03
FEB
2023
【市民大道 美食】呛司台式串烧 最潮的台味餐酒馆|搭配跳跳糖的网美特调 越吃越涮嘴的麻辣小龙虾 创意菜单让吃货都说赞!
by 帆帆猫
最近我喜欢的餐酒馆又多了一家,那就是位于市民大道的呛司台式串烧,
这家除了网络评价很高,主要是餐点风格比较独特,
以台式串烧为主,装潢却是年轻人喜欢的夜店氛围,
用缤纷的霓虹灯点缀墙面,搭配热门网络用语"小孩子才做选择"
让这面墙瞬间成为打卡热点。
我们的座位靠近吧台,墙上也有缤纷的霓虹立牌,
写着"江湖在走 呛司要有 如果没有 来杯啤酒"
上方则是比6的手势跟啤酒杯,整个感觉就很欢乐啊!
让我点单的时候High到直接看向调酒那一页,
我点了一杯在我心中跟草莓棒棒糖,
听名字就有粉红泡泡的浪漫氛围,
在我心中350元用的是
红葡萄酒/覆盆子果泥/玫瑰糖浆/雪碧
端上来的时候,真的爱了,酒杯居然黏着花瓣,
我就问你浪不浪漫?
红葡萄酒的酒精浓度不高,
喝起来不酸涩也不甜腻,更不会像感冒糖浆,
口感是酸酸甜甜的气泡饮,只想浅尝一点酒精,
又想拍美美的特调饮,停留在我心中肯定大推,
男生建议这杯给女生,肯定能获得称赞。
草莓棒棒糖350元
听名字就很俏皮,里面用的是茉莉糖浆、草莓果泥、
柠檬汁、雪碧跟跳跳糖,喝之前要先倒一些跳跳糖在嘴里,
把棒棒糖当搅拌棒,就有跳跳糖的刺激感在舌尖,
入到喉咙则是偏甜一些的味道,
总之这两款都是深受女生欢迎的饮品。
柠檬沙瓦饮120元
喝起来就像是柠檬汽水啦!这杯没有酒精,
不能喝酒的,可以点,是清凉爽口的味道。
阿萨姆珍珠150元
我喜欢喝起来不过份甜腻,刚刚好的味道,
珍珠Q度很够,有加分。
麻辣小龙虾500元
来到呛司台式串烧,就是它们家的招牌"麻辣小龙虾",
整盘摆满的小龙虾,让我想到一句成语"花开富贵"
店家有贴心的给塑料手套让我们剥壳,中间用豆芽菜跟香菜作点缀,
底下是特调的酱汁,虽然看起来红通通的,
可是口味有调整到台湾人比较接受的辣度,
不会太呛吃起来很香,尤其小龙虾的肉很饱满,
吃起来涮嘴又过瘾,我觉得是超棒的下酒菜。
缤纷虾饼50元
这是宴客桌菜常吃的那种虾饼,搭配蒜粒、葱花、辣椒,
都是我很喜欢的辛香料,会让我忍不住一片接一片。
五味章鱼120元
切片的章鱼厚薄度刚好,用酱油膏配上蒜粒、葱花、辣椒,
一样是最简单的调料,可以带出章鱼片的弹牙跟鲜美。
汤勺薯条180元
有两种沾酱,1种是番茄酱,1种是沾薯条的松露酱,
上面还撒了一些起司,点缀跟提味,
我自己当然是比较喜欢松露酱,吃起来更香
香嫩裹汁鸡150元
这道端上来的时候,我跟闺蜜都差点以为是炸豆腐,
因为颜色是漂亮的金黄色,吃下去才知道是炸鸡块,
外酥里嫩,撒上葱花、蒜粒、辣椒,
底下一样是复古味的虾饼,很台式的一道做法,
也很适合当下酒菜。
炸深海鱿鱼220元
吃起来像三杯的酱汁,用洋葱爆香,香气浓郁,
越吃越开胃,会很想点碗饭来配,
鱿鱼饱满又Q弹,光从外观看就是会让人流口水的菜色。
焗烤扇贝70元
大概有我的手掌大,扇贝烤的恰到好处,不干不柴,
焗烤的起司提升扇贝的鲜美,汤汁看起来好邪恶,
搭配扇贝肉一口咬,只有一句评语,那就是"喔依西"~~
盐烤吴郭鱼350元
这也是呛司台式串烧的人气料理,
整个盐烤鱼光是端上来就很吸睛,要先翻开上面的盐巴,
再来享用整只鱼,我觉得烤的算是恰到好处,
鱼肉不会很柴,吃起来略带咸香,很有弹性
爆卵柳叶鱼100元
每只鱼几乎一咬下去就是满满的鱼卵迸发出来
这我一个人就想吃掉一整盘
盐烤松阪猪220元
脆脆松阪猪配上台式调料三宝蒜粒、葱花、辣椒
就是绝妙的好味道
蛤蛎丝瓜150元
虽然有加姜丝,但是姜味不会很重,
我本人其实不喜欢太重的姜味,这个其实很刚好,
丝瓜还是有脆度,不会太过软烂,
丝瓜的汤喝起来满清甜,里面的蛤蛎算是挺饱满
蒜头蛤蛎汤120元
我喜欢蒜味浓厚的蛤蛎汤,这一道算是还挺入味,
捞起来有整颗的蒜头,看起来就很过瘾,
但我觉得还可以再浓一点,毕竟我是蒜头控啦!
后面都想拿其他道的蒜头倒进去了XD
剥皮辣椒香菇鸡汤150元
它的剥皮辣椒算是微辣,直接吃也不呛,
香菇还好不会太抢戏,我超怕那种菇味太浓,
直接抢去剥皮辣椒风采,还好这碗是ok的,
我差点一个人嗑掉一整碗,忘了要分给闺蜜~
猪五花番茄60元
我自己还满喜欢吃这个,因为猪五花富含油脂,
中间多汁酸甜的小番茄刚好可以去油解腻,
让这道美食更增添风味
剥皮辣椒卷60元
我本身就是剥皮辣椒控,
这里的剥皮辣椒只是提香,
不会呛辣,是会让人吮指回味的那种
栉瓜50元
我喜欢栉瓜边边略带点酥酥的,不用加任何的沾酱,
吃最原始的风味,一口咬下去带点juice的感觉
鸡心50元
还满有弹性,我喜欢酱汁带点甜味,
这个我一人就能吃上两串
花枝丸40元
一串有4颗,吃起来口感很扎实
溏心蛋卷60元
一般串烧比较少看到溏心蛋,
很喜欢咬下去的时候,香嫩软滑的蛋液蔓延在舍尖
甜不辣40元
整片刷酱吃起来特别过瘾,没办法,甜不辣就是我的爱
干贝卷70元
要烤的恰到好处需要一点功夫,
不然有可能会干硬没有水分,
我吃到的干贝卷很可以,除了味道鲜美,
本身还是带有水分,酱料也让口感更丰富
花好月圆80元
就是我们参加婚礼常吃的那套前菜,
炸汤圆,铺满花生粉吃起来甜Q的炸汤圆,
就是有一种疗愈人心的魔力
银丝卷下蛋120元
外酥内软的银丝卷上面淋上炼乳,
铺了QQ的珍珠,这一道是蚂蚁人必尝的甜点
真的激推~~
这么一家时尚缤纷夜店风格,
餐点美味又有特色的呛司台式串烧,
还不手刀预订来品尝吗?
呛司台式串烧 粉丝团链接
营业时间:周一到周日18:00–01:00
电话:02 2577 2511
地址:台北市松山区市民大道四段133号
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