菜看起来十分的精致,听说会依季节来做变换,
吃起来的口味比较偏清爽,基本上是为了搭配他们家的面食,吃的时候可以解解腻。
先来和大家分享他们家招牌的麻酱面,我非常喜欢麻酱面的香气和面条的口感。
麻酱面最怕面糊成一整坨或是拌完后太干,但他们家的麻酱面完全没有这些问题。
麻酱拌起来整个香气十足,那个香味真的有够香,我一边拌就一边开始吞口水。
面条煮的时间又很刚好,整个面条不但湿润度够,吃起来还不会糊糊的,好吃到不行。
另外…爱吃辣的人建议可以点他们家的麻瓜面,是麻酱面和傻瓜面的综合体。
麻瓜面可以吃的到麻酱的香气,还加入了香辣的口感,吃起来会有一股辣爽的感觉。
这个麻瓜面好吃到让人忍不住一口接一口,我真心推荐爱吃辣的一定要点这碗。
另外…他们家的一口红油抄手香辣开胃,也是爱吃辣的人必点美食,整个味道香到不行。
馄饨汤的部分有鲜肉馄饨、鲜虾馄饨和菜肉馄饨,我们都觉得鲜虾的最好吃。
一大只的鲜虾包在馄饨里,不但可以吃到肉的甜味,还可以吃的到虾的鲜味。
再加上汤里面放了埔里在地的菇菇和玉米,整个底鲜甜不行,忍不住一整碗喝的干干净净。
好喝到我家Q妹一直吵着要喝,另外鲜肉馄饨和菜肉馄饨也非常好吃、鲜甜。
但就是比鲜虾少了一个海的鲜味,大大的推荐大家来一定要点鲜虾馄饨来吃。
这次误打误撞到「山里面」来用餐,我们有被惊艳到,没有想到巷弄里有这样的美食,
而且环境还这么的舒服,吃面还可以顺便拍网美照,也是个很不错的体验,
大家如果有假日有来埔里玩,推荐大家可以安排中午来这里用餐哦!!
山里面
地址:南投县埔里镇东兴二街14号
电话:04-92424486
营业时间:11:00-19:00(六日营业)
FB:https://www.facebook.com/simplenoodle
更多 山里面 的信息(营业时间、菜色...),可到 爱食记 观看介绍~
喜欢我文章的人,可以加入我的粉丝团。
会有最新文章消息和大家分享唷!!((来加一下嘛!!