03

FEB

2023

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最近我喜欢的餐酒馆又多了一家,那就是位于市民大道的呛司台式串烧,

这家除了网络评价很高,主要是餐点风格比较独特,

以台式串烧为主,装潢却是年轻人喜欢的夜店氛围,

用缤纷的霓虹灯点缀墙面,搭配热门网络用语"小孩子才做选择"

让这面墙瞬间成为打卡热点。

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我们的座位靠近吧台,墙上也有缤纷的霓虹立牌,

写着"江湖在走 呛司要有 如果没有 来杯啤酒"

上方则是比6的手势跟啤酒杯,整个感觉就很欢乐啊!

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让我点单的时候High到直接看向调酒那一页,

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我点了一杯在我心中跟草莓棒棒糖,

听名字就有粉红泡泡的浪漫氛围,

在我心中350元用的是

红葡萄酒/覆盆子果泥/玫瑰糖浆/雪碧

端上来的时候,真的爱了,酒杯居然黏着花瓣,

我就问你浪不浪漫?

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红葡萄酒的酒精浓度不高,

喝起来不酸涩也不甜腻,更不会像感冒糖浆,

口感是酸酸甜甜的气泡饮,只想浅尝一点酒精,

又想拍美美的特调饮,停留在我心中肯定大推,

男生建议这杯给女生,肯定能获得称赞。

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草莓棒棒糖350元

听名字就很俏皮,里面用的是茉莉糖浆、草莓果泥、

柠檬汁、雪碧跟跳跳糖,喝之前要先倒一些跳跳糖在嘴里,

把棒棒糖当搅拌棒,就有跳跳糖的刺激感在舌尖,

入到喉咙则是偏甜一些的味道,

总之这两款都是深受女生欢迎的饮品。

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柠檬沙瓦饮120元

喝起来就像是柠檬汽水啦!这杯没有酒精,

不能喝酒的,可以点,是清凉爽口的味道。

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阿萨姆珍珠150元

我喜欢喝起来不过份甜腻,刚刚好的味道,

珍珠Q度很够,有加分。

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麻辣小龙虾500元

来到呛司台式串烧,就是它们家的招牌"麻辣小龙虾",

整盘摆满的小龙虾,让我想到一句成语"花开富贵"

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店家有贴心的给塑料手套让我们剥壳,中间用豆芽菜跟香菜作点缀,

底下是特调的酱汁,虽然看起来红通通的,

可是口味有调整到台湾人比较接受的辣度,

不会太呛吃起来很香,尤其小龙虾的肉很饱满,

吃起来涮嘴又过瘾,我觉得是超棒的下酒菜。

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缤纷虾饼50元

这是宴客桌菜常吃的那种虾饼,搭配蒜粒、葱花、辣椒,

都是我很喜欢的辛香料,会让我忍不住一片接一片。 /tmp/phpjbsUkB

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五味章鱼120元

切片的章鱼厚薄度刚好,用酱油膏配上蒜粒、葱花、辣椒,

一样是最简单的调料,可以带出章鱼片的弹牙跟鲜美。

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汤勺薯条180元

有两种沾酱,1种是番茄酱,1种是沾薯条的松露酱,

上面还撒了一些起司,点缀跟提味,

我自己当然是比较喜欢松露酱,吃起来更香

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香嫩裹汁鸡150元

这道端上来的时候,我跟闺蜜都差点以为是炸豆腐,

因为颜色是漂亮的金黄色,吃下去才知道是炸鸡块,

外酥里嫩,撒上葱花、蒜粒、辣椒,

底下一样是复古味的虾饼,很台式的一道做法,

也很适合当下酒菜。

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炸深海鱿鱼220元

吃起来像三杯的酱汁,用洋葱爆香,香气浓郁,

越吃越开胃,会很想点碗饭来配,

鱿鱼饱满又Q弹,光从外观看就是会让人流口水的菜色。

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焗烤扇贝70元

大概有我的手掌大,扇贝烤的恰到好处,不干不柴,

焗烤的起司提升扇贝的鲜美,汤汁看起来好邪恶,

搭配扇贝肉一口咬,只有一句评语,那就是"喔依西"~~

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盐烤吴郭鱼350元

这也是呛司台式串烧的人气料理,

整个盐烤鱼光是端上来就很吸睛,要先翻开上面的盐巴,

再来享用整只鱼,我觉得烤的算是恰到好处,

鱼肉不会很柴,吃起来略带咸香,很有弹性 /tmp/phpoDBgjp

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爆卵柳叶鱼100元

每只鱼几乎一咬下去就是满满的鱼卵迸发出来

这我一个人就想吃掉一整盘

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盐烤松阪猪220元

脆脆松阪猪配上台式调料三宝蒜粒、葱花、辣椒

就是绝妙的好味道

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蛤蛎丝瓜150元

虽然有加姜丝,但是姜味不会很重,

我本人其实不喜欢太重的姜味,这个其实很刚好,

丝瓜还是有脆度,不会太过软烂,

丝瓜的汤喝起来满清甜,里面的蛤蛎算是挺饱满

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蒜头蛤蛎汤120元

我喜欢蒜味浓厚的蛤蛎汤,这一道算是还挺入味,

捞起来有整颗的蒜头,看起来就很过瘾,

但我觉得还可以再浓一点,毕竟我是蒜头控啦!

后面都想拿其他道的蒜头倒进去了XD

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剥皮辣椒香菇鸡汤150元

它的剥皮辣椒算是微辣,直接吃也不呛,

香菇还好不会太抢戏,我超怕那种菇味太浓,

直接抢去剥皮辣椒风采,还好这碗是ok的,

我差点一个人嗑掉一整碗,忘了要分给闺蜜~

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猪五花番茄60元

我自己还满喜欢吃这个,因为猪五花富含油脂,

中间多汁酸甜的小番茄刚好可以去油解腻,

让这道美食更增添风味

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  剥皮辣椒卷60元

我本身就是剥皮辣椒控,

这里的剥皮辣椒只是提香,

不会呛辣,是会让人吮指回味的那种

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栉瓜50元

我喜欢栉瓜边边略带点酥酥的,不用加任何的沾酱,

吃最原始的风味,一口咬下去带点juice的感觉

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鸡心50元

还满有弹性,我喜欢酱汁带点甜味,

这个我一人就能吃上两串

花枝丸40元

一串有4颗,吃起来口感很扎实

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溏心蛋卷60元

一般串烧比较少看到溏心蛋,

很喜欢咬下去的时候,香嫩软滑的蛋液蔓延在舍尖

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甜不辣40元

整片刷酱吃起来特别过瘾,没办法,甜不辣就是我的爱

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干贝卷70元

要烤的恰到好处需要一点功夫,

不然有可能会干硬没有水分,

我吃到的干贝卷很可以,除了味道鲜美,

本身还是带有水分,酱料也让口感更丰富

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花好月圆80元

就是我们参加婚礼常吃的那套前菜,

炸汤圆,铺满花生粉吃起来甜Q的炸汤圆,

就是有一种疗愈人心的魔力

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银丝卷下蛋120元

外酥内软的银丝卷上面淋上炼乳,

铺了QQ的珍珠,这一道是蚂蚁人必尝的甜点

真的激推~~

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这么一家时尚缤纷夜店风格,

餐点美味又有特色的呛司台式串烧,

还不手刀预订来品尝吗?

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呛司台式串烧 粉丝团链接

营业时间:周一到周日18:00–01:00

电话:02 2577 2511

地址:台北市松山区市民大道四段133号

  

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