佩吉又来分享今年2023年的新年伴手礼啰!

这篇要介绍的是来自台北的【有FU手作甜点】

所推出的【2023有福又有FU新年礼盒】 ＄660元/盒（18入)

喜欢吃西式甜点的朋友可以参考看看喔!

既然是新年礼盒~当然要用大红色的礼盒设计

大红色又带金色的文本与图案

整个非常有年节气氛喔!

礼盒内的甜点

有布列塔酥饼、沙布列、迷你坚果塔

有些都是佩吉没吃过的口味

而且味道口感也很特别

是非常值得买的伴手礼唷!

单一口味独立包装很方便食用

不用担心吃不完还要另外存放

制作甜点的食材主要有法国爱乐薇奶油、土鸡蛋

杏仁粉、糖粉、海藻糖、莱姆酒

以及每一种口味所需要的食材....等等

而布列塔酥饼的口味有原味、桂圆、松露三种

【原味布列塔酥饼】

使用海藻糖制作代替原有的甜腻感

因为是传统的法式古早味甜点

原本的比例甜度太高

烘焙师傅为了

制作符合台湾人的口味

食材天然不加泡打粉

吃起来口感非常酥松

奶油的香味浓的刚刚好

不会太甜

非常适合来一杯好茶喔!

【桂圆布列塔酥饼】

使用台南东山的柴烧桂圆

桂圆的香气相当浓厚

用料不马虎

香香松松的口感

每一口都吃的到桂圆喔!

【黑松露布列塔酥饼】

使用法国诺曼第的奶油以及盐之花

还有最重要的黑松露酱

怎么会这么好吃阿~

打开包装就感受到浓浓的松露香味

吃起来咸咸甜甜的

一吃就爱上它

【红乌龙焦糖沙布列】

吃起来酥脆爽口

乌龙茶的茶香味搭配焦糖的糖香味

外表还有金粉点缀

质感大升级

【伯爵柠檬糖霜沙布列】

佩吉最喜欢喝伯爵茶了

因为就是有种特别的茶香味

这款饼干使用伯爵茶制作

表面加上满满的柠檬糖霜

酸甜的好滋味啊!

【小山园抹茶杏仁沙布列】

使用小山园抹茶粉以及香脆杏仁角

低温烘焙制作而成

抹茶香味也是相当浓厚

也是大大推荐这个口味喔!

【焦糖海盐坚果塔】

使用综合坚果搭配焦糖海盐

吃起来也是咸咸甜甜的味道

而且像是迷你版的坚果塔一样

一整颗的坚果塔放进嘴里

全部的味道都在嘴里散开

超级满足的啦!

【旺来金吉利坚果塔】

使用综合坚果加上凤梨、金桔果酱制作

整体的甜味使用水果果酱取代

酸甜好滋味

也是一颗一口刚刚好呀!

【花生巧克力坚果塔】

使用法芙娜巧克力搭配香脆花生

巧克力真的很少人不爱吃的

两种是绝配的好滋味

好啦~佩吉要继续品尝好吃的手工甜点了

喜欢的人就快点去订购唷!

【2023有福又有FU新年礼盒】

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