30

JAN

2023

 

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身为一位在外租屋独立的小资女孩~

早就习惯吃外面的餐厅饭馆、日常叫外送便当的生活了

如果想一个人在家吃饭的话 (我通常是晚餐、宵夜居多)

也只有简易厨房,就会想讲求越简单方便👍

说白了就是不想那么累、还弄得乌烟瘴气

还要洗太多碗哈哈哈(人・㉨・)♡

 

不过让简单料理更方便美味的方式我还是有几招的٩(ˊᗜˋ )و

所以今天就来开箱懒人料理必须出现的秘密武器吧✊


来!快看这瓶就是料理小白必备的 「福寿风味油」

它小小一瓶却很厉害喔!

主打省爆香、少油烟、成分单纯不添加人工防腐剂、料理好帮手👍

 

所以也好适合我这种不用准备什么厉害食谱很搞刚的人😂

接着思思深夜食堂要开张啰!ᕕ( ᐛ )ᕗ

拿起锅子跟筷子,让我来""你简单美味!

 

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🔺福寿风味油 — 花椒香油 

 

辣妹当然就要选「花椒🌶」啊?!(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)◞

哈哈哈 不是啦!是我本身很爱吃辣~

( 盐酥鸡店老板问要加辣吗,还曾开玩笑说:好! 加跟我一样辣XD )

 

好的,准备来一场香香麻辣的风味多元享受~

看起来小小一瓶 容量95ml 

全素主打独特花椒麻辣香伴随着芝麻香气,辣味更香醇🌶️

 

 

成份单纯主要含有:

大豆油跟芝麻油、花椒精油(花椒萃取物)、辣椒精(含葵花油)

不是那种写超级霹雳长的让人懒得看的.....🤣

(那种我想看完都直接没食欲不如不要看...)

这瓶纯天然,不添加防腐剂及人工添加物  棒棒哒d(・∀・○)

 

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以前常看新闻报导过,我也是属于对油品有疑虑的人

✔️福寿家的风味油有完善通过:

ISO 22000 & HACCP 国际食品安全管理系统验证、SQF食品安全品质标章

保留完整精华又让我们吃安心又美味不负担💪
 

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准备打开发现有这样的密封开盖设计

小小瓶装开口也是小小的🤏🏻

这样每次倒的量也比较好拿捏,比较不会不小心倒太多!
 

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🔺 先看看福寿风味油倒出来的样子( •̀∀︎•́ )✧︎

 

百年在地制油专家,古法传承制油工艺
天然原料萃取,经低温调合,油品稳定安心


颜色有亮泽✨ 倒出来没瓶子看起来的那么红

倒的时候就可以闻到淡淡的椒香味儿飘出来了~

不会觉得太辣很刺鼻那种

好的~开始发挥料理小白的厨艺吧(卷袖子)

 

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首先第一道 : 水饺 o(^^o)

 

没错!今天晚餐就是水饺🥟 

哈哈哈 应该大家都煮过水饺吧

准备个家乐福还是市场卖的水饺都可以啦!

水饺非常方便的一点就是有肉有菜有淀粉

还可以依照自己的食量想煮几颗都可以~

我买的大都是冷冻的,煮水饺的重点就是 「水一定要够多 够滚」!

冷冻水饺建议冷水下锅就可以了,

(然后可以加点盐巴避免黏在一起,或是一边翻动一下。)

一个人份量不多像这样用筷子🥢或汤匙稍微搅拌一下

注意不要戳破,或是用摇晃的看水饺碰撞的感觉确认熟了没

(开始滚了就不要盖住变闷煮喔,这样容易破皮)

基本大概10多分钟胖嘟嘟的浮来浮去就OK了~

 

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我这表情怎么看起来好像在说:哼 不就煮个水饺而已嘛!😂

 

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其他超简单的料理像是煮干面、烫青菜就是差不多重点煮熟就好

(这应该大家都会吧🧐比煮方便面还简单...)

就不用多讲了呦!准备开吃吧~~~

 

 

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水饺沾酱按照自己的喜好添加

吃水饺酱油必备的吧,再来就是跟花妈一样唱:

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♪ do re mi so ♫

来~~~加入我们最重要的主角福寿风味油吧ヽ(○´∀`)ノ♪

 

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看看这上层的风味油色泽感✧*。

水饺沾起来显得美味看起来更有食欲了!!

喔某!!! 好涮嘴噢~~~

比起一般传统芝麻香油是完全不同fu

爱吃辣的我觉得多了这椒香感很棒耶!!

 

感觉变成会有吃不够的问题 (°ロ°) !?

 

 

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🔺 营养均衡必备烫青菜

 

这天简单烫了高丽菜 (涮涮锅吃剩的打包😂),

除了一般可以淋蚝油x酱油膏x糖加水调和的酱汁

另外就是可以  ♪ do re mi so ♫给它淋上去吧~

增添花椒香油的香气!

椒麻感跟烫青菜也是很搭喔!立刻别有一番风味👏👏

 

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🔺 最后一道压轴 自制椒香拌干面

 

准备的材料很简单就是市售的干面煮好,

加入像是淡口酱油、或原本有附的调味酱包后,

一样 ♪ do re mi so ♫唱起来!!

嘿嘿 这次我就别客气 花椒香油淋多一点吧┌|゚з゚|┘

再赶快搅拌均匀,不然冬天天冷很快就会黏一块了

哇~~~~好香噢!!!!

(真希望屏幕可以发送这椒香的香味给你们闻一下🌚)

 

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说真的原本这干面我很常吃,可能吃没几口就会腻了

但特价一次买太多🤣丢掉又觉得太浪费

没想到现在加了这花椒香油就直接大大的提升口感耶

第一口我真的惊艳到 超  级  爱  的  ❤

简直跟外面某知名我爱吃的大O兄可以媲美,一样销魂了☝️

不会到很辣就是散发着椒香麻的感觉

吃完舌尖还持续带点麻麻的后劲~~(っ˘ڡ˘ς)

 

而且我隔天立马煮一份也给家人尝尝看

都一直被问我这干面是哪里买的  哈哈哈😏

 

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沾、淋、拌、炒,适用各式料理,风味多元,提升料理层次

而且更强调免除高温爆香进程,减少油烟对人体&环境的伤害。

料理时只要淋上几滴风味油,就可以丰富料理层次,吃得健康又美味💓

 

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老实说为了拍照我准备的比平常份量还多!

没想到它竟然完全让本来平凡的料理整个大翻身💕

(结果全都被我吃个精光😋😋😋)

 

对了!不只我手上这瓶花椒的~

福寿风味油还有其他口味噢 :

 

蒜味香油 全素

芝麻香气伴随着浓郁蒜香味,提升料理风味层次!

 

芝麻香油 植物五辛素

遵循古法制作,天然芝麻压榨萃取,香醇浓郁~

 

葱味香油 植物五辛素

芝麻香气伴随着浓郁红葱头香味,丰富料理风味层次!

 

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太香!! 毛孩也被吸引到看我在吃什么~~~

居家风味油推荐就是非『福寿风味油』莫属啦~

如果喜欢吃辣的朋友跟我一样选花椒口味不会错的(´⌣`ʃƪ)

可以简单快速提升料理的美味👍

 

嗯~感觉在外面吃红烧牛肉面不够辣的时候也非常适合加几滴呢 ᕙ(⇀‸↼‵‵)ᕗ

嘿嘿 我希望有机会还可以推出更迷你型的设计,

这样我带去外面一些小吃等店家还可以偷偷加上去.... (许愿🙏)

 

 

今天的分享就到这边~可以关注粉专唷!

那我们下次见掰掰•͈ᴗ•͈ ♡

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🛒 福寿风味油 哪里买?

全联、家乐福及各大通路陆续贩售

 

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没有名字的思思
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