近期吃到台中好吃的平价港式料理，首推「品心港式饮茶」，

我们在公益店用餐，地址是南屯区公益路二段138号，

店对面就有收费停车场，附近也设有许多车格，停车超级方便。

品心港式饮茶‧公益店黑底白字的招牌，很具有辨识度，

门口也摆放着大型餐点介绍，方便客人入内前先确认菜色及价格，

进到室内用餐空间，现代带点工业风的摆设让气氛为之一变，

远离街道尘嚣，灰色的砖墙，以花砖点缀，黑色壁挂灯和吊灯，灯光晕黄。

墙上挂了大家对于香港印象和电影的鲜艳标语：百变星君、鹿鼎记、

食神、西游记之月光宝盒等，还有大家耳熟能详的香港地标：尖沙咀、

旺角、太平山、九龙、湾仔、观塘、中环、女人街、黄大仙、迪士尼、

海鲜街、庙街及太子等，让人看了会心一笑，仿佛真的一秒来到香港旅游呢！

品心港式饮茶‧公益店主要提供经典的港式料理，像是叫卖点心类、酥炸类、

烧腊拼盘、蒸品类、肠粉、煲仔饭、粥品、炖汤、面食、饮品和甜点等，

价格约落在$65～380元之间，亲民的价格和服务，非常受到台中朋友的喜爱，

每到用餐时间，总是高朋满座，人潮络绎不绝，建议若假日用餐，要事先订位喔！

入座点餐后，服务生递上热茶（可续）让我们暖暖胃，

接着玻璃橱柜推车经过我们餐桌，这时可以选择喜欢的菜色，直接先来拿解馋，

内置让客人能一目了解的凉菜菜式：黄金泡菜、腌萝卜、凉拌芦笋、

凉拌青花菜、小黄瓜、豆干和梅香番茄等，亦有限量的烧腊拼盘、单叉烧肉。

凉拌芦笋

芦笋鲜嫩多汁，淋上自选胡麻酱料，可口开胃。

梅香番茄

酸酸甜甜的腌制番茄，搭配梅子，吃来很爽口。

腊肠鸡肉煲仔饭

热腾腾的现做煲仔饭上桌，香气四溢，两种口味的腊肠，

搭配鸡肉片厚度适中，青绿花椰菜陪衬，调味甜甜咸咸，

蔬菜爽口，再加上吸满汤汁味道的煲仔饭，好食～

网通鲜虾肠粉

这款肠粉推荐必点！肠粉看来饱满光润，柔软、细滑、Q嫩，

再加上微微的弹性，口感绝佳，鲜虾内馅细致带有清新的香气，

酱汁微咸而香甜，味道丰润而鲜美，真是道好吃的港式肠粉。

蟹黄蒸烧卖

卖相不错，个头饱满，用料实在，外皮薄而香滑有弹性，

内馅扎实、肥瘦适中，搭配蟹黄，鲜美多汁又可口。

水晶鲜虾饺

雪白中隐约透出粉色，晶莹剔透，趁热吃美味度破表，

皮Q嫩而弹润，满满的鲜美虾肉弹性十足，吃来鲜甜，口感一级棒。

蛤蛎蒸烧卖

以新鲜蛤蛎包覆烧卖，个头中等，蛤蛎的甜与虾子的鲜，

相互辉映，表现得鲜美可口，孩子们超喜欢。

鼓汁蒸排骨

这道蒸排骨，让我很惊喜！排骨蒸得软嫩入味，吃来肥瘦相间，

油润好吃，又有软烂的芋头陪衬，让人吮指回味。

蚝皇蒸凤爪

炖得软嫩入味，带些微辣，好适合当下酒菜啊！

四宝滑鸡扎

四宝：豆皮、香菇、鸡肉和芋头，用豆皮在最外层包裹住，

再进去蒸笼蒸熟，口感柔软带有软糯，入口散发浓郁的香菇和芋头香气，

鸡肉鲜美滑润，吃起来真是过瘾！让人好惊艳！！推荐必吃～～

腊味萝卜糕

萝卜糕外层煎得金黄酥香，萝卜糕绵密软弹，

搭配带有咸甜的酱油膏，挺有饱足感的。

酥皮叉烧包

金黄的波萝外皮，衬着浓红内馅看来份外诱人，

口感柔软绵密，肉馅的肥瘦比例恰到好处，

烹调得香滑腴美而不腻，甜甜咸咸，孩子们很喜欢呢～

黄金流沙包

饱满圆润的小包子，内馅是黄色的奶黄口味，果然是名副其实的流沙包，

撕开来马上流出黄澄澄、香喷喷的蛋黄流沙，又香又烫，浓郁好吃！

月亮虾饼

炸物类表现很出色，虾饼皮薄而酥脆，火候掌握得很好，

油沥得干净，香而不腻，里头的虾肉甜软而Q弹，还带些脆度。

皮蛋瘦肉粥

这道是Q弟指名要点的菜色，粥品细密松软，搭配瘦肉片、

皮蛋块及青绿葱花等，汤汁鲜美，风味高雅、清淡。

杨枝甘露

港式甜汤的代表作，基本食材是以糖水、西米露，

结合芒果粒和西柚肉为主，温润的黄色，晶莹的西米露粒粒分明，

入口香、滑、软，充满微妙的酸味与甜味，喝来清爽解腻，十分顺口。

冻柠茶

茶色呈现渐层般的淡褐至红褐色泽，加入大量柠檬切片，

柠檬香气十足，茶味香醇，调味微酸、微甜，喝来十分清爽提神。

丝袜奶茶

丝袜奶茶又称港式(冻)奶茶，是具有香港特色的一种奶茶，

也是在地人日常早餐和下午茶时，常见的饮品，已成为香港非物质文化遗产哦！

奶茶香醇顺口，甜度刚好，冰块可以随个人喜好增减唷～

后记：

台中品心港式饮茶‧公益店服务人员们随时保持着开朗的笑容，服务亲切，

恰到好处，细腻而不会让人有压迫感，说明、推荐餐点菜色时清楚详尽，

港式饮茶口味有饭店级的精致水准，价格合理，物有所值，

好多道餐点实在是令人惊艳的美味，其他菜式餐点表现都很好，非常推荐！

 

品心港式饮茶－公益店

营业时间：11:00–15:30, 17:00–22:00（六日11:00–22:00）

电话：04 2328 6661

地址：台中市南屯区公益路二段138号

停车：路边停车格／收费停车场

推荐：网通鲜虾肠粉、鼓汁蒸排骨、四宝滑鸡扎、腊味萝卜糕、黄金流沙包、杨枝甘露及饺类都好吃。

 

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