鸡汤是最熟悉的家庭料理，也是最营养的健康料理

正巧最近冷飕飕，懂得在饮食上多调节补充营养和能量

更好抵御寒冷，长辈说：「多喝汤，入冬不受凉」！！

霸ㄘ....人生就是无数个霸ㄘ...

热爱工作的这双手写稿棒棒，偏偏就是不会下厨料理（哭）

░男朋友补刀：你根本是黑暗料理界的杀手！！

呜呜～所以我才真心发问：鸡汤怎么煮好喝？

问了跑美食线编辑，还搜索鸡汤怎么煮ptt网友意见综合

正当我一脸脑雾茫然表情时，资深美食编辑丢下一句话

「买冷冻鸡汤包，加料直接 5分钟快速上菜！多简单啊！」

5分钟快速上菜？听起来不错耶（瞬间眼睛一亮）

目标转向宅配鸡汤简单料理，继续找啊、找啊、找～

就是你了（手指↓↓请看下面↓↓

【鸡多桑Toritosan】

❝ 文明饲育。疗育食鸡 ❞----官网

光是这四个字，就非常吸引我（大声说）

给儿子吃的，必须最好的！创办人带着兽医专业进军养鸡产业

❤️不论是鸡种（屏东黑羽土鸡，100%在地饲养）

❤️饲养方式（兽医专业饲育，益生菌饲养）

❤️烹饪讲究（简单调味最纯粹，老师傅240分钟文火慢熬

层层把关鸡汤料理属上上首选（最重要是美食编辑同事也推荐！！

究竟能不能实现我梦寐以求的「5分钟快速上菜」目标继续看下去～

5分钟快速上菜-剥皮辣椒鸡汤

▍鸡汤怎么煮好吃？方式一：最简单（懒人料理法）

鸡多桑鸡汤包装打开，倒入锅中，加一杯的热水

直接放在炉子上煮滚，5分钟快速上菜完成❤

这么～简单料理～太适合最近天天加班的我（哭）

░注：鸡多桑鸡汤一包是两人份，食品级真空袋包装

可以微波隔水加热或是电锅蒸煮，都不会产生塑化剂（赞赞）

重点是，很好吃！！

不是单纯的好吃，是喝得出层次会回甘的好吃！！

因为什么都没加，我记得非常清楚，第一口喝的时候

震撼到愣了几秒钟才回过神，味道非常干净

最简单也是最纯净的调味，老师傅240分钟文火慢慢熬煮凝聚精华

最大亮点是剥皮辣椒，把鸡汤的鲜味更紧密的结合在一起

甘甜微辣的剥皮辣椒，平常拌饭或炒菜已经非常开胃下饭

是我很爱的配菜，但平常不会煮成汤….

（先放辣椒还是先放鸡肉，难度太高了XD）

初次尝试鸡多桑的剥皮辣椒鸡汤，还没入口就闻到迷人的辣椒香

单纯喝，真的很棒！！

鸡汤吸附着剥皮辣椒麻辣的精华，甘甘甜甜有一点点香麻辣劲

但又不会呛辣，不会辣喉咙，只有非常温顺的辣香

猜想不敢吃辣的人也能接受，暖心暖胃不燥热，真的不错！

鸡肉也因为剥皮辣椒的香辣衬托另一种更鲜甜的层次～

吃起来不只有黑羽土鸡的紧实Q弹，还多了汤头的爽口在里头！好吃！

5分钟快速上菜-蒜头土鸡汤

▍鸡汤怎么煮好吃？方式二：加饭（隔夜料理法）

隔夜剩下的冷饭、没吃完的面条....不要藏在冰箱深处

直接放进鸡汤里煮，再撒上一些香菜，5分钟快速上菜再度完成！

个人满喜欢加饭的鸡汤，热呼呼的一锅鸡汤粥

令人想起台北深夜街头的砂锅粥，但我不想再加班晚归了啊啊啊

最好可以宅在家，打开冰箱有什么吃什么，多方便多轻松啊啊啊

本篇使用鸡多桑「蒜头土鸡汤」，搭配前天吃剩的白饭（一碗）

锅盖盖上烹煮，再度掀开～哇～哇～哇～

蒜头香气熬煮过后，褪去呛味，剩下软软绵绵的甜甜香味

香味有如少女般的轻罗小扇扑流萤而来，闻了我嘴角不自觉上扬起来

更令人食指大动，带着愉悦的心情，准备享受今晚美味的鸡汤！！

好喝！不得不再度称赞他们家的鸡汤很纯净很清甜

单喝就很好喝了，蒜头品质应该是特别挑选过

没有任何臭臭的辛辣味道，只有丝滑一样诱人的温醇香气逼人

煮到最后，蒜头都化在汤里～～

鸡肉使用，屏东黑羽土鸡的鸡腿肉

兽医饲育、益生菌饲养、宽敞环境养大的（品牌很讲究）

除了肉质比较好，紧实中犹有嫩Q的弹性

非常饱满，感觉咬下去会喷出来的很多肉汁（吞口水）

没有肥肥腻腻的油花，吃起来也比较不会有罪恶感XD

再加入昨天吃剩的白饭，淀粉更提升甜度（继续吞口水）

果然～好好吃呦！！

蒜头土鸡汤煮成的鸡汤粥，好吃得我的眼睛都瞇成一条线❤

汤头浓厚鲜味十足，浓缩食材的温润白汤只有喝得出鲜甜

入喉余韵回甘，偏好重口味的你一定会喜欢这锅味道！

土鸡肉质紧实，又韧又Q，非常的可口

蒜香跟土鸡一起尬，老实说.....我选不出来的都喜欢吃（哭）

男朋友更夸张，拍摄时，他在旁边一直默默地吃

平常很少看见他喝汤，这次一连喝好几碗 ㄟ不要跟我抢啦

好喝吗？我问

男朋友说：味道很像手工慢熬的家庭料理，再帮我乘一碗（伸手）

.........

还好，鸡多桑的冷冻鸡汤包是一包两人份量！！

5分钟快速上菜-香菇土鸡汤

▍鸡汤怎么煮好吃？方式三：加菜（家庭料理法）

简单放一些青菜、红萝卜或是其他蔬菜 

我放的是「莲藕片」对！没看错，就是莲藕片

忘记哪一天去超商购物买的，跟鸡汤一样都是真空包装保证最新鲜

吃的时候打开，稍微冲洗后，直接丢进鸡汤锅一起炖煮

当当当～～很快，5分钟快速上菜目标再度达成！

超简单，本人 0 厨艺都可以煮出被男朋友赞赏的鸡汤

你还等什么？赶快一起来试试看（文末有优惠消息喔）

香菇带来甘甜与鲜味，无任何化学添加物

搭配土鸡一起熬煮，香浓清甜，又是另一番风味

莲藕以爽脆的口感收尾，让人越吃越唰嘴

整体来说

口味比较不厚重，适合想要吃点清爽料理的吃货们

土鸡低脂高蛋白质，也适合想要好好吃一顿又要体重管理的女人！

鸡多桑鸡汤评价

老实说，我觉得...鸡汤料理是一门学问（严肃说）

如果是自己从头开始煮鸡汤，要先把大鸡腿剁成块、清洗、

生姜葱与料理酒去腥味大火煮、煮好后用温水冲洗鸡块、

备料大火炒出香味、再倒入开水炖煮并且捞掉油末等等

要花很久时间，如果煮出来的鸡汤不好吃，真的会让人泄气....

相较于繁复的煮鸡汤，网购可以直接宅配到家的冷冻鸡汤包多棒（赞叹声

鸡多桑鸡汤产品都有严格检验把关，吃得安心

肉是医师亲自检验合法雏鸡，喂养优质的益生菌一天天养大

饲养过程中全程不加抗生素！！很重要，健康纯净！！

土鸡养到宰杀12周后直接料理加工，调理后更直接冷冻封存鲜味

宅配冷冻鸡汤包的好处是～

就算加班也不用担心，回家还也来得及为家人准备

还可以根据喜好添加，有肉、有菜，有汤，吃着太香了！！

鸡多桑严选屏东黑羽土鸡，兽医饲育+益生菌饲养

简单调味，老师傅240分钟文火慢熬，低热量肉Q弹汤鲜

不只满足我的梦想，5分钟快速上菜

之前酸我的男朋友也很喜欢吃，一口气就把整碗吃光（厉害吧

每天换着吃，天天吃都不会腻！

现在优惠活动购买，而且经济实惠，给大家参考呦(♥ω♥*)

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本文皆为本人亲自吃过后的体验心得。美食口感因人而异，我只是一个爱吃鬼，自己真心觉得好吃推荐，实际口感依每人味蕾为主。未满18岁请勿饮酒，开车不喝酒，喝酒不开车!!!